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¿Qué embutidos puede comer en la dieta Keto?

mayo 18, 2022
¿Qué embutidos puede comer en la dieta Keto?

Salchichas Keto friendly

Las salchichas son una fuente de carne que se disfruta en diferentes culturas de todo el mundo. Se presenta en muchos tipos y estilos diferentes y suele estar compuesta por diferentes carnes, como la de vacuno, la de cerdo, la de pollo o la de pavo. Aunque cada tipo de salchicha varía en sus ingredientes, la mayoría son una combinación de especias, carnes molidas y grasas saludables.

Sí, las salchichas son aptas para la dieta. Una porción de 100 gramos (3,5 onzas) de salchicha de cerdo contiene aproximadamente 18 gramos de grasa, 27 gramos de proteína y 0 gramos de carbohidratos, por lo que es fácil de encajar en una dieta cetogénica.

Se supone que las salchichas son aptas para la dieta cetogénica, ya que la mayoría de su contenido incluye varias carnes, como la de vacuno, la de cerdo, la de ave, la de pollo o la de pavo. Aunque estas son grandes fuentes de proteínas, también pueden tener un alto contenido en grasas.

Los embutidos se conservan y procesan mediante el curado, la salazón, el ahumado y el secado. Esto provoca cierta preocupación por el consumo de salchichas, ya que la carne procesada se ha relacionado con una serie de enfermedades diferentes. Por suerte, hay varias empresas que tienen una variedad de salchichas sin azúcar sin los diferentes colorantes, nitratos, conservantes y otros aditivos comunes que suelen encontrarse en las salchichas procesadas tradicionalmente.

Marcas de salchichas aprobadas por Keto

Sí, la salchicha puede ser ceto siempre que tenga 0g de carbohidratos y 0g de azúcar. No todas las salchichas son ceto, por lo que es importante leer la lista de ingredientes y la etiqueta nutricional para asegurarse de que la salchicha es baja o nula en carbohidratos.

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Muchas personas que siguen la dieta ceto disfrutan comiendo salchichas en el desayuno porque les mantiene llenos hasta la hora de comer. La salchicha puede ser un gran alimento ceto porque es alta en proteínas, alta en grasas y baja en carbohidratos.

La salchicha de desayuno de cerdo Applegate No Sugar Original no sólo es apta para la ceto, sino que también tiene un bajo recuento de carbohidratos netos, por lo que puede disfrutar de este sabroso manjar sin sacrificar sus objetivos de pérdida de peso. Con un alto contenido en grasas y sin ingredientes no cetogénicos como el azúcar o los edulcorantes artificiales de los que preocuparse, estas salchichas de cerdo para el desayuno le mantendrán con energía y listo para el día.

¿Qué hace que estas salchichas sean tan especiales? ¡El humo de la madera dura y las especias perfectas que se utilizan en la elaboración de este producto! Estos deliciosos tentempiés veraniegos son bajos en carbohidratos, sin gluten y ricos en proteínas, ¡sin azúcares añadidos!

Comentarios

Ya sea el chorizo en España, la bratwurst en Alemania o las salchichas cajún andouille en Luisiana, casi todas las culturas tienen su propio embutido. Aunque las salchichas pueden tener muchas variaciones nutricionales, tradicionalmente se elaboran con algún tipo de proteína molida mezclada con grasa y especias. Esto las hace ideales para las personas que siguen dietas bajas en carbohidratos y fáciles de incorporar a muchas comidas.

En todo el mundo se consumen habitualmente diversos tipos de salchichas. Incluso los perritos calientes se consideran técnicamente un tipo de salchicha. El ingrediente principal de la mayoría de las salchichas es la carne picada o procesada, aunque también existen salchichas veganas y vegetarianas. Algunos ejemplos de salchichas son:

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Las salchichas pueden elaborarse con casi cualquier tipo de carne o producto cárnico. Además de estos ingredientes, las salchichas contienen tradicionalmente hierbas y verduras, como tomillo, romero, orégano, ajo y cebolla. También suelen tener un alto contenido en grasa, que las mantiene húmedas mientras se cocinan en sus tripas. Las salchichas también suelen contener aglutinantes.

¿Las salchichas de cóctel son ceto?

Lo más importante a la hora de perder peso es comer los alimentos adecuados. Y hoy en día, qué mejor que una dieta Keto. Se está convirtiendo en una dieta muy querida entre los fanáticos del fitness y los pacientes con problemas crónicos de peso.

La dieta cetogénica se inició hace aproximadamente un siglo para tratar y revertir los síntomas de la epilepsia, un trastorno neural caracterizado por convulsiones tónico-clónicas. Cientos de regímenes dietéticos han evolucionado a lo largo del tiempo y han desaparecido en pocos años. Entonces, ¿qué hace que la dieta ceto sobreviva tanto tiempo?

Sí, son los resultados, las transformaciones que la gente está obteniendo con la dieta Keto. La rápida pérdida de peso y la reversión de muchas condiciones crónicas de salud relacionadas con el peso es lo que se puede esperar de una dieta Keto.

La dieta Keto es una dieta baja en carbohidratos, moderada en proteínas y en el extremo superior con grasas saludables. ¿Cómo funciona?  Está probado y se produce a través de un proceso metabólico inducido llamado cetosis. Tu cuerpo necesita energía, y principalmente esta energía se obtiene de los carbohidratos. Así, el glucógeno (básicamente azúcar) es su fuente de energía en condiciones normales. La dieta Keto priva a tu cuerpo de carbohidratos y a su vez te pone en cetosis, un estado en el que tu cuerpo recurre a las grasas para obtener energía cuando se le acaban los carbohidratos. Esto le ayuda a perder sus grasas adicionales en poco tiempo y al mismo tiempo le ayuda con sus condiciones crónicas como la diabetes tipo II, PCOD, etc. Una dosis de esas proteínas extra te ayuda a tener una mejor piel y cabello.

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