Menú vegetariano de Nochevieja
En lugar de organizar una cena completa en la fiesta de Nochevieja de este año, prueba a preparar salsas, aperitivos y postres (y, por supuesto, cócteles). Así reducirás el desorden de tenedores y cuchillos sin sacrificar la buena comida. ¿Necesitas un brunch digno de las fiestas para servir a tus invitados el día de Año Nuevo? Echa un vistazo a estos increíbles gofres, tostadas francesas y platos de huevos al horno.
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Comida de fin de año vegetariana
Sazona el pollo con romero e hinojo, y sírvelo sobre polenta cremosa, para una versión renovada de este alimento básico para la cena.Consigue la receta “RELACIONADA: 60 cenas de pollo saludables para las mejores noches de la semana
Samantha MacAvoy es la asistente editorial del equipo de alimentos de Good Housekeeping, donde escribe sobre sabrosas recetas de la cocina de prueba, productos y herramientas alimentarias imprescindibles y secretos probados para el éxito de la cocina casera.
Kate Merker es la directora jefe de alimentación y supervisa el equipo que produce todo el contenido alimentario que aparece en varios de los principales títulos de Hearst, como Good Housekeeping, Women’s Health, Prevention, Woman’s Day y Country Living.
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Qué cocinar para la cena de Nochevieja
Nuestra oferta de comida de Nochevieja incluye los mejores aperitivos de Nochevieja para empezar bien la noche, deliciosos platos principales y guarniciones que se llevarán la palma, y postres navideños que culminarán el año con el toque perfecto. Incluso nos aseguraremos de que todos tengan un burbujeante cóctel de Año Nuevo en la mano para brindar.
Ningún aperitivo está completo sin una bola de queso que complazca al público. Esta bola de queso de cabra y crema de queso está repleta de hierbas frescas y recubierta de piñones tostados para que sea más crujiente.
¿Quieres ir a lo grande? No hay nada más fácil que estos palitos de pan trenzados. Para esta receta puedes utilizar masa de pizza casera o comprada en la tienda, pero tus invitados no notarán la diferencia. Estarán demasiado ocupados disfrutando de la decadente fondue de tres quesos. Consigue la receta.
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Aperitivos Nye
Es la última cena del año, y resulta que es la excusa perfecta para arreglarse y organizar una fiesta por todo lo alto. Por eso hemos reunido algunas ideas de cenas de Nochevieja impresionantes para tu celebración de fin de año. Aquí encontrarás todo lo que necesitas para organizar la mejor cena, incluyendo aperitivos de Nochevieja, sabrosos platos principales y, por supuesto, algunos burbujeantes cócteles con champán. Incluso hay algunos postres dulces de Año Nuevo para completar la noche. Como estamos hablando de Nochevieja, nuestra colección incluye un montón de ideas para cenas de invierno que resultan un poco elegantes y extra decadentes. ¿No sabes por dónde empezar? Comience su comida con queso brie fundido al horno, luego pruebe una de las cenas de bistec con patatas duquesa. O bien, opte por las vieiras envueltas en bacon y acompañadas de magdalenas de champán. ¿Quiere que la Nochevieja sea más acogedora? La calabaza de bellota rellena, los ñoquis al horno o la sopa de cebolla francesa en la olla instantánea son giros divertidos en los clásicos de la comida casera. (Por supuesto, si no te apetece organizar una gran fiesta de Año Nuevo, no tienes por qué preocuparte. El simple hecho de ponerse en el sofá para ver caer la bola de Times Square es motivo suficiente para preparar estas elegantes recetas para la cena. Puede que incluso se convierta en tu tradición favorita de Año Nuevo.