Nutrición recetas de comida fácil
Los blogs de cocina están llenos de recetas que prometen el mundo. ¿Sana mousse de chocolate hecha con aguacate? ¿Delicioso Alfredo bajo en grasas con coliflor en lugar de nata? Hemos probado 10 de estos platos saludables de comida basura para ver si realmente funcionan.
Cualquiera que pretenda creer en los propósitos de Año Nuevo se ha comprometido a comer más sano en 2014. E independientemente de si te subes al carro del crudiveganismo, la limpieza a base de zumos o cualquier otra dieta de moda, la mayoría de los expertos estarán de acuerdo en que a todos nos vendrían bien más alimentos repletos de nutrientes como verduras, frutas y legumbres en nuestras vidas.
El problema es que sólo hay un número limitado de ensaladas Chop’t que uno pueda engullir antes de que aparezcan los impulsos primarios de lo cremoso, lo salado, lo graso y lo dulce, y esa pinta de helado parezca una cena aceptable. Ojalá hubiera una forma de hacer que las verduras fueran tan apetecibles como la mesa de postres, ¿verdad?
Por supuesto, es natural sentirse un poco escéptico ante estas recetas milagrosas. Aunque las fotos de tarros rebosantes de caramelo hecho con dátiles triturados parecen preciosas en la pantalla, ¿sabe realmente bien el producto acabado en tu cocina?
¿Cómo se redacta un menú saludable?
Intente cambiar algunos ingredientes utilizando productos reducidos en grasa y métodos de cocción con menos grasa, como asar a la parrilla en lugar de freír. Concéntrese en ofrecer platos con abundantes verduras, frutas, cereales integrales, carnes magras, aves o pescado, y reduzca al mínimo la cantidad de ingredientes salados y grasos utilizados.
¿Cuál es el alimento más sano del mundo?
Limones. La industria de la salud considera que el limón es el alimento más sano del mundo. Esta fruta ácida es un alimento alcalinizante potente, tiene grandes propiedades antiinflamatorias y puede incluso ayudar a inhibir el crecimiento de células cancerosas.
Las 10 comidas más saludables para adelgazar
Los artículos de Verywell Fit son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud especializados en nutrición y ejercicio. Los revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y tras actualizaciones sustanciales. Más información.
El contenido de Verywell Fit es rigurosamente revisado por un equipo de verificadores de hechos cualificados y experimentados. Los verificadores de hechos revisan los artículos para comprobar su exactitud, relevancia y actualidad. Nos basamos en las fuentes más actuales y reputadas, que se citan en el texto y se enumeran al final de cada artículo. El contenido se comprueba una vez editado y antes de su publicación. Más información.
Tanto si es nuevo en la cocina como si ya tiene experiencia, los libros de cocina son una forma excelente de darle un toque especial a su cocina. Ayudan a los cocineros noveles a centrarse, amplían sus preferencias gustativas, proporcionan trucos de cocina y desglosan las distintas técnicas culinarias. Los mejores libros de cocina utilizan ingredientes fáciles de conseguir y de alta calidad, y se ajustan a sus preferencias alimentarias, su nivel de cocina y su estilo de vida.
Recetas sanas y fáciles con pocos ingredientes
¿Buscas ideas para una cena sana? Hemos rastreado el sitio web en busca de las 20 recetas que lo tienen todo: sabor apetecible, ingredientes saludables y preparaciones sencillas. Estas deliciosas recetas de platos principales están repletas de alimentos integrales saludables. Contienen muchas verduras, proteínas magras y grasas saludables como el aceite de oliva. En realidad, lo difícil ha sido elegir sólo veinte. Si quieres más ideas para cenas saludables, echa un vistazo a nuestra colección de Recetas Saludables.
Las tiras de pechuga de pollo sin piel se mezclan con ajo, jengibre y toneladas de verduras crujientes, como la col en rodajas, el pimiento rojo y los guisantes. Mézclalo con una salsa de soja ligeramente azucarada y ¡la cena está lista! “Esto fue genial porque es muy sano y a la vez muy sabroso”, dice betsyjane. Gwen añade: “Está delicioso, independientemente de las verduras que utilice”.
El salmón chisporrotea en la sartén con ajo fresco y luego se cocina brevemente a fuego lento con tomates frescos picados y cilantro hasta que el pescado está maravillosamente escamoso. “Excelente para una comida rápida, sabrosa y sana, con una bonita presentación”, dice dandan14.
Recetas de comida sana india
Hace poco oí a una mujer decir que durante una época especialmente estresante y preocupante pensaba ahogar sus miedos en vino y Ben & Jerry’s. Lo entiendo. Adormecer la ansiedad con alcohol y comida reconfortante es comprensible.
Sin embargo, lo mejor es reforzar el sistema inmunitario para hacer frente a lo que se avecina, tanto emocional como físicamente. Algunas de las mejores estrategias son dormir mucho, controlar el estrés (es más fácil decirlo que hacerlo), beber mucha agua y consumir alimentos saludables.
Seamos claros, la dieta por sí sola no puede evitar que te preocupes o enfermes. Dicho esto, estar mal alimentado disminuye la capacidad del cuerpo para manejar el estrés o evitar enfermedades, por lo que es aconsejable optar por una amplia variedad de alimentos sanos que proporcionen un amplio espectro de vitaminas, minerales y fitoquímicos.