Recetas de empanadas de queso
Para preparar la masa, triturar la harina, la sal y la levadura en polvo en un robot de cocina. Añadir la mantequilla y pulsar hasta que se desmenuce. Añada la nata agria o el yogur y bata hasta que la masa esté homogénea. Forme un disco, cúbralo con film transparente y refrigérelo de 30 minutos a 1 hora. Para preparar el relleno, derrita la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Añada la cebolla y el tomillo y cocine durante unos 5 minutos o hasta que la cebolla esté ligeramente dorada. Incorpore las cerezas y cocine durante 2 minutos más. Dejar enfriar y reservar. Precalentar el horno a 400°F y forrar una bandeja grande para hornear con papel pergamino. Incorpore el queso crema, el queso de cabra y la miel a la mezcla de cerezas. Estirar la masa con un rodillo de 1/8 de pulgada de grosor sobre una superficie ligeramente enharinada. Córtela en 16 círculos con un cortador de 3 pulgadas y vuelva a enrollar los trozos para hacer 16 círculos. Coloque 2 cucharaditas de relleno en el centro de cada círculo de masa y, a continuación, dóblelo por la mitad para envolver el relleno. Presione los bordes con un tenedor para sellar el relleno y colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Corte tres orificios de ventilación en cada empanada con un cuchillo pequeño y afilado y unte la parte superior con huevo. Hornear durante 30 minutos o hasta que estén doradas. Rinde 16 empanadas.
Empanadas de queso fritas
Las empanadas son empanadillas rellenas de carne y verduras. Esta receta de empanada frita, llamada empanadas fritas de queso, está rellena sólo de queso fundido, y como empanadas que son, son rápidas y fáciles de hacer.
A pesar de su sencillez, seguro que se convierten en un favorito de la familia. El queso mozzarella de leche entera se funde de maravilla, pero no dude en experimentar con el relleno. A algunas personas les gusta añadir un poco de cebolla picada o utilizar una variedad de quesos. Aunque estas empanadas se fríen, también se pueden hornear con buenos resultados.
Precaliente el horno a 400 F y coloque las empanadas en una bandeja para hornear. Hornee de 20 a 25 minutos hasta que estén doradas. Para conseguir una corteza brillante y crujiente, unte las empanadas con una mezcla de 1 yema de huevo y 2 cucharadas de leche (o 1 cucharada de agua) antes de hornearlas.
Las empanadas son ideales para preparar y congelar. Simplemente coloque las empanadas crudas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino -sin que se toquen entre sí- y congélelas hasta que se solidifiquen. Transfiéralas a un recipiente de plástico o a una bolsa de congelación. Se conservan en el congelador hasta tres meses. Se pueden hornear congeladas, simplemente saque la cantidad que desee y hornéelas, añadiendo unos minutos más al tiempo de horneado.
Empanadas de queso cheddar
Las empanadas son empanadillas rellenas de carne y verduras. Esta receta de empanada frita, llamada empanadas fritas de queso, está rellena sólo de queso fundido, y como empanadas que son, son rápidas y fáciles de hacer.
A pesar de su sencillez, seguro que se convierten en un favorito de la familia. El queso mozzarella de leche entera se funde de maravilla, pero no dude en experimentar con el relleno. A algunas personas les gusta añadir un poco de cebolla picada o utilizar una variedad de quesos. Aunque estas empanadas se fríen, también se pueden hornear con buenos resultados.
Precaliente el horno a 400 F y coloque las empanadas en una bandeja para hornear. Hornee de 20 a 25 minutos hasta que estén doradas. Para conseguir una corteza brillante y crujiente, unte las empanadas con una mezcla de 1 yema de huevo y 2 cucharadas de leche (o 1 cucharada de agua) antes de hornearlas.
Las empanadas son ideales para preparar y congelar. Simplemente coloque las empanadas crudas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino -sin que se toquen entre sí- y congélelas hasta que se solidifiquen. Transfiéralas a un recipiente de plástico o a una bolsa de congelación. Se conservan en el congelador hasta tres meses. Se pueden hornear congeladas, simplemente saque la cantidad que desee y hornéelas, añadiendo unos minutos más al tiempo de horneado.
Receta de empanadas de queso argentina
Ingredientes3/4 de libra de chorizo, sin tripa 1/2 taza de pimiento rojo finamente picado 1/4 de taza de cilantro fresco finamente picado 1 paquete (17,3 onzas) (2 láminas) de láminas de hojaldre congeladas, descongeladas 3 onzas (3/4 de taza) de Queso Monterey Jack Land O Lakes®, rallado 2 cucharadas de Mantequilla Land O Lakes®, derretida Salsa, si se desea Lechuga rallada, si se desea.
Recetas mexicanas para todos los gustos – desde recetas de salsas mexicanas hasta postres mexicanos.Pruebe estas fáciles recetas mexicanas para una fiesta del Cinco de Mayo o para una divertida comida de fin de semana. Los sabores cálidos y familiares de estos platillos favoritos de la familia seguramente serán un éxito.