Comida tradicional mexicana
México es el vecino del sur de Estados Unidos y es un lugar de maravillas. La cultura mexicana se compone de tradiciones y festivales increíblemente fastuosos y el paisaje de este hermoso país cuenta con un clima cálido y tropical, pero una de las mejores cosas de México es sin duda su comida. La comida mexicana es famosa en todo el mundo y va más allá de la comida tradicionalmente sencilla que aparece en cadenas de restaurantes como Chipotle. La comida mexicana es mucho más que simples tacos y burritos y hay mucho que los turistas pueden experimentar en México. Sin más preámbulos, aquí hay 10 platos mexicanos que todo el mundo debería probar.
Los tamales son un alimento básico tradicional mexicano que se elabora con una masa de maíz llamada masa. Esta masa cocida al vapor se rellena con una variedad de ingredientes como carnes como el pollo o el cerdo o simplemente verduras. Además de las carnes, se pueden añadir quesos, verduras, frutas e incluso pimientos a estos bolsillos cocidos al vapor. Tras el proceso de relleno, los tamales se envuelven dentro de una hoja de maíz seco y se cuecen al vapor a la perfección. El resultado final es una deliciosa corteza de maíz rellena de jugosos ingredientes. Los tamales se comen desechando la hoja de maíz y pueden disfrutarse también con guarniciones y salsas.
Comida mexicana cerca de mí
¿Quieres comer algo de comida tradicional de México? La comida mexicana se ha hecho famosa en todo el mundo, especialmente por los tacos, pero hay muchos más platos locales que deberías probar además de los tacos mexicanos.
Los Huevos Rancheros son uno de mis favoritos cuando se trata de comida mexicana, y lo que lo hace aún mejor es que puedes comerlo a cualquier hora del día, aunque se considera principalmente un plato de desayuno.
El plato se compone de huevos fritos que se sirven en tortillas ligeramente fritas de maíz o harina. Se cubre con salsa y suele acompañarse de frijoles y arroz, pero también puede servirse solo. La salsa está hecha de chiles, cebolla, tomates y cilantro.
El cabrito es una especialidad regional de Monterrey, en el noreste del país. El plato se elabora con cabrito asado y puede cocinarse de varias formas, como Cabrito al Pastor, Cabrito al Horno y Cabrito en Sangre.
Se podría hablar de los tacos mexicanos durante días, y no sólo es una parte muy integrada en la cultura gastronómica mexicana, sino que también se presenta en muchas variedades, y probablemente podría pasar todas sus vacaciones en México sólo probando diversas formas de tacos mexicanos.
Los mejores platos mexicanos
Un taquito es esencialmente un taco enrollado con muchos de los ingredientes, como guacamole y crema agria, en el exterior. Tradicionalmente se fríen a poca profundidad para conseguir ese bonito exterior crujiente. Nuestra versión es horneada con la opción de hacerlos en la freidora. Obtenga la receta de Taquitos de Pollo Picante.
Esta guarnición es lo suficientemente deliciosa como para que la comamos en el desayuno (tal vez dentro de un burrito de desayuno), en el almuerzo (junto a una ensalada mexicana de maíz) y en la cena (mezclada con una capa extra de esta cazuela de tacos con queso).
El elote es un antojito increíblemente popular que puedes encontrar vendido en la calle en México. Suele servirse en un palito, aunque puedes prescindir de la brocheta y hacerlo directamente en la parrilla.Consigue la receta de Elote: Receta de maíz callejero mexicano.
Para mantener los sabores limpios, nuestra versión se hornea y no se fríe. Asamos los poblanos hasta que se ennegrezcan para darles un toque extra ahumado, y luego los rellenamos con una mezcla de arroz con queso que, sinceramente, es tan deliciosa que se puede comer sola. Una vez horneados a la perfección, se cubren con crema agria, salsa fresca y cilantro – eso es un buen pimiento relleno, mejorado.Obtenga la receta de Chiles Rellenos.
La comida más popular en Estados Unidos
La comida es uno de los mayores placeres de la vida. Una buena comida es una oportunidad para saborear ingredientes maravillosos que han sido preparados artísticamente por manos amorosas. A lo largo del tiempo, muchos países han desarrollado muchas tradiciones culinarias dignas y fascinantes. Uno de ellos es México. México, una de las naciones más grandes de Norteamérica, tiene una larga historia de excelencia culinaria.
Son muchos los factores que hacen de esta cocina una de las más adoradas del mundo. Entre ellos, el hecho de que sea una cocina muy diversa que abarca distintas regiones. También se debe a que la cocina utiliza ingredientes frescos y diversos tipos de especias. Aquí se unen los alimentos de España con las técnicas e ingredientes del Nuevo Mundo para crear algo que se saborea desde el primer bocado.
La comida es uno de los mayores placeres de la vida. Una buena comida es una oportunidad para saborear ingredientes maravillosos que han sido preparados artísticamente por manos amorosas. A lo largo del tiempo, muchos países han desarrollado muchas tradiciones culinarias dignas y fascinantes. Uno de ellos es México. México, una de las naciones más grandes de Norteamérica, tiene una larga historia de excelencia culinaria. Son muchos los factores que hacen de esta cocina una de las más adoradas del mundo. Entre ellos, el hecho de que sea una cocina muy diversa que abarca distintas regiones. También se debe a que la cocina utiliza ingredientes frescos y diversos tipos de especias. Aquí se unen los alimentos de España con las técnicas e ingredientes del Nuevo Mundo para crear algo que se saborea desde el primer bocado.