Ventanas de guacamole apache
El guacamole (en español: [(ɡ)wakaˈmole] (escuchar); abreviado informalmente como guac en Estados Unidos[1] desde la década de 1980)[2] es una salsa, pasta para untar o ensalada a base de aguacate desarrollada por primera vez en México[3]. Además de su uso en la cocina mexicana moderna, ha pasado a formar parte de la cocina internacional como ingrediente para salsas, condimentos y ensaladas[4][5].
Las semillas de aguacate se encontraron por primera vez en el Valle de Tehuacán (México) hace unos 9.000-10.000 años (7.000-8.000 a.C.) y fueron domesticadas por varios grupos mesoamericanos en el año 5.000 a.C.[12][13][14] Probablemente ya se cultivaban en el Valle de Supe (Perú) en el año 3.100 a.C.[14] A principios del siglo XX, los aguacates se conocían con el nombre de pera caimán[15]. [15] En el libro de 1697, A New Voyage Round the World, la primera descripción conocida de una receta de guacamole (aunque no se conoce con ese nombre) es del corsario y naturalista inglés William Dampier, quien en su visita a América Central durante una de sus circunnavegaciones, anotó una preparación nativa hecha de moler juntos aguacates, azúcar y zumo de lima[16].
Guacamole escritorio remoto
El guacamole es una salsa a base de aguacate originaria de México. Suele hacerse con aguacate machacado y zumo de lima, y luego se sazona con sal y cilantro. El guacamole suele llevar tomate y cebolla.
– Aguacates: Por supuesto, necesitarás aguacates – Lima: El zumo de lima aporta brillo y ralentiza el proceso de dorado: Una cucharadita de sal realza los sabores de los demás ingredientes.- Verduras: También necesitarás una cebolla y tomates romanos.- Hierbas y especias: El cilantro fresco, el ajo picado y la pimienta de cayena añaden toneladas de sabor.
Los aguacates tienden a ponerse marrones cuando están expuestos al aire, por lo que el guacamole pierde su brillo rápidamente. Puedes evitarlo colocando el guacamole en un recipiente hermético y cubriendo la parte superior con una fina capa de agua, zumo de limón o zumo de lima. Esta barrera impedirá que entre el aire. Sella el recipiente y guárdalo en el frigorífico durante un máximo de dos días.
Sí, puedes congelar el guacamole. Introdúcelo (en porciones del tamaño de una ración) en bolsas de congelación, elimina el exceso de aire y aplánalo. Envuelve las bolsas en papel de aluminio para protegerlas de las quemaduras del congelador. Congélelo hasta tres meses. Descongelar en el frigorífico.
Guacamole docker-compose
Cada uno tiene su forma preferida de hacer guacamole. A algunos les gusta sencillo y prefieren dejar que brille el sabor del aguacate. Otros se vuelven locos con los ingredientes… especias, tomates, ajo, lo que se te ocurra. Sea como sea, estos guacabs te dejarán con ganas de más.
Para darle un toque más picante, puede probar los productos de Gloucestershire Chilli Farm: su Original Pear Chilli Jelly se puede untar en una tostada con el guacamole o puede rociar su Original Chilli Infused Balsamic Vinegar of Modena sobre el guacamole. Está lleno de sabor, con un agradable toque de guindilla al final. Elaborado con un hermoso vinagre balsámico ecológico procedente de Italia para garantizar su calidad, y luego infusionado con guindillas Ring of Fire, el resultado final es un producto realmente sabroso.
Añade un puñado de granos de granada (no usarás una granada entera) y 1/2 mango cortado en dados finos. El guacamole con mango y granada es nuestro nuevo favorito. Tiene un sabor fresco y brillante, y los granos de granada le dan un toque ácido.
Apache guacamole login
¿Te apetece untar algo delicioso, fácil de hacer y repleto de nutrientes? Eso pensaba yo. Entonces estás en el lugar adecuado, porque hoy vamos a preparar uno de los platos más populares de nuestro tiempo, el favorito de los millennials: ¡el guacamole!
Aquí tienes algunas ideas: puedes usarlo como salsa para nachos, ponerlo en un sándwich, servirlo con huevos, hacerlo como aliño de ensaladas o usarlo como guarnición de verduras. Es increíble que algo tan fácil de hacer tenga tanta versatilidad.
Hablemos ahora del valor nutricional del guacamole. Tener aguacate como ingrediente principal es tan conveniente, ya que el aguacate es una fruta repleta de tanto valor nutricional. En primer lugar, es increíblemente nutritivo.
Impresionante, ¿verdad? Eso mismo pensé yo. Los beneficios demostrados del consumo de aguacate son ayudar a mantener un corazón sano, proteger la salud de los ojos, ayudar a la prevención de la osteoporosis, mejorar la digestión y al mismo tiempo ayudar a la desintoxicación natural del organismo. ¡Bastante convincente!