Consumo de energía de la olla de cocción lenta frente al horno
Hay muchas variables que determinan el consumo; el tamaño de los elementos del horno, el aislamiento del horno, el tamaño de la olla de cocción lenta, la temperatura de cocción, los tiempos de horneado y de cocción, por nombrar algunas. La explicación más sencilla es que su horno se enciende y se apaga, mientras que su olla de cocción lenta cocina, “sin más energía que una bombilla”, pero lo hace continuamente, y eso suma.
Cuando cocinas en un horno, estás calentando una caja aislada con un elemento calefactor de temperatura controlada, generalmente de 240 voltios AC a 10 amperios de corriente, algunos más, otros menos. Se trata de un elemento calefactor de 2.400 vatios capaz de suministrar 2.400 vatios de calor en una hora, es decir, 2.400 vatios-hora, como le gusta facturar a la compañía eléctrica.
Como un sensor de temperatura controla el horno, sólo enciende el elemento de 2400 vatios para mantener la temperatura del horno constante. No funciona continuamente durante una hora completa. En cambio, se enciende y apaga para mantener la temperatura constante dentro de unos pocos grados del punto de ajuste del dial. Es posible que haya notado que la luz del horno se apaga una vez que el horno ha alcanzado la temperatura. El elemento se apaga también. Este encendido y apagado cíclico es lo que le ahorra dinero al cocinar en su horno.
Consumo de energía de la olla a presión frente a la olla lenta
Según el Departamento de Empresas, Energía y Estrategia Industrial (BEIS), la energía costará una media de 17,2 peniques/kWh en el Reino Unido en 2020. Esto significa que el funcionamiento de una olla lenta media costaría entre 11 y 28 peniques por hora.
Diferentes recetas requieren diferentes ajustes. Para las recetas que deben cocinarse a una temperatura muy baja, la olla de cocción lenta puede ajustarse a una temperatura tan baja como 60°C (140°F). Esto consumirá menos electricidad que un plato que deba cocinarse a una temperatura más alta, por ejemplo 149°C (300°F).
Hemos consultado seis sitios web diferentes para tratar de determinar el consumo medio de electricidad de las ollas de cocción lenta en el Reino Unido. Todas ellas ofrecen estimaciones ligeramente diferentes sobre el consumo de energía de las ollas de cocción lenta, por lo que hemos recopilado los datos de todas ellas y hemos examinado las especificaciones de cada producto para elaborar nuestra estimación.
NimbleFins, un sitio web de seguros y presupuestos del Reino Unido, afirma que una olla de cocción lenta con un ajuste bajo de 70 vatios consume 0,42 kWh, mientras que una olla de cocción lenta con un ajuste alto de 250 vatios consume 1,50 kWh, basándose en un uso diario típico de seis horas.
¿Es más barato utilizar una olla de cocción lenta que un horno eléctrico?
Los hornos eléctricos utilizan entre 2.000 y 2.800 vatios de electricidad a fuego medio. Las ollas de cocción lenta utilizan una fracción de eso, dependiendo del tamaño y del modelo. La Crock-Pot más pequeña, de 1,5 litros, consume 120 vatios, mientras que el modelo más popular, de 8 litros, consume 320 vatios.
El funcionamiento de una olla de cocción lenta no es caro. Con unos 150-210 vatios sólo cuestan unos 2-3 céntimos por hora de funcionamiento. Una comida cocinada durante 8 horas cuesta entre 12 y 53 céntimos, dependiendo de su olla de cocción lenta y de los costes de electricidad.
La capacidad de 4,5 cuartos de galón alimenta a más de 5 personas, lo que la hace perfecta para comidas familiares, sopas, chiles, guisos y más. Cuando termine de cocinar y servir, la olla y la tapa de gres extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas para facilitar la limpieza. Para disfrutar de momentos, recuerdos y comidas dignas de ser compartidas, ¡hazlo con Crockpot!
La olla de cocción lenta, en cambio, consume menos energía durante más tiempo. Las ollas arroceras y las freidoras de aire también entran en esta categoría. Son más eficientes que un horno, pero la olla de cocción lenta puede ser aún más eficiente para la receta correcta.
Cuánta electricidad consume una olla de cocción lenta por hora
¿Sabías que tus electrodomésticos te hablan? De verdad, ¡lo hacen! ¿Sabía también que puede aprender mucho escuchándolos? De verdad que sí. Puede averiguar cuánta electricidad está consumiendo, y también cuánto dinero está gastando. Para destacar lo que los clientes pueden descubrir con la herramienta Direct Your Energy Insights, vamos a profundizar en algunas de las formas menos conocidas en que sus aparatos afectan a su factura de electricidad. Al aprender más sobre su uso de la electricidad, ¡usará menos de lo que vendemos!
Las ollas de cocción lenta son el único aparato de cocina que ofrece más flexibilidad que cualquier otro. Puede configurarlo para que cocine a fuego lento una comida en un periodo de tiempo que se adapte a su horario -en tan solo 1 hora o hasta 12. Con las comidas al aire libre en verano y las vacaciones, las ollas de cocción lenta le ofrecen opciones portátiles para calentar y servir. Sin embargo, a pesar de todas sus maravillas, las ollas de cocción lenta tienen sus propias peculiaridades que pueden frustrar a cualquier cocinero. Por eso es útil entender un poco más sobre ellos y su funcionamiento.