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¿Qué se debe tomar en el almuerzo?

mayo 17, 2022
¿Qué se debe tomar en el almuerzo?

Ideas para un almuerzo rápido

Skip to main contentMuchas cosas en la oficina (virtual o no) no salen como se planean. Pero pensar en excelentes ideas para almorzar en el trabajo no tiene por qué ser una de ellas. Sólo hay que pensar con antelación. Eso es todo lo que es un almuerzo. Si guardas esta lista en tus favoritos, en tu pizarra o como fondo de escritorio (¡qué bonito!), a mediodía tendrás una cosa menos en tu lista de tareas. Lunes: un virtuoso cuenco de verduras crujientes rociadas con salsa de cacahuete, comido en una soleada terraza. Miércoles: una situación de sándwich caprese abierto al desko. Viernes: un vaso de leche caliente y una siesta. (O una quesadilla muy fácil de preparar y una cerveza fría en el parque). Si la elaboración de ideas para el almuerzo -sí, todas estas recetas están pensadas para viajar o, al menos, para permanecer en el frigorífico y mejorar- no forma parte de tu trabajo, considera esto como un “perfeccionamiento”.

Alex Lau1. Tazón de pollo y arroz con rancho gochujang2. Arroz con brócoli asado y pesto. El brócoli asado también está muy bien en este Brassicas Bowl (¡hay hummus ahí!)3. Tazón de arroz integral y verduras crujientes con salsa de cacahuetes.4. Mezcla de verduras asadas con levadura nutricional + granos + aderezo de cúrcuma con miso y jengibre y yogur griego natural.5. Lentejas, garbanzos y cebada con ajo, chalotas y harissa.Haz una gran tanda de arroz, farro o quinoa, y luego come arroz frito toda la semana.

Almuerzo saludable

El almuerzo es una comida importante para todos. Proporciona energía y nutrientes para que el cuerpo y el cerebro funcionen eficazmente durante la tarde. Un almuerzo preparado en casa puede ser una opción sana y deliciosa y permite controlar los alimentos e ingredientes que se incluyen. Lo mismo puede ocurrir con un almuerzo en un restaurante o en una cantina, siempre que se sigan las reglas de una dieta saludable.

  ¿Cuáles son los alimentos sin fibra?

Los estudios dietéticos han demostrado que la mayoría de las personas necesitan reducir su consumo de grasas saturadas, sal y azúcar, y aumentar el consumo de fibra dietética, frutas, verduras y pescado azul. Preparar un almuerzo saludable cada día es una buena manera de ayudar a cumplir estos objetivos y también puede ahorrar dinero.

Nuestra ingesta diaria de calorías y nutrientes se reparte entre las comidas y los tentempiés que tomamos a lo largo del día. Una forma de repartir la ingesta de calorías a lo largo del día es consumir el 20% del total de calorías en el desayuno, el 30% en la comida, el 30% en la cena y el 20% en los tentempiés. Las calorías que consumimos de las bebidas también se incluyen en esta asignación.

Ideas para almorzar en frío

Más que en otras comidas, los niños tienen mucho control sobre lo que comen en el colegio. Un niño puede elegir comer las judías verdes o tirarlas. También puede elegir comer una manzana en lugar de un sándwich de helado.

A la hora de elegir qué comer en el almuerzo, es muy importante hacer una elección saludable. He aquí la razón: Comer una variedad de alimentos saludables te da energía para hacer cosas, te ayuda a crecer como debes y hasta puede evitar que te enfermes.

La mayoría de los niños pueden elegir entre llevar el almuerzo o comprarlo en el colegio. La buena noticia es que un niño puede conseguir un almuerzo saludable haciendo cualquiera de las dos cosas.  Lee el menú de la cafetería la noche anterior. Saber lo que hay en el almuerzo te permitirá saber si quieres comerlo. Lleva a casa una copia del menú o búscalo en la página web del colegio.

  ¿Qué debe tener una comida?

Un almuerzo para llevar no es automáticamente más sano que uno que compras en el colegio. Si llevas pastel de chocolate y patatas fritas, no es una comida nutritiva. Pero un almuerzo para llevar, si lo haces bien, tiene una clara ventaja. Cuando preparas tu comida, puedes estar seguro de que incluye tus alimentos saludables favoritos, cosas que sabes que te gustan. No es un almuerzo de talla única. Es un almuerzo sólo para ti. Si tu sándwich favorito es el de mantequilla de cacahuete y plátano, prepáralo y llévalo en la maleta. O tal vez te gusten las aceitunas. Adelante, llévatelas.

Ideas de almuerzos de trabajo saludables

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