Cuántas calorías tiene la sopa de verduras casera con patatas
No hay nada más reconfortante que un plato de sopa de verduras casera. Es aún mejor cuando las calorías de la sopa de verduras se alinean con sus objetivos de salud y nutrición. Muchas sopas para adelgazar se componen de verduras y algunos granos y legumbres.
Sin embargo, no todas las sopas de verduras están hechas por igual. Puedes comprar sopa de verduras en el supermercado o incluso en algunos restaurantes. Cuando se compra ya hecha, se corre el riesgo de elegir una sopa con alto contenido en sodio. También puede contener ingredientes añadidos que distraen de los beneficios nutricionales de la sopa de verduras.
Para convertir tu receta de sopa de verduras casera en una sopa para perder peso, hazla en casa y con un mínimo de ingredientes añadidos. Céntrese en las verduras frescas cocinadas en un caldo de verduras y añada otros ingredientes – legumbres, granos y fuentes de proteínas – a su gusto.
Consejo Las calorías de la sopa de verduras dependen de los ingredientes, pero la sopa de verduras hecha en casa puede contener tan sólo 60 calorías por taza. La sopa casera también suele tener menos calorías y sodio que la comprada en la tienda o en un restaurante.
Calculadora de calorías de la sopa casera
No hay nada más reconfortante que un plato de sopa de verduras casera. Es aún mejor cuando las calorías de la sopa de verduras se ajustan a sus objetivos de salud y nutrición. Muchas sopas para adelgazar se componen de verduras y algunos granos y legumbres.
Sin embargo, no todas las sopas de verduras están hechas por igual. Puedes comprar sopa de verduras en el supermercado o incluso en algunos restaurantes. Cuando se compra ya hecha, se corre el riesgo de elegir una sopa con alto contenido en sodio. También puede contener ingredientes añadidos que distraen de los beneficios nutricionales de la sopa de verduras.
Para convertir tu receta de sopa de verduras casera en una sopa para perder peso, hazla en casa y con un mínimo de ingredientes añadidos. Céntrese en las verduras frescas cocinadas en un caldo de verduras y añada otros ingredientes – legumbres, granos y fuentes de proteínas – a su gusto.
Consejo Las calorías de la sopa de verduras dependen de los ingredientes, pero la sopa de verduras hecha en casa puede contener tan sólo 60 calorías por taza. La sopa casera también suele tener menos calorías y sodio que la comprada en la tienda o en un restaurante.
Desventajas de la sopa de verduras
Sorber un plato de sopa es una forma rápida y fácil de entrar en calor en un día frío de otoño. Y, afortunadamente, para los que quieren perder peso, esta comida reconfortante de otoño también puede ser una gran manera de ayudarle a alcanzar sus objetivos mucho antes del Año Nuevo.
Por ejemplo, en un estudio de Appetite, los hombres y mujeres que tomaron un tazón de sopa de verduras baja en calorías 15 minutos antes de su plato principal acabaron ingiriendo un 20% menos de calorías en total en comparación con los que no empezaron su comida con sopa. Los investigadores sugieren que la sopa puede aumentar la sensación de saciedad y ralentizar la digestión, especialmente cuando está cargada de proteínas y fibra. (Aprende cómo el caldo de huesos puede ayudarte a perder peso con la dieta de caldo de huesos de Women’s Health).
Según Georgie Fear, R.D., una dietista registrada con sede en Canadá y autora de Lean Habits for Lifelong Weight Loss, las sopas son excelentes para la saciedad porque son de baja densidad calórica. En otras palabras, se obtiene más alimento en el estómago por menos calorías, a diferencia de los alimentos densos en calorías, como la pizza y la pasta, que a menudo ofrecen una porción lamentablemente pequeña para la misma cantidad de calorías que un plato de sopa.
¿Es saludable la sopa de verduras para perder peso?
¿Cuántas calorías tiene una ración de Sopa mixta de verduras clara? Una ración de sopa mixta de verduras clara tiene sólo 32 calorías. De ellas, los hidratos de carbono contienen 15 calorías, las proteínas 4 calorías y el resto de calorías provienen de las grasas, que son 13 calorías.
Las calorías de la sopa de verduras dependen de los ingredientes, pero la sopa de verduras hecha en casa puede contener hasta 60 calorías por taza. La sopa casera también suele tener menos calorías y sodio que la comprada en la tienda o la de los restaurantes.
En particular, las sopas de verduras son una gran opción desde el punto de vista nutricional, ya que combinan una alta densidad de nutrientes con una baja densidad energética, lo que significa que obtenemos muchos nutrientes clave, incluidas las vitaminas y los minerales, por relativamente pocas calorías. Básicamente, el volumen de la sopa nos ayuda a llenarnos y a comer menos.
Yo la utilizo siempre. Cambia el tamaño de la porción por el peso de tu sopa, por ejemplo, si tu sopa pesa en total 1000 unidades, harás la receta de 1000 porciones. Divide el total de calorías, grasas, proteínas, etc. por 1000. Luego cuando comas tu sopa y la registres por cada unidad que pesa agrega 1 porción.