Las mejores fuentes de proteínas veganas
Consumir suficientes proteínas es crucial para la salud en general. Ayuda al cuerpo a reparar las células y a producir otras nuevas, y es especialmente importante para el crecimiento y el desarrollo de los niños, los adolescentes y las personas embarazadas. Las fuentes de proteínas más comunes son los productos animales como la carne, la leche, el pescado y los huevos, así como las fuentes vegetales como la soja, las alubias, las legumbres, los frutos secos y algunos cereales.
La proteína en polvo es una forma fácil y eficaz de aumentar la ingesta de proteínas para las personas que no obtienen suficientes proteínas de su dieta. Aunque muchas proteínas en polvo suelen proceder de productos animales como el suero de leche, también existen proteínas veganas en polvo elaboradas a partir de fuentes proteicas vegetales. Son la opción de proteína en polvo preferida por las personas que mantienen una dieta sin productos animales.
Proteínas veganas baratas
En cuanto al color, en algunos de los polvos con sabor a rojo/frambuesa, también puede haber colorantes como el carmín/cochinilla. Este espantoso ingrediente procede de los insectos y da a los alimentos un color rojo brillante.
En la actualidad hay una gran variedad de opciones que incluyen guisantes, cáñamo, arroz integral y quinoa como ingredientes principales. A menudo se encuentran otros añadidos útiles como el chai, el girasol y el trigo sarraceno, que suelen añadirse a los polvos proteicos mixtos.
También están disponibles en una variedad de otros sabores como vainilla, plátano y chocolate. Suelen funcionar bien para aquellas personas que sólo quieren un batido de proteínas para después del entrenamiento sin complicaciones y con un delicioso sabor.
Lisa, atleta vegana y cofundadora de la empresa de alimentación vegana Bravura Foods, es campeona de Europa de 10 km en su categoría de edad. Lisa es una nutricionista vegana cualificada, autora del libro de salud y fitness Gone in 60 Minutes y es una apasionada defensora de los animales.
Proteínas de origen vegetal
Si eres vegano o estás pensando en serlo, y lo has compartido con CUALQUIER persona del planeta, lo más probable es que te hayan hecho la pregunta “¿De dónde sacas las proteínas?”. Parece la pregunta adecuada para alguien que no consume animales. Y con razón, dado lo que nos han enseñado a creer a la mayoría de nosotros.
A la mayoría de nosotros nos han dicho durante toda nuestra vida que la única manera de obtener suficientes proteínas en nuestra dieta es comiendo animales y sus subproductos, pero ahora sabemos que eso no es cierto. Si eres vegano o vegetariano y te alimentas con sensatez, consumirás tu parte justa de proteínas.
Saber dónde encontrar proteínas de origen vegetal es el primer paso para asegurarte de que consumes lo suficiente en tu dieta, así que hemos creado una lista para ayudarte a hacerlo. Siéntase libre de compartirla con cualquier persona preocupada por su consumo de proteínas.
El consumo de los distintos alimentos que aparecen en la lista le ayudará a obtener la cantidad adecuada de proteínas que su cuerpo necesita para gozar de buena salud. Además, los enlaces que aparecen a continuación te llevan a Amazon, donde puedes comprar los productos si te apetece.
Proteína vegana en polvo
Consumir suficientes proteínas es crucial para la salud en general. Ayuda al cuerpo a reparar las células y a fabricar otras nuevas, y es especialmente importante para el crecimiento y el desarrollo de los niños, los adolescentes y las personas embarazadas. Las fuentes de proteínas más comunes son los productos animales como la carne, la leche, el pescado y los huevos, así como las fuentes vegetales como la soja, las alubias, las legumbres, los frutos secos y algunos cereales.
La proteína en polvo es una forma fácil y eficaz de aumentar la ingesta de proteínas para las personas que no obtienen suficientes proteínas de su dieta. Aunque muchas proteínas en polvo suelen proceder de productos animales como el suero de leche, también existen proteínas veganas en polvo elaboradas a partir de fuentes proteicas vegetales. Son la opción de proteína en polvo preferida por las personas que mantienen una dieta sin productos animales.