Cena navideña británica
Cada país tiene sus propias tradiciones y costumbres. Ya se trate de un festival, una tradición gastronómica, un ritual cultural o cualquier otra celebración, volver a las raíces y seguir las tradiciones y costumbres la hace aún más especial.
La Navidad está a la vuelta de la esquina y la gente ya está de fiesta. Los mercados están decorados, a pesar de la situación pandémica, todo el mundo hace pequeños esfuerzos para que la Navidad sea alegre. Y cuando se trata de celebraciones, están totalmente incompletas sin comida.
Y la Navidad tiene una larga historia de comida tradicional y platos preparados especialmente para esta ocasión. Como he dicho, cada país tiene sus propias tradiciones, y Alemania también. ¿Cuál es la comida tradicional alemana? ¿Qué comen los alemanes en Navidad?
A los alemanes les encanta comer, y el menú navideño puede variar según las regiones. Sin embargo, hay algunos platos que siguen siendo los mismos en toda Alemania. Por supuesto, con el paso del tiempo, el menú ha cambiado mucho.
Los alemanes no suelen celebrar la cena principal el día 25, sino el 24, que se conoce como Heiligabend (noche santa). También es el momento en que se desenvuelven los regalos de Navidad, normalmente después de la cena.
Cena tradicional de Navidad EE.UU.
¿Qué puede haber más reconfortante durante las fiestas que una cena navideña tradicional compartida con la familia y los amigos más íntimos? Aunque en esta época del año los blogs gastronómicos nos ofrecen a menudo recetas navideñas “nuevas y creativas”, a veces nos apetecen las recetas clásicas y probadas con las que crecimos. Eso es lo que hemos reunido para usted en nuestro resumen de las mejores recetas navideñas tradicionales de aperitivos, platos principales, guarniciones y postres. Sólo tiene que elegir entre estas opciones de menú y disfrutar de una cena navideña clásica este año.
Cena tradicional de Navidad en el Reino Unido
Aquí están, ¡los clásicos navideños! Estas son las mejores recetas de platos principales y guarniciones para una cena navideña tradicional perfecta. Cubren el lado salado de la cena de Navidad, desde costillas de ternera, jamón al horno y pavo asado hasta patatas fritas, cazuela de judías verdes y salsa de arándanos. Para probar el lado dulce, eche un vistazo a nuestros 12 mejores postres navideños.
“Un buen glaseado de jamón navideño tiene que tener tres cosas: un sabor maravilloso, un aspecto magnífico y brillante, y una corteza crujiente que se pueda oír desde el otro lado de la habitación”, dice el chef John. “Me complace informar que este glaseado fácil de hacer tiene todas esas cosas en abundancia”.
Esta receta clásica de patatas fritas muestra los sabores de las patatas y las cebollas asadas en una salsa cremosa. “Esta es la forma en que mi madre siempre hacía sus patatas fritas”, dice janebp. “Las medidas están tomadas de otras recetas porque ella siempre improvisaba, pero el método es el mismo. La clave es calentar primero la leche”.
Este asado de costilla deshuesada se unta con rábano picante y mostaza, se espolvorea con condimentos y se asa a la perfección. “Creo que es el mejor plato de carne que he preparado nunca”, dice Diane Yearns. “Estaba absolutamente delicioso y me encantaría convertirlo en una tradición navideña anual”.
Comida navideña en el mundo
La salsa de espinacas y alcachofas es un aperitivo clásico, ¡pero hagámosla un poco más festiva! Envuelto en hojaldre, el dip puede adoptar la forma de simpáticos arbolitos de Navidad y convertirse en aperitivos individuales. El árbol se corona con una estrellita de queso, como debe ser en todos los árboles.
Las verduras de temporada son las protagonistas de esta guarnición sana y colorida, perfecta para menús de cenas elegantes, comidas sencillas entre semana o para acompañar cremas navideñas más ricas.Consigue la receta de Hinojo asado con calabaza delicata y manzanas.
Esta adorable aplicación navideña se convertirá en una leyenda instantánea para toda tu familia y amigos (¿a quién no le gustan los cerdos en una manta?). Es un centro de mesa digno de su mesa navideña, además de uno que se puede comer, que es el mejor tipo de centro de mesa en nuestra opinión.
Prepárese para organizar una cena de Navidad sólo con este jamón. Las cerezas ácidas y el bourbon se combinan para aportar una ligera acidez y un toque de roble al jamón en espiral, y el glaseado tiene la cantidad justa de pimienta de cayena para aportar un sutil toque ahumado.Obtenga la receta de Jamón glaseado con cerezas y bourbon.