▷ Ceviche de atun de lata | Actualizado marzo 2023

Ceviche de atún fresco

Adereza tu atún con esta deliciosa receta keto de ceviche de atún. Esta receta ofrece un sabor completo y brillante, y además no contiene gluten ni lácteos. Asegúrate de buscar atún enlatado sin azúcar añadido ni soja, como las variedades orgánicas que venden en Whole Foods.

Lina es licenciada por la Northern Arizona University y cuenta con 11 años de experiencia como bloguera y fotógrafa, con trabajos publicados en Today.com, Martha Stewart, Country Living, Fox News, Buzzfeed y HGTV.

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Recetas con atún en lata

Normalmente vemos recetas de ceviche como el ceviche de gambas, de atún, de tilapia, de cangrejo, de vieiras e incluso vemos ceviches vegetarianos como por ejemplo mi ceviche de setas o el ceviche de coliflor. Pero, ¿con qué frecuencia vemos una receta de ceviche hecha con atún enlatado? No es algo que veamos con demasiada frecuencia o incluso de lo que oigamos hablar todo el tiempo, ¿verdad?

El atún blanco puede vivir entre 11 y 12 años, pero madura entre los 5 y 6 años. Las hembras liberan entre 800.000 y 2,6 millones de huevos. Se liberan cerca de la superficie y son fecundados. Entre 24 y 48 horas después eclosionan. Permanecen en sus territorios durante un año y luego inician su migración hacia el norte.

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Receta de ceviche de atún mexicano

Esta es una versión del clásico ceviche hecha con atún cocido en lugar de pescado crudo. Utilicé una bolsa de atún que se abre en un tazón. Es un poco más firme que el atún enlatado normal, pero cuando lo desmenuzas, el sabor y la textura son los mismos. Cuando lo mezclas con tu pico de gallo favorito (salsa fresca) tienes un almuerzo ligero y sabroso en minutos que es súper bajo en WW SmartPoints.

Trader Joe’s hace pico de gallo suave y picante, así como uno con mango. Si eres un amante de las especias, entonces la versión picante es para ti e incluso puede que necesites las gotas de salsa picante sugeridas. Si Trader Joe’s no es una opción, la mayoría de los supermercados venden salsa fresca o pico de gallo en la sección de delicatessen.

Si tienes la suerte de tener abundantes tomates de huerta, puedes hacerla tú mismo. Aquí tienes dos recetas para elegir: WW Fresh Tomato Pico de Gallo o Easy California Fresh Blender Salsa.

Si quieres mantener el tema del sur de la frontera, entonces una cerveza rubia fría ligera sería lo mejor para beber con el ceviche. El té helado funciona igual de bien, al igual que el agua con gas de sabores o simple para el verano. Me encanta esta agua desnatada con mucho sabor y 0 SmartPoints.

Receta de ceviche de atún sin aguacate

¿Cuántas veces has estado trabajando en un proyecto y no has querido sacar tiempo para salir a comer? O, ¿estás intentando comer más sano y necesitas un almuerzo nutritivo y que te llene? ¿O tal vez tu objetivo es ahorrar dinero y estás dejando de comer comida rápida cara? Tengo la solución perfecta para todos estos dilemas: Ensalada de ceviche de atún en lata rellena de aguacate.

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Mi receta de Ensalada de Ceviche de Atún Relleno de Aguacate es ligera, baja en calorías, económica y fácil de preparar. De hecho, puedes hacerla directamente en tu escritorio y disfrutarla mientras sigues trabajando. Me gusta Chicken of the Sea Chunk Light en agua. Es una opción de comida muy práctica. Además, está libre de grasa en un 99% y es rico en proteínas.

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