Plato principal vegetariano
Prepara esta comida o guarnición saludable que gusta a todo el mundo, sin importar sus preferencias dietéticas.Consigue la receta de la ensalada César vegana.RELACIONADO: Más de 35 guarniciones saludables que combinan con todas las proteínas
A veces, el plato más sencillo es el más delicioso. Esta ensalada de tomates de la tierra es la guarnición refrescante y sabrosa que necesitas en tu próxima reunión de verano. Obtenga la receta de la ensalada de tomates heirloom. RELACIONADO: 40 Ensaladas de verano fáciles de preparar con los mejores sabores de la temporada
¿Qué no pueden hacer los garbanzos? Prepare estas versátiles “nueces” de garbanzo para un aperitivo bajo en grasas o para cubrir una ensalada crujiente. Los garbanzos BBQ, Masala, Spicy Buffalo y Maple-Cinnamon son todos veganos.
Aquí no hay anchoas. Este aderezo obtiene su sabor umami de ingredientes totalmente vegetales. RELACIONADO: 12 aderezos veganos para ensaladas más sabrosos que el aceite y el vinagre
Esta receta de bistec de coliflor es una alternativa vegana para la cena que le encantará incluso a los consumidores de carne más acérrimos.Consigue la receta de bistecs de coliflor con chimichurri.RELACIONADO: 30 deliciosas recetas de coliflor para mejorar al instante tu dieta vegetariana
Ideas para cenas ligeras vegetarianas
Cuando tu lista de tareas es tan larga como tu brazo, los niños no están en la cama y no puedes molestarte en pasar la siguiente hora en la cocina, lo mejor que puedes tener es una receta de cena vegetariana rápida y fácil.
Por suerte para ti, ni siquiera tienes que andar buscando una receta fácil y emocionante que te cargue las papilas gustativas y que esté lista en un santiamén. Las mejores ideas de cenas vegetarianas rápidas están aquí, listas para que las leas.
El mejor lugar para empezar es consultar nuestra guía sobre cómo hacerse vegetariano. Si eso no te convence, empieza a incorporar las recetas de cenas vegetarianas que aparecen a continuación en tus planes de comidas para ver si te gustan.
Puede que hayas oído que es muy difícil obtener todos los nutrientes adecuados con una dieta vegetariana, pero no hay por qué preocuparse. Si prestas atención a tu dieta y te aseguras de que estás comiendo comidas vegetarianas saludables, no tendrás problemas para obtener los nutrientes que necesitas.
Así que si eres nuevo en la dieta vegetariana, echa un vistazo a estas recetas de cenas vegetarianas fáciles para empezar. Y si ya eres vegetariano (o vegano), entonces ya sabes lo delicioso que puede ser un chili sin carne o un sloppy joe vegetariano.
Recetas vegetarianas de lujo
No hace falta ser vegetariano para disfrutar de las comidas sin carne. Sólo tiene que gustarle la comida sabrosa y querer más recetas de cenas saludables en su vida. Tanto si estás interesado en comer menos carne, como si quieres reducir tu huella de carbono, o simplemente buscas más ideas creativas para tus recetas, te tenemos cubierto. Desde platos de pasta sustanciosos hasta ensaladas frescas y un montón de recetas para cenas rápidas, esta lista tiene una gran variedad de platos sustanciosos y sabrosos que seguramente dejarán a tu familia llena y satisfecha.
Los macarrones con queso ya son un alimento reconfortante y cremoso, pero esta variedad potenciada con coliflor no sólo recibe un impulso de fibra y vitaminas, sino que el puré de verduras lo hace más cremoso. De nada. Consigue la receta.
¿El ingrediente secreto que hace que este plato clásico sea tan carnoso y llenador como sus hermanos de carne? Las bayas de trigo, que puedes encontrar en la sección de cereales de la mayoría de los supermercados.
No es una ensalada de hojas de lechuga débil. Repleta de abundantes coles de Bruselas, dulces rodajas de manzana y ricas avellanas tostadas, este formidable plato es casi una comida en sí mismo, aunque también combina bien con conchas rellenas.
Recetas de cenas vegetarianas fáciles
Ser un vegetariano de éxito es saber cómo preparar las mejores comidas que se adapten a tus restricciones. Una vez que te haces vegetariano, las judías, la soja y todas las verduras del mundo entero se convierten en tus mejores amigos. Por lo tanto, después de haber sido vegetariano durante un tiempo, desarrollas un plato favorito, un plato sólido al que siempre puedes acudir cuando las cosas se ponen difíciles. Puede ser difícil elegir tu comida india favorita o tu plato de pasta favorito. Pero hay clásicos, y hay que clasificarlos. Por lo tanto, te damos las 19 mejores comidas vegetarianas clasificadas de peor a mejor.Publicidad
19. Cualquier tipo de carne falsa (PEOR) Simplemente no. La mayoría de las veces estos productos no saben ni de lejos a la carne real (excepto los nuggets de pollo MorningStar y las hamburguesas de salchicha MorningStar).18. Arroz y judíasPublicidad
Cuando te conviertes en vegetariano por primera vez, el arroz con alubias es maravillosamente delicioso. Después de un año, el sabor de los dos juntos se vuelve cada vez más insípido. Después de dos años, la idea de comer esto es ridícula: Hay muchas opciones mejores. 17. QuinoaPublicidad