Cómo dejar de comer compulsivamente por la noche
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¿Es usted una de esas personas que “comen bien todo el día” y luego tienen antojo de picar algo después de la cena y acaban picando lo que les apetece? No se preocupe, no está solo. Lo creas o no, muchas personas que intentan hacer dieta o comer más sano caen en esta rutina.
El hábito de comer por la noche puede ser perjudicial para el control del azúcar en sangre e incluso puede obstaculizar la pérdida de peso. Los estudios han demostrado que ingerir la mayoría de las calorías a última hora de la noche puede impedir que se pierda peso.
Comer o beber demasiado antes de acostarse puede provocar acidez estomacal o visitas al baño, interrumpiendo así el sueño. Los estudios han demostrado que la falta de sueño puede afectar negativamente a los niveles de azúcar en la sangre y provocar un aumento de la hemoglobina A1C.
Aperitivos nocturnos saludables para perder peso
¡Deja de comer antes de acostarte! ¡Un poco grosero, pero es cierto! ¡Esto es lo que deberíamos obedecer a hacer! ¿Por qué? ¿Cuáles son las consecuencias? ¿Cómo puede afectar la comida a nuestro sueño? ¿Qué tipo de alimentos podemos comer antes de acostarnos? ¡Averigüémoslo en el siguiente artículo! Ponte cómodo, por favor, y allá vamos.
La verdad es que un rápido tentempié antes de acostarse supera la sensación de irse a la cama con el estómago revuelto y, la mayoría de las veces, satisface nuestras ganas de comer dulces. Nos sentimos cómodos y no nos preocupa la posibilidad de despertarnos en mitad de la noche tan hambrientos como un lobo zombi en busca de comida.
Si te preguntas, “¿comer a altas horas de la noche provoca un aumento de peso?”, la respuesta es discutible. Algunas personas creen que lo que causa el aumento de peso es qué y cuánto se come, no cuándo se come (especialmente por la noche). Se cree que el consumo de alimentos más calóricos por la noche es la razón principal del aumento de peso.
La grelina le hace saber cuándo es el momento de comer, ya que estimula el apetito. Si estás acostumbrado a comer durante el día, entonces esta hormona programa tu hora de comer y te motiva a comer como dándote señales para hacerlo. Esto es algo bueno y saludable. Pero, si poco a poco te acostumbras a comer a última hora de la tarde o por la noche, los patrones de esta hormona cambian, ¡y podría hacer que quisieras comer más exactamente a esta hora!
Comer por la noche
¿Comer tarde, ganar peso? Este mito lleva años circulando, y aunque algunas personas podrían jurar que sus hábitos de alimentación nocturna les hacen ganar peso, investigaciones recientes han demostrado que el cuerpo no procesa los alimentos de forma diferente a distintas horas del día. Lo que influye en el peso es la cantidad total de calorías que se ingiere y la cantidad de ejercicio que se hace durante el día. Sin embargo, muchas personas tienden a comer en exceso y a elegir alimentos ricos en calorías como tentempiés por la noche, lo que provoca un aumento de peso.
. El estudio reveló que los monos que comían la mayor parte de su comida por la noche no corrían mayor riesgo de ganar peso que los que elegían comer a primera hora del día. Estas pruebas respaldan las afirmaciones de muchos profesionales y organizaciones de la salud, como el Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK), de que es la cantidad de calorías que se ingieren, y no la hora del día en que se consumen, lo que afecta a la cantidad de peso que se gana o se pierde.
En circunstancias normales, el peso fluctúa a lo largo de semanas y meses -no de horas- debido a los patrones de alimentación y ejercicio a largo plazo. Aunque el metabolismo se ralentiza por la noche, se sigue utilizando energía para las funciones corporales básicas y, por tanto, se siguen quemando calorías mientras se duerme. Además, muchas personas son bastante sedentarias durante el día. Su cuerpo no almacenará más grasa después de comer la misma comida a las 9:00 pm que a las 6:00 pm: el consumo de calorías es el mismo. Si come en exceso, su cuerpo almacenará las calorías extra en forma de grasa, independientemente de la hora a la que las consuma.
Ideas de aperitivos para la noche
Consumir más frutas y verduras, junto con cereales integrales, carnes magras, frutos secos y legumbres, es una forma segura y saludable de perder o mantener el peso. Además, las dietas ricas en frutas y verduras pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas. Las frutas y verduras también aportan vitaminas y minerales esenciales, fibra y otras sustancias importantes para la salud.
Esto no significa necesariamente que tengas que comer menos alimentos. Puede crear versiones más bajas en calorías de algunos de sus platos favoritos sustituyendo los ingredientes más calóricos por frutas y verduras bajas en calorías. El agua y la fibra de las frutas y las verduras darán volumen a sus platos, por lo que podrá comer la misma cantidad de alimentos con menos calorías. La mayoría de las frutas y verduras son naturalmente bajas en grasa y calorías y llenan.
En lugar de un tentempié con muchas calorías de una máquina expendedora, llévate de casa algunas verduras o frutas cortadas. Una bolsa de 1 onza de chips de maíz tiene tantas calorías como una manzana pequeña, 1 taza de fresas enteras Y 1 taza de zanahorias con 1/4 de taza de salsa baja en calorías. Sustituye las patatas fritas por una o dos de estas opciones y tendrás un tentempié satisfactorio con menos calorías.