Ensalada de frutas Filipinas
¿Qué le viene a la mente cuando piensa en un cóctel de frutas? A mí me recuerda a mis años escolares. Siempre que compraba el almuerzo en la cafetería del colegio, solía ser el viernes (día de la pizza), y mi fruta preferida solía ser un pequeño bol de cóctel de frutas. Esta receta de tarta de cóctel de frutas me devuelve a esos tiempos más sencillos. Es un pastel casero sencillo y fácil con un sabor increíble. El cóctel de frutas ayuda a que este pastel resulte tan húmedo.
Precaliente el horno a 350 F grados. Rocíe un plato para hornear de 9″ x 13″ con spray antiadherente (me gusta el que tiene harina). En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes del pastel a baja velocidad (usando una batidora eléctrica de pie o de mano) hasta que estén bien combinados.
Verter la masa del pastel en el molde preparado. Hornee a 350 durante 30-35 minutos (los tiempos de horneado varían, así que compruebe después de 30 minutos). Cuando esté hecho, el pastel debe recuperarse al tacto y un palillo insertado en el centro debe salir limpio. Con un tenedor, haga algunos agujeros en el pastel.
NutriciónCalorías: 373kcal | Carbohidratos: 63g | Proteínas: 5g | Grasas: 11g | Grasas saturadas: 3g | Colesterol: 33mg | Sodio: 54mg | Potasio: 158mg | Fibra: 2g | Azúcar: 46g | Vitamina A: 95IU | Vitamina C: 0.5mg | Calcio: 69mg | Hierro: 0.7mg
Datos de la ensalada de frutas
Día Nacional del Cóctel de FrutasEl Día Nacional del Cóctel de Frutas se celebra el próximo sábado 13 de mayo de 2023 (361 días a partir de hoy).
El término cóctel de frutas evoca los recuerdos de la infancia de encontrar una dulce sorpresa al final de su almuerzo incluido, pero hay mucho más en este favorito de la primavera y el verano. Desde sus raíces como aperitivo pesado y completamente insalubre del sur de EE.UU. hasta la ensalada veraniega de moda que vemos hoy, esta receta de confitería nos devolvió un día como es debido. Marque en su calendario el 13 de mayo y únase a nosotros en el Día Nacional del Cóctel de Frutas.
Los cócteles de frutas se han convertido en una parte indispensable de todas las comidas y la mayoría de nosotros tenemos recuerdos inolvidables de este delicioso brebaje. Los cócteles de frutas suelen incluir una variedad de frutas en almíbar, o en zumo, y a menudo se presentan en forma líquida. Puede comprarlos en una tienda cercana en forma de latas o vasos para servir, pero también puede preparar cócteles de frutas con bayas frescas y fruta de su elección. Los cócteles de frutas pueden añadir un delicioso sabor a su comida, al tiempo que aportan un dulzor natural a su paladar. Estos cócteles se sirven a menudo en las cafeterías de las oficinas, en las escuelas y en los buffets, para quienes buscan opciones más saludables. Celebrar un plato tan variado y a la vez delicioso es una bendición y por eso celebramos el Día Nacional del Cóctel de Frutas cada año, el 13 de mayo.
Ideas para ensaladas de frutas
Las macedonias de frutas son caramelos masticables con sabor a frambuesa y piña creados por primera vez por Barratt’s en la década de 1920. Su icónico envoltorio amarillo y rosa se convirtió en sinónimo de pick ‘n’ mix a lo largo de las décadas, haciendo de las Fruit Salads un dulce británico básico.
Los Black Jacks son conocidos como el “hermano mayor” de los Fruit Salads. Se crearon por primera vez en la década de 1920, al igual que los macedonias. Sin embargo, a diferencia de los macedonias, son masticables con sabor a anís que ennegrecen la lengua.
En 2009, su envase de papel fue sustituido por un tubo con tapa giratoria, para decepción de algunos que crecieron con el envase original. Sin embargo, el caramelo sigue siendo igual de delicioso.
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Qué es la ambrosía
Por Sal Pizarro | spizarro@bayareanewsgroup.com | Bay Area News GroupPUBLICADO: 13 de mayo de 2021 a las 1:23 p.m. | ACTUALIZADO: 14 de mayo de 2021 a las 6:29 a.m.El Día Nacional del Cóctel de Frutas fue el jueves, lo que proporcionó una buena razón como cualquier otra para sumergirse en la historia del alimento básico de los almuerzos escolares en todas partes, que fue inventado en San José durante el apogeo del Valle de las Delicias del Corazón.
– La conservera Ainsley de Campbell vendía una “ensalada de frutas” bajo la marca Golden Morn a partir de 1893, pero la creación en 1930 del cóctel de frutas se atribuye a Herbert Gray de Barron-Gray Packing Co., que estaba en las calles South Fifth y Martha de San José. California Packing Corp. -también conocida como Calpak- comercializó por primera vez el cóctel de frutas bajo su marca Del Monte en 1938, y la planta Del Monte nº 3 de la avenida Auzerais produjo cóctel de frutas desde la década de 1940 hasta su cierre en 1999.
Pero hay una arruga: algunas fuentes dicen que la combinación de peras, melocotones y piña en dados, junto con uvas y cerezas, fue creada por el científico de la alimentación de la Universidad de Berkeley William V. Cruess. Así que recurrí al mejor experto en cócteles de frutas que conozco: Jim Zetterquist, presidente de los Pioneros de California del Condado de Santa Clara. Trabajó en las conserveras a tiempo parcial cuando era adolescente y a tiempo completo después de salir de la universidad, y formó el Fruit Cocktail Club en 1995 con el antiguo presidente de Mayfair Packing, Joe Melehan, y otras personas para preservar y compartir la historia de las conserveras del valle.