Hoja de calorías
El papel de arroz, también conocido como envoltorio de arroz o como Banh Trang, es un tipo de hoja circular delgada, parecida al papel. Se elabora con una sencilla receta de sal, agua y arroz. El papel de arroz tiene muy pocas calorías.
Basta con sumergirlo en agua tibia para que el papel de arroz se transforme en una piel translúcida, sin sabor y sólo ligeramente masticable. Se puede utilizar para envolver diferentes alimentos, sobre todo para hacer rollitos de primavera tailandeses. A Sweet Peach Chef recomienda sumergir el papel de arroz en agua caliente durante sólo tres o cuatro segundos.
Aunque la descripción de este alimento no sea tan apetitosa, es bastante acertada. El papel de arroz es lo más insípido que puede haber. Nunca es la atracción principal de ningún alimento, sino el recipiente comestible que lo envuelve en un bonito paquete para llevarlo a la boca.
Los nutricionistas parecen estar de acuerdo: Rachel Fine, de The Pointe Nutrition, sostiene que el papel de arroz es una fuente pobre de nutrientes importantes, como la fibra dietética, aunque no sea una fuente tan significativa de carbohidratos. Kendra Payne, nutricionista clínica del Hospital St. Joseph, en Lake St. Louis, sostiene que los productos a base de arroz no funcionan bien con una dieta ceto, a menos que estén muy limitados.
Cuántas calorías tiene el cartón
Que un alimento tenga un alto contenido en vitaminas no significa que sea saludable en general. Claro, está muy bien que tu cereal favorito te dé una inyección de vitaminas y minerales. Pero, ¿y si también está cargado de azúcar?
Las etiquetas de los alimentos ofrecen algo más que información nutricional. También indican lo que contiene un alimento envasado (es decir, los ingredientes). Las personas con alergias alimentarias deben consultar las listas de ingredientes para evitar los alimentos que pueden provocar una reacción alérgica.
En Estados Unidos, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Departamento de Agricultura (USDA) también regulan las declaraciones de propiedades saludables que hacen las empresas en las etiquetas de los alimentos. Cuando un alimento dice “saludable”, “ligero” (“lite”) o “bajo en grasa” en la etiqueta, debe cumplir con estrictas definiciones gubernamentales para poder hacer esa afirmación. Los alimentos que llevan la etiqueta “USDA organic” tienen al menos un 95% de ingredientes orgánicos, sin hormonas de crecimiento sintéticas, antibióticos, pesticidas, biotecnología, ingredientes sintéticos o irradiación.
El primer paso para hacer que las etiquetas de los alimentos le sirvan de algo es mirar toda la etiqueta. Si te centras en una sola parte, como las calorías o las vitaminas, es posible que no conozcas toda la información, como la cantidad de azúcar o grasa añadida que contiene el producto.
Cuánta fibra hay en el papel
Pero, ¿es una buena idea comer un periódico? Para empezar, no tiene casi ningún beneficio nutricional, según el gastroenterólogo del Hospital General de Massachusetts, el Dr. Kyle Staller, pero tampoco es especialmente peligroso. El papel está compuesto principalmente por celulosa, un compuesto orgánico inofensivo que se encuentra en las plantas.
A modo de guía, los hombres necesitan unas 2.500kcal (10.500kJ) al día para mantener un peso corporal saludable, y las mujeres unas 2.000kcal al día (8.400kJ). Si necesita perder peso, intente perder entre 0,5 y 1 kg por semana hasta alcanzar un peso saludable para su estatura.
Desglose nutricional de los melocotones Un melocotón mediano crudo (147 gramos) tiene 50 calorías, 0,5 gramos de grasa, 0 gramos de colesterol y sodio, 15 gramos de hidratos de carbono, 13 gramos de azúcar, 2 gramos de fibra y 1 gramo de proteínas. Aporta el 6% de tus necesidades diarias de vitamina A y el 15% de las necesidades diarias de vitamina C.
¡Hay que tener fibra! A lo largo de los siglos, el papel se ha fabricado con una gran variedad de materiales: pulpa de madera, arroz, plantas acuáticas, algodón e incluso ropa vieja. De hecho, gran parte del papel que utilizamos a diario es una mezcla de fibra nueva y reciclada.
Información nutricional del papel
Marcin Piotrowicz¿Cuántas calorías tiene el papel de arroz?En este artículo:&starf Calorías&starf Nutrición&starf Calorías en 1, 2, 3 o más…&starf Calorías por onza (oz)&starf Carbohidratos&starf Grasas&starf Proteínas
Es aproximadamente el 1% de la ingesta diaria de calorías para una persona adulta de peso medio y actividad media (para el cálculo hemos asumido una ingesta diaria de 2.400 kcal).Añade el papel de arroz a la calculadora de kcalPara visualizar cuánto es en realidad, ten en cuenta que la cantidad de calorías de un papel de arroz de tamaño medio es similar a la cantidad de calorías de es: