Cena típica inglesa
Rusia tiene sus propias ideas sobre cómo y qué comer. A los rusos les gusta comer comida casera y rara vez compran platos preparados en los supermercados. Por lo general, los rusos comen tres veces al día y prefieren las patatas, que se comen casi a diario.
Las tres comidas del día en Rusia son zavtrak, obed y uzhin. A excepción de zavtrak, no hay traducciones exactas al español para estas comidas diarias. Por ejemplo, la segunda comida, obed, se sirve alrededor de las 2 de la tarde y puede llamarse “almuerzo” o “cena” en inglés. La tercera comida, uzhin, se sirve después de las 6 de la tarde y puede llamarse “cena” o “cena”.
Los rusos suelen desayunar temprano, sobre las siete u ocho de la mañana, justo antes de salir a trabajar. Es muy común que las familias rusas desayunen kasha (un tipo de gachas hechas con diferentes cereales), butterbrots (una especie de sándwich hecho con una sola rebanada de pan y un aderezo como mantequilla o jamón), huevos cocidos o fritos, tvorog (similar al requesón) o cereales. El café o el té es una bebida esencial para muchos rusos. Muchos desayunan una tostada con queso y beben zumo.
Comida entre el almuerzo y la cena
Un día típico suele consistir en el consumo de 3 comidas: desayuno, comida y cena. Pero no siempre es así, dependiendo de sus patrones de alimentación. Dicho esto, ¿hay alguna comida que sea más esencial que otras en términos de beneficios para la salud? Vamos a desglosarlo para ver si hay una comida que no querrás perderte.
Un estudio de 2018 publicado en Nutrients investigó cómo saltarse el desayuno podría afectar al riesgo de enfermedades, incluyendo la obesidad, la diabetes y las enfermedades coronarias. El estudio observó si omitir el desayuno podría disminuir las cualidades de la dieta y crear hábitos poco saludables, como el tabaquismo y la falta de actividad física.
Los investigadores evaluaron a unos 1.500 hombres y mujeres y recogieron sus datos dietéticos durante 4 días. El estudio definió a los desayunadores habituales como aquellos que desayunaban 3 o 4 veces durante los 4 días. Los desayunadores irregulares sólo desayunaban 1 ó 2 veces.
Los resultados revelaron que los adultos más jóvenes, de entre 18 y 35 años, eran más propensos a saltarse el desayuno, mientras que la población de mayor edad (más de 50 años) era más propensa a desayunar con regularidad. También se observó que los fumadores eran más propensos a saltarse el desayuno y pasaban más tiempo viendo la televisión que los desayunadores habituales.
Cena en lugar de comida
Una comida es una ocasión para comer que tiene lugar a una hora determinada e incluye alimentos preparados.[1][2] Los nombres utilizados para comidas específicas en inglés varían, dependiendo de la cultura del hablante, la hora del día o el tamaño de la comida.
Las comidas tienen lugar principalmente en los hogares, restaurantes y cafeterías, pero pueden tener lugar en cualquier lugar. Las comidas regulares se realizan a diario, normalmente varias veces al día. Las comidas especiales suelen celebrarse con ocasión de cumpleaños, bodas, aniversarios y fiestas. Una comida se diferencia de un tentempié en que las comidas suelen ser más abundantes, variadas y saciantes que los tentempiés[3].
El tipo de comida que se sirve o se come en un momento dado varía según las costumbres y el lugar. En la mayoría de las culturas modernas, se realizan tres comidas principales: por la mañana, a primera hora de la tarde y por la noche. Además, los nombres de las comidas también suelen ser intercambiables según las costumbres. Algunos sirven la cena como la comida principal del mediodía, y la cena como la comida de la tarde/principios de la noche; mientras que otros pueden llamar a su comida del mediodía el almuerzo y a su comida de la tarde la cena. A excepción del “desayuno”, estas denominaciones pueden variar de una región a otra o incluso de una familia a otra.
Desayuno almuerzo, cena cena
Tus comidas están llenas de hábitos poco saludables que te gustaría cambiar? Tal vez desayunes un gran muffin y un café de camino al trabajo, asaltes la máquina expendedora o compres una hamburguesa de comida rápida con patatas fritas a la hora de comer, y luego te pares a comprar comida para llevar de camino a casa. Sabes que esta rutina no es buena para tu cuerpo ni para tu presupuesto, pero no sabes cómo cambiar estos hábitos tan arraigados.
Prueba algunas de estas ideas. No todas a la vez: cambiar los hábitos lleva su tiempo. Elige una idea y pruébala durante una o dos semanas. Cuando esa pequeña mejora parezca algo natural, elige otra. Piensa en lo bien que podrías comer dentro de 52 semanas.