El ingrediente más popular de la pizza en todo el mundo
DigiPub via Getty ImagesEl pepino es el tercer ingrediente de la pizza para el 52% de los estadounidenses, según una nueva encuesta de YouGov. Si bien el gran debate sobre la piña es un ejemplo clásico, otras opciones controvertidas son las anchoas, las fresas e incluso los Peeps. Con motivo del Día Nacional de la Pizza, YouGov ha compartido algunos datos nuevos sobre las preferencias de los estadounidenses en cuanto a los ingredientes de las pizzas. En pocas palabras: todo gira en torno a la carne.
Según la investigación, el 52% de los estadounidenses encuestados dijo que el pepperoni es uno de sus tres ingredientes favoritos para la pizza. El 34% incluyó la salchicha entre los tres primeros y el 31% los champiñones. El bacon y el queso mozzarella fueron elegidos por el 20% de los encuestados. En el otro extremo, el 49% de los encuestados eligió las anchoas como uno de sus tres ingredientes de pizza menos favoritos. También se sitúan en los últimos puestos la berenjena (que no gusta al 30%), la piña (24%) y las alcachofas (24%). YouGovLas preferencias de los ingredientes de la pizza varían según la edad y la ubicación. Según los datos de YouGov, los habitantes del Oeste son más propensos a elegir la piña como ingrediente favorito de la pizza, y las personas de 18 a 34 años también tienden a ser más partidarias de la piña. Mientras tanto, sólo el 9% de los estadounidenses de 55 años o más eligió la fruta tropical como ingrediente favorito, y el 28% la incluyó entre sus menos favoritos. Otro desglose interesante es el de la popularidad de las aceitunas. De los encuestados, el 12 por ciento dijo que son sus favoritas, mientras que el 14 por ciento las clasificó como las menos favoritas. Del mismo modo, el 8 por ciento eligió el pollo como favorito, mientras que el 6 por ciento lo calificó de menos favorito. Publicidad
La mejor pizza del mundo 2021
En una encuesta realizada a más de 6.000 adultos estadounidenses, el ingrediente favorito de la pizza es el pepperoni. Cerca de dos tercios (64%) de los estadounidenses dicen que les gusta este ingrediente. Otros ingredientes populares entre los adultos estadounidenses son la salchicha (56%), los champiñones (54%), el queso extra (52%) y la cebolla (48%).
En cuanto a los ingredientes de pizza que menos gustan, la mayoría dice que no le gustan las anchoas (61%). Aproximadamente la mitad de los encuestados no quiere poner berenjena en la pizza (52%), mientras que al 44% no le gusta la pizza de alcachofa y al 39% no le gusta la pizza de brócoli. Completando los cinco ingredientes más desagradables está la siempre controvertida piña (35%). Aproximadamente una cuarta parte de los encuestados (26%) dice que le gusta la piña en la pizza.
En cuanto a la masa, los estadounidenses están divididos entre la pizza de masa fina (el 31% dice que es su estilo de pizza preferido) y la masa normal (29%). Aproximadamente uno de cada cinco (18%) prefiere la pizza de plato hondo. Los residentes en el Medio Oeste (34%) y el Oeste (32%) tienden a preferir la pizza de masa fina, mientras que el noreste elige la de masa normal (34%). En el sur, hay un empate entre la masa fina (29%) y la masa normal (29%).
La pizza favorita de Estados Unidos
Los estadounidenses adoran la pizza. Desde la Suprema, repleta de verduras, hasta la sencilla Blanca, con ajo, ¿hay algún alimento más querido? Un estudio reveló que el estadounidense medio devorará al menos 6.000 porciones en su vida, comenzando su amor de por vida en la edad preescolar.
Grubhub decidió arrojar algo de luz sobre nuestras preferencias de pizza a nivel nacional, utilizando sus datos de entrega para calcular los ingredientes más populares y las tartas más de moda en todo el país. Y los datos muestran incluso que el lugar donde vives probablemente determina en gran medida el aspecto de esas 6.000 porciones.
Y la pizza más de moda del año es la pizza Margherita: sí, de alguna manera una pizza inventada en 1889 es más popular que nunca. Cubiertas con mozzarella fresca, albahaca y tomates, las Margheritas fueron un 985% más populares que en 2018. Varias otras tartas “de moda” comenzaron a escalar las listas también:
Meghan es una escritora de tiempo completo que explora los hechos divertidos detrás de la comida. Lleva un estilo de vida saludable, pero vive para el desayuno, el postre y cualquier cosa con marinara. Ha tirado tantas comidas como se siente orgullosa.
Los 5 mejores ingredientes para la pizza
Prácticamente todo el mundo adora la pizza. Algunos ingredientes -la piña, por ejemplo- suscitan mucha controversia y emociones. Pero, ¿cuáles son los 10 mejores ingredientes cuando se trata de una porción de vida que impacta a la mayoría de los apetitos?
Las setas, en el número 2, también son un rango intrigante. Aunque los hongos hacen que la pizza sea mejor para algunas personas, parece que las setas siempre han sido el topping que la gente elige si está ahí. Pero… los tomaremos por encima de las cebollas, por favor.
El rey de los ingredientes es el pepperoni. Es una obviedad, y la saludamos. (Ahora, nos vamos a pedir una pizza por una opinión basada en la pizza en la que todos estamos de acuerdo: escribir y leer sobre la pizza hace que quieras comer pizza).