Vegetariano vs vegano
Producimos nuestros alimentos en cocinas en las que nuestro personal manipula los alérgenos, y en las que se utilizan equipos y utensilios para múltiples platos del menú, incluidos los que contienen alérgenos. Aunque su comida se prepara con cuidado, no podemos garantizar que esté libre de alérgenos, incluso después de haber eliminado los ingredientes a petición. Aunque no hay ingredientes de frutos secos o cacahuetes en los productos mencionados, no podemos garantizar que nuestra comida esté completamente libre de frutos secos o cacahuetes.
Pedidos a domicilio: Tampoco podemos garantizar que su comida no entre en contacto con otros alérgenos durante la entrega. Los mensajeros pueden transportar otros pedidos de McDonald’s o de otros negocios al mismo tiempo que tu pedido de McDonald’s.
Plan de alimentación vegano rico en proteínas
El veganismo es un tipo de dieta vegetariana que excluye la carne, los huevos, los productos lácteos y todos los demás ingredientes de origen animal. Muchos veganos tampoco comen alimentos procesados con productos animales, como el azúcar blanco refinado y algunos vinos.
Aunque existe un debate sobre si ciertos alimentos, como la miel, encajan en una dieta vegana, si cocinas para otros veganos, es mejor pecar de precavido y evitar estos alimentos o preguntar a tus invitados. La mayoría de los veganos amplían la definición de veganismo para ir más allá de la comida. Los veganos también evitan el uso de todos los productos personales y domésticos probados en animales y evitan comprar y utilizar todos los productos no alimentarios derivados de animales, como el cuero, las pieles y la lana. Existe un debate sobre si los productos animales de segunda mano, como una chaqueta de cuero de una tienda de segunda mano, pueden incluirse en un estilo de vida vegano sin crueldad o no.
Además, existen muchas versiones veganas de alimentos conocidos, por lo que los veganos pueden comer perritos calientes veganos, helados, queso, yogur no lácteo y mayonesa vegana junto con las hamburguesas vegetales más conocidas y otros productos sustitutivos de la carne, como las recetas de pollo vegano. Muchos alimentos se asocian con el veganismo, como la leche de soja, los sustitutos de la leche no láctea, la levadura nutricional y el tofu, así como el tofu de cáñamo, que está hecho completamente de semillas de cáñamo. Desde luego, no es necesario que te guste el tofu para comer vegano y puedes disfrutar de cualquiera de estos alimentos sin ser vegano.
Cómo cambia tu cuerpo la dieta vegana
Cuando se trata de tendencias culinarias, la vegana es una de las que ha experimentado un aumento espectacular en la última década y aún más en los últimos años. Los consumidores preocupados por la salud y los defensores de los derechos de los animales de todo el mundo se dedican a seguir las pautas veganas, a cocinar alimentos veganos y a cenar en restaurantes veganos más que nunca.
La industria de la restauración en su conjunto ha empezado a incluir más opciones veganas en sus menús para los clientes, mientras que el número de restaurantes veganos en todo el mundo aumenta casi a diario. Las nuevas tendencias culinarias veganas y las diferentes formas de comer tienen la atención de todo el mundo y es definitivamente algo que la industria de la restauración necesita adoptar y tener un plan de acción para satisfacer la demanda de los comensales veganos.
Esta popular tendencia culinaria resuena de forma diferente en cada individuo, que tiene su propia razón para convertirse a una dieta vegana basada en plantas. Desde la preocupación por la salud y la ayuda a la prevención del cambio climático hasta la salvación de los animales, entre otras cosas, el veganismo ha visto definitivamente un aumento en el número de seguidores que consumen las recetas de comida vegana basada en plantas y respetan las exclusiones que el estilo de vida incluye.
Plan de comidas vegano para estudiantes
El veganismo es la práctica de abstenerse del uso de productos animales, particularmente en la dieta, y una filosofía asociada que rechaza el estatus de mercancía de los animales[c] Un individuo que sigue la dieta o la filosofía se conoce como vegano. Se pueden distinguir varias categorías de veganismo. Los veganos dietéticos, también conocidos como “vegetarianos estrictos”, se abstienen de consumir carne, huevos, productos lácteos y cualquier otra sustancia de origen animal[d] Un vegano ético es alguien que no sólo sigue una dieta basada en plantas, sino que extiende la filosofía a otras áreas de su vida, se opone al uso de animales para cualquier propósito,[e] y trata de evitar cualquier crueldad y explotación de todos los animales, incluidos los humanos. [22] Otro término es el “veganismo medioambiental”, que se refiere a la evitación de productos animales bajo la premisa de que la cría industrial de animales es perjudicial para el medio ambiente e insostenible[23].
La palabra “vegano” fue acuñada por Donald Watson y su entonces futura esposa Dorothy Morgan en 1944.[38][39] Se derivó de “Allvega” y “Allvegan” que habían sido utilizados y sugeridos con anterioridad por los miembros originales y futuros directivos de la sociedad George A. Henderson y su esposa Fay,[40] este último escribió el primer libro de recetas veganas[3][4][38] Al principio, lo utilizaban para significar “vegetariano no lácteo”,[41][42] sin embargo, en mayo de 1945, los veganos se abstenían explícitamente de “huevos, miel; y leche de animales, mantequilla y queso”. A partir de 1951, la Sociedad lo definió como “la doctrina de que el hombre debe vivir sin explotar a los animales”[43].