Comida tailandesa baja en calorías
Información nutricional sobre el Pad Thai vegetarianoSi hay un plato que represente mejor la exótica Tailandia, ese es el Pad Thai. De hecho, el Pad Thai es la comida tailandesa más apreciada fuera del sudeste asiático. La gente adora sus sabores únicos. Y lo mejor es que es una comida completa en sí misma. El Pad Thai vegetariano es igualmente delicioso y es muy popular entre los que se dan el gusto de comer pollo o camarones.
La palabra “Pad” en tailandés se utiliza para designar el salteado y éste se prepara con fideos de arroz lisos que se saltean con tofu, brotes de soja, pollo, gambas y muchas especias. Aunque a menudo se considera que el Pad Thai es originario de Vietnam, es la forma tailandesa de prepararlo la que le confiere un sabor sorprendente e inolvidable. El tradicional sabor agridulce tailandés del Pad Thai proviene de una exclusiva salsa Pad Thai que también puede prepararse en casa con salsa de pescado, pasta de tamarindo y salsa de soja. El Pad Thai vegetariano sustituye el pollo por tofu y otras verduras exóticas.
Todo esto debe sonar tan delicioso que un comensal preocupado por su salud se adentraría en los territorios de la nutrición. Los conocedores de la comida cuestionan el exceso de consumo de calorías que se produce al atiborrarse de Pad Thai vegetariano. ¿Qué hay de cierto en ello?
Calorías de la comida tailandesa
Cuando salgas a comer fuera, elegir un plato lleno de ingredientes saludables, como el Pad Thai, puede ayudarte a conseguir tus objetivos de salud y bienestar. Pero cuidado, este plato de fideos tailandeses puede estar repleto de calorías inesperadas.
Consejo Las calorías del Pad Thai del restaurante parten de una base de 32 calorías por onza. El contenido calórico total del plato dependerá de la receta y los ingredientes específicos del restaurante, incluyendo la carne y las verduras.
El Pad Thai se sirve en todos los restaurantes tailandeses del país, y en la mayoría de los del mundo. El plato se originó en Tailandia en las décadas de 1930 y 1940, según un artículo del Morning News, cuando el país pasó de su antigua identidad como Siam a su nombre actual, Tailandia. Esta época de dificultades económicas en el país abrió la puerta a un plato barato y saciante centrado en fideos de arroz, verduras picadas y proteínas baratas.
Aunque hay muchas variaciones del Pad Thai, y cada restaurante sirve su propia receta, hay algunos ingredientes que son comunes. El FoodData Central del USDA facilita la estimación del número de calorías de cada ingrediente.
Pad prik pao thai express calorías
La cocina asiática puede ser un desastre nutricional cuando se come fuera, ya que algunos platos superan las 1.300 calorías, y eso antes de añadir el arroz o los fideos. Sin embargo, si la ordenas bien, puede ser una forma fácil y llena de sabor de incorporar proteínas magras y una variedad de verduras frescas en tu dieta.Nuestra versión americanizada de la comida china tiende a tener el mayor número de bombas llenas de calorías en el menú; la comida vietnamita tiene la menor. Pero todos los tipos de cocina asiática ofrecen opciones nutritivas, así como platos que son el equivalente calórico y graso de varios Big Macs. Para facilitarte la tarea, he elaborado una hoja de trucos con los platos asiáticos más y menos nutritivos. Mis recomendaciones tienen unas 300 calorías por ración (o menos), y son principalmente proteínas magras y verduras. Sin embargo, hay que tener cuidado: la mayoría de los platos, tanto los mejores como los peores, tienen un alto contenido en sodio.
¿Cuántas calorías tiene un plato de pad thai? del momento
“Tiene un contenido de grasa monoinsaturada similar al del aceite de oliva, por lo que es saludable”, dice Duyff. Aun así, deja unos cuantos cacahuetes de alto contenido calórico en el plato cuando hayas terminado. El pad see ew, el almuerzo más reconfortante, combina fideos de arroz gruesos y planos y montones de brócoli chino con huevo, ajo, salsa de soja y un poco de azúcar.
Por eso es un inconveniente saber que el Pad Thai es una de las cosas menos saludables que se pueden comer en un restaurante tailandés. Un solo plato contiene hasta 1.000 calorías, y podrían ser más si el chef se siente especialmente generoso con los cacahuetes triturados de ese día.
Los 5 pedidos de comida tailandesa más saludables Som Tum. La ensalada de papaya es un buen aperitivo para una comida más pesada. Sopa Tom Yum . Esta deliciosa sopa es un elemento básico de la cocina tailandesa. Curry verde. El curry tailandés se hace con una combinación de leche de coco, especias, hierbas y salsa de pescado, lo que lo hace bastante denso. Phad Thai. Satay.
Comida tailandesa para llevar La comida tailandesa es picante y deliciosa, pero puede aumentar el colesterol si no se elige con cuidado. ¿El ingrediente secreto? La leche de coco. Hace que los currys sean suaves, y tiene un alto contenido en grasas saturadas.