3
Crecí con la mentalidad de “menos es más”, es decir, cuanto menos comas, menos pesarás. Como adolescente preocupada por su cuerpo, eso se tradujo en que ignoraba mis punzadas de hambre hasta bien pasada la hora de comer. Cuando por fin cedía a la llamada de mi enfadado estómago, acababa prácticamente metiéndome comida en la boca. Puede que sólo comiera una vez al día, pero esa comida era gigantesca.
Afortunadamente, crecí. Hice terapia, me hice vegetariana y me convertí en madre. Empecé a desayunar con mi hija antes de subirla al autobús escolar, a almorzar en mi escritorio y a cenar con mi familia. Creía que había cogido un buen ritmo, pero hace poco noté un cambio. Como me he visto desbordada por los plazos y me he encontrado trabajando cada vez más horas, volví a olvidarme de comer hasta que mi estómago empezó a gritarme que comiera algo -¡cualquier cosa!- ahora. (Si comes mucho pero siempre te sientes hambriento, estas 4 cosas podrían explicar tu hambre).
Ese “algo” rara vez resultaba ser una ensalada saludable o una hamburguesa vegetal. En lugar de eso, cogía cualquier cosa que tuviera a mano y comía mucho más de lo que habría comido si sólo tuviera un poco de hambre. El resultado: Aumenté 5 kilos y me sentí tan perezosa como cuando tenía un recién nacido (¡hace 11 años!) que me mantenía despierta a todas horas.
Plan de comidas de 1.500 calorías
¿Cuál es la mejor estrategia alimentaria para perder grasa? Esta es la pregunta que se hacen quienes están preparados y motivados para transformar su físico. Una rápida búsqueda en Internet arroja dos estrategias populares de alimentación para la pérdida de grasa: El ayuno intermitente y las seis comidas pequeñas. ¿Qué estrategia funciona mejor? ¿Y cuál debería seguir usted? Averigüémoslo.
Esta estrategia de alimentación alterna entre períodos de comida y períodos de ayuno. El contenido de las comidas durante los períodos de alimentación no es un factor. Algunas personas alternan entre la comida y el ayuno cada día, creando una pequeña ventana para comer y ayunar durante al menos 16 horas, mientras que otras alternan la comida y el ayuno a lo largo de varios días, llegando a ayunar hasta 48 horas seguidas.
Ventajas: Los seres humanos han ayunado durante miles de años. Nuestros cuerpos están bien equipados para soportar períodos de ayuno. Las investigaciones demuestran que el ayuno produce beneficios para la prevención de enfermedades, la salud metabólica, la pérdida de peso e incluso la prolongación de la vida. A algunos les resulta menos trabajoso ayunar que planificar varias comidas pequeñas. Durante los periodos de comida se puede comer lo que se quiera.
Comer 5 veces al día para perder peso
¿Ha pensado alguna vez que 5 comidas al día podrían ser la clave para ayudarle a perder peso finalmente? La mayoría de nosotros cree que lo mejor es hacer 3 comidas grandes al día con tentempiés entre ellas. Después de todo, eso es lo que muchos de nosotros hemos crecido haciendo. Sin embargo, cuando se trata de reducir el peso, es posible que desee considerar la posibilidad de ajustarse a comidas más pequeñas al día como una gran manera de alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.
Hacer 5 comidas al día implica desayunar, tomar un tentempié a media mañana, comer, merendar y cenar (7). Para ello, tendrá que intentar comer cada tres horas. La parte más importante de este plan de comidas (y de cualquier otra dieta) es comer menos calorías cada vez.
¿Puede realmente deshacerse de esos kilos de más no deseados comiendo 5 veces al día? Sí, se puede. Según una investigación de la Universidad de Harvard, comer con frecuencia puede ayudarle a perder peso (3). Las personas obesas tienden a comer con menos frecuencia que las que tienen un peso saludable y también las personas anteriormente obesas.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que estar en un plan de comidas con déficit calórico tiene que ver con algo más que con el número de veces que se come al día. Por ejemplo, supongamos que hay dos hermanas que comen 1200 calorías al día cada una. Una elige dividir su consumo total en tres comidas, mientras que la otra opta por “pastar” y comer las mismas calorías a través de 5 comidas al día. Al cabo de 4 semanas, lo más probable es que ambas hermanas hayan perdido la misma cantidad de peso (3).
6
Si siempre tienes hambre, la última dieta que ha arrasado en el país podría ser para ti. A diferencia de la dieta 5:2, que consiste en comer normalmente durante cinco días y ayunar durante dos, la dieta 5:5:5 consiste en hacer cinco comidas pequeñas cada día. Publicidad
Según la nutricionista británica Angela Dowden, creadora de la dieta, ésta puede ayudar a los usuarios a perder hasta dos kilos en quince días. La dieta se centra en comer mucha fruta y verdura (al menos cinco raciones al día), con especial énfasis en las verduras de alto contenido en fibra y bajas calorías. Publicidad
carlos sanchez via Getty Images¿Qué es? Escribiendo un artículo sobre la dieta para Woman’s Own allá por 2016, Angela Dowden dijo: “La ciencia detrás de nuestra dieta 5:5:5 es muy simple: se trata de comer más (al menos cinco porciones diarias) de frutas y verduras saludables -en particular, verdes con alto contenido de fibra y bajas calorías- que te llenan y te ayudan a mantenerte en forma.Publicidad
“También se trata de espaciar las comidas y los tentempiés cada día para mantener el hambre a raya. Según Dowden, quienes siguen el plan de alimentación pueden perder hasta 1,5 kilos en dos semanas. Sin embargo, señala que esto “sólo es probable en personas que tienen una cantidad mayor que perder”: Desayuna, almuerza y cena diariamente (elige entre algunas de las sugerencias de Dowden que aparecen a continuación o crea las tuyas propias), junto con dos pequeños tentempiés al día. Publicidad