Recetas fáciles de marisco para principiantes
Clambakes, hervidos de marisco, rollos de langosta, ostras, patas de cangrejo… nada grita más vacaciones de verano que una celebración de marisco. Esperamos ansiosos todo el año para reunirnos en nuestra cabaña costera favorita para disfrutar del cálido aire salado y degustar un marisco preparado por expertos. Este año, ponerse un babero y comer en un restaurante puede no ser una opción, ya que muchos restaurantes siguen cerrados debido a la pandemia. Pero es tan buen momento como cualquier otro para organizar su propio festín de marisco en casa, aunque sea sólo para usted y su familia. Aunque sea sólo para ti.
No hay reglas particulares cuando se trata de un smorgasbord de mariscos. Puedes hacer una variedad de opciones de marisco o simplemente ir a por todas con unos cuantos acompañamientos para darle volumen o incluso hacer un hervido de marisco y cocinarlo todo junto. Lo mejor es que cuanto más informal sea, más auténtica será la experiencia. Muchas toallas de papel o servilletas, periódicos para la mesa, pan crujiente o bollos y mantequilla son los únicos accesorios que necesitas para que esta comida sea digna de un restaurante. Consigue puntos extra añadiendo unas patatas fritas: las patatas fritas congeladas compradas y servidas en vasos de papel son fáciles y deliciosas.
Receta de marisco para ocasiones especiales
DescubrirNuestra historiaUna experiencia gastronómica única sobre el agua de BroadwaterComo restaurante que produce platos de alta calidad, estamos orgullosos del camino que hemos tomado, pero no ha sido fácil. Aunque pueda ser más lucrativo vender un producto inferior, nunca le serviremos algo que no llevaríamos a casa a nuestras propias familias. Al fin y al cabo, tenemos que sentirnos bien con lo que hacemos, ¡y tú tienes que sentirte bien cuando acabes de cenar!
NuestrosFavoritosNuestros ingredientes cambian regularmenteHay algunos favoritos que no podemos cambiar, así que siempre encontrará un filete perfectamente asado, marisco fresco o una reconfortante pasta hecha a mano por la que The Lazy Lobster es cada vez más conocido. Nuestros ingredientes cambian con regularidad para mostrar mejor los productos y sabores más adecuados a las nuevas estaciones. Disfrute de productos frescos y locales preparados por nuestro inspirado equipo.
NuestroRestaurante¿Busca algo diferente para cenar? The Lazy Lobster siempre está trabajando en algo nuevo y sabroso. Ya sea para cenas cotidianas, celebraciones o reuniones familiares, sabemos que los gustos de cada cliente son únicos. Puede pensar que eso es un reto, pero nos enorgullecemos de poder ofrecerle cosas que no sabía que buscaba.
Recetas de cenas de marisco de 3 platos
En el USS Nemo, nos especializamos en mariscos con personalidad. Ya sea que venga a tomar un aperitivo, a almorzar o a cenar, descubrirá que todas nuestras recetas son frescas y están llenas de sabor. Echa un vistazo a 10 de los platos de marisco más populares que encontrarás en nuestro menú.
Tenemos tres opciones de condimento para nuestras almejas de Florida: “Garlic Lover”, que lleva una infusión de crema de ajo, vino y cebollino; “Provencal”, que lleva hierbas frescas, vino blanco, tomate y ajo; y “Roquefort”, que lleva nata, vino blanco y queso azul.
Experimente una hamburguesa de salmón como ninguna otra en USS Nemo. Elaboramos nuestra hamburguesa a mano y le añadimos alioli de aguacate y ensalada de col roja. El resultado es una hamburguesa hecha a la sartén que combina perfectamente con nuestras patatas fritas de boniato.
En el USS Nemo, puede disfrutar de su atún preparado justo como le gusta, que va desde la sartén a medio camino. Nuestras opciones de aderezo incluyen Oriente, Occidente e India, así como una selección de hierbas frescas con queso de cabra caliente.
En USS Nemo, encontrará una atmósfera y un menú de mariscos como ningún otro en Naples, Florida. Nuestros platos están preparados de forma fresca y creativa con un toque panasiático. ¡Por supuesto, también tenemos una gran cantidad de acompañamientos, bebidas y postres para que usted pueda elegir, así que reserve hoy!
Cenas de marisco para preparar con antelación
Sabe que debería comer más marisco, ya que algunos tipos de pescado tienen grandes cantidades de ácidos grasos omega-3 que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Sin embargo, la mayoría de los estadounidenses no llega a las dos raciones recomendadas por semana. Pero con estas recetas de marisco, es más fácil (y más sabroso) que nunca tomar una ración cualquier noche de la semana, ya sea con marisco congelado, pescado en conserva o filetes frescos de la pescadería. No hace falta ser pescetariano ni observar la Cuaresma para disfrutar de las sabrosas “carnes” del mar. Desde hamburguesas de salmón hasta mejillones al vino blanco, pasando por una sopa de pescado al horno, estas recetas demuestran lo deliciosas y versátiles que pueden ser cosas como el salmón, las gambas, las almejas, el atún y la tilapia. Así que inspírate en estas recetas y experimenta cocinando en casa tanto pescado congelado como fresco. Al fin y al cabo, ahí fuera hay todo un océano mundial.
Cocinar con papel de pergamino hace que la comida se cocine al vapor, lo que significa que tiene mucha menos grasa en comparación con cocinar con aceite. Y también facilita la limpieza. Consigue la receta de bacalao en pergamino con cuscús de naranja y puerro.