Receta de mantequilla de cacahuete natural
Antes, elegir una mantequilla de cacahuete era tan sencillo como cremosa o crujiente, Jif o Skippy. O bien te gustaba un poco de textura en la mantequilla de cacahuete, o bien querías una crema suave que pudieras untar en espiral sobre un trozo de pan. Pero cualquiera que fuera el tarro que llevaras a la caja, tendría un sabor familiar: salado, dulce, pegajoso y con una consistencia uniforme.
Así solía ser la compra de mantequilla de cacahuete. Entonces aparecieron en el mercado las mantequillas de cacahuete naturales, ¡y todo explotó! Bueno, en realidad no, pero sí que cambiaron las ideas de algunas personas sobre el sabor de la mantequilla de cacahuete.
¿Qué hace que alguien se salte la Skippy y se monte en un tren por el carril natural? La misma razón por la que cualquiera elige la alternativa más “natural”, ya sea en productos alimenticios, domésticos o personales: menos ingredientes, menos procesamiento y, en general, un producto más cercano a su fuente original, que en este caso es, por supuesto, el cacahuete.
Una de las mayores diferencias entre la mantequilla de cacahuete convencional y la natural estriba en la mezcla: La mantequilla de cacahuete natural hay que removerla bien al abrirla, mientras que la convencional no. ¿Por qué?
Beneficios de la mantequilla de cacahuete natural
Además, no contiene sal añadida, azúcar, aceite de palma ni conservantes, y está repleta de fibra y nutrientes esenciales como la vitamina E y el magnesio. Este tentempié supernutritivo es la forma dulce y sencilla de mantener el ritmo de entrenamiento.
Nuestra Mantequilla de Cacahuete Crujiente es perfecta para los amantes de las cremas para untar con textura. Es una fuente natural de proteínas, que ayuda a desarrollar y mantener los músculos, algo muy importante sean cuales sean tus objetivos de fitness.1
Esta mantequilla de cacahuete también es una gran fuente de magnesio, que contribuye al mantenimiento de los huesos3 y reduce el cansancio y la fatiga2, para que puedas seguir entrenando con energía. El magnesio también desempeña un papel importante en el metabolismo4 y la función muscular5.
Además, no contiene sal añadida, azúcar, aceite de palma ni conservantes, y está repleto de fibra y nutrientes esenciales como la vitamina E y el magnesio. Este snack supernutritivo es la forma dulce y sencilla de mantener el ritmo de tu entrenamiento.
Nuestra Mantequilla de Cacahuete Crujiente es perfecta para los amantes de las cremas para untar con textura. Es una fuente natural de proteínas que ayuda a desarrollar y mantener los músculos, lo cual es muy importante sean cuales sean tus objetivos deportivos.1
Nutrición natural de la mantequilla de cacahuete
Una auténtica mantequilla de cacahuete contiene un 90% o más de cacahuetes. Es por eso que la mayoría de las empresas que se llaman ceto amigable y baja en carbohidratos no pueden llamarse a sí mismos una verdadera mantequilla de maní. Nuestro objetivo con esta innovación era ofrecer un clásico moderno de la mantequilla de cacahuete. Hecha para los verdaderos amantes de la mantequilla de cacahuete.
Contiene grasas saludables: el 83% (17 g/ración) de la grasa procede de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas. Hemos añadido fibras dietéticas de raíz de achicoria halal, que también añaden un toque de dulzor natural. Nuestra mantequilla de cacahuete no contiene azúcar en un 99% ni azúcares añadidos. Nuestros cacahuetes proceden de Norteamérica (concretamente de EE.UU.), por lo que su contenido en carbohidratos es menor. Al tostar los cacahuetes durante el proceso, potenciamos el efecto antioxidante del ácido cumárico hasta un 22% (Craft et al., 2010).
Nacimos en Reikiavik, Islandia, como una empresa de edulcorantes naturales en 2015. Zarpamos hacia los mercados extranjeros con nuestra línea Jam en 2017. Hoy estamos presentes en 36 países, disponibles en línea y en tiendas de más de 10 000 establecimientos.
Calorías de la mantequilla de cacahuete natural
Si le apasiona la mantequilla de cacahuete, ha venido al lugar adecuado. En MaraNatha, partimos únicamente de los mejores cacahuetes, saludables para el corazón*, los tostamos en pequeños lotes y los trituramos con nuestro proceso especial, dando como resultado una selección de deliciosas mantequillas de cacahuete rebosantes de rico sabor a cacahuete. Nuestra línea de productos incluye una amplia gama de variedades, cremosas, crujientes, con sal y sin sal. También ofrecemos prácticas mantequillas de cacahuete sin remover, naturales y sin grasas trans.
Simplemente coma su mantequilla de cacahuete MaraNatha favorita como lo hacen los verdaderos amantes de la mantequilla de cacahuete, directamente del tarro o sobre casi cualquier cosa, desde galletas saladas y tostadas, hasta apio, zanahorias, manzanas, plátanos, peras y nuestro favorito: ¡chocolate negro!
*La FDA ha aprobado una declaración de propiedades saludables en las etiquetas de determinados productos a base de frutos secos: “La evidencia científica sugiere, pero no prueba, que comer 1,5 onzas al día de la mayoría de los frutos secos, como los cacahuetes, como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón.”