Saltar al contenido

¿Dónde está la fábrica de queso Philadelphia?

mayo 8, 2022
¿Dónde está la fábrica de queso Philadelphia?

Cheesecake factory deutschland

The Cheesecake Factory Incorporated es una empresa estadounidense de restauración y distribución de tartas de queso con sede en Estados Unidos. La compañía opera 220 restaurantes de servicio completo: 206 bajo la marca The Cheesecake Factory, 13 bajo la marca Grand Lux Cafe y uno bajo la marca RockSugar Southeast Asian Kitchen. The Cheesecake Factory también gestiona dos instalaciones de producción de pasteles -en Calabasas, California, y Rocky Mount, Carolina del Norte- y concede licencias para dos menús basados en la pastelería para otros operadores de servicios de alimentación bajo la marca The Cheesecake Factory Bakery Cafe. Sus tartas de queso y otros productos horneados también se pueden encontrar en las cafeterías de muchas tiendas Barnes & Noble.

David M. Overton, fundador de la empresa, abrió el primer restaurante Cheesecake Factory en Beverly Hills, California, en 1978. El restaurante estableció el patrón de la futura cadena de ofrecer un menú ecléctico, grandes porciones y tartas de queso de la firma.[3] En 2020, la revista Fortune clasificó a The Cheesecake Factory en el número 12 de su lista Fortune de las 100 mejores empresas para trabajar en 2020 sobre la base de una encuesta de satisfacción de los empleados. [4]

Tarta de queso de Filadelfia

Conocido por su extenso menú y sus indulgentes postres, The Cheesecake Factory es un restaurante muy popular en Estados Unidos y en todo el mundo.  Aquí hay algunos datos interesantes que probablemente no sabías sobre la cadena:

El CEO de Cheesecake Factory, David Overton, dijo a Vice en 2016 que su madre es la responsable de la popular cadena.Encontró una receta de tarta de queso en un periódico y abrió su propia pastelería en Detroit antes de trasladar la operación al sótano de su casa durante 25 años para poder estar cerca mientras sus hijos crecían. Después de que sus padres se trasladaran a Los Ángeles, por sugerencia suya, como último esfuerzo para hacer despegar realmente su negocio, Overton dijo: “Mi padre se subía a su coche e iba de puerta en puerta y simplemente intentaba vender tartas de queso a los restaurantes”. Hoy, la sede de The Cheesecake Factory se encuentra en el condado de Los Ángeles, donde la cadena se fundó oficialmente a finales de los años 70.

  ¿Cuánto cuesta el queso americano?

De joven, Overton abandonó sus estudios de derecho para tocar la batería en una banda de rock. El grupo, Billy Roberts Blues Band, tuvo un éxito relativo, e incluso fueron teloneros de Janis Joplin. “Fui a la escuela de derecho en San Francisco, pero lo dejé porque quería dedicarme a la música”, dijo Overton, según Nation’s Restaurant News en 2017. “Toqué hasta los 27 años. Fue entonces cuando me uní a mis padres en Los Ángeles para montar su negocio de tartas de queso”.

Fábrica de pasteles de queso de Nueva York

Caputo Brothers Creamery lidera la revolución de la mozza.    Elaboramos quesos artesanales al estilo tradicional italiano, desarrollado a través de años de estudio y formación con maestros queseros en Italia.    Esto significa que no utilizamos vinagre ni ácido cítrico en nuestra producción y que todos nuestros quesos se cultivan de forma natural.    Nuestro objetivo es pagar una prima por la leche que producen para crear una economía láctea local más sostenible.    A su vez, estas lecherías producen una leche de mayor calidad y más limpia, que nos permite producir un queso de mayor calidad.    Todas nuestras granjas asociadas cuentan con la aprobación de Animal-Welfare, y proporcionan alimentos no transgénicos con acceso a pastos cuando están disponibles.

¿Quiere hacer la pizza perfecta? ¿Quiere montar una tabla de quesos que sorprenda a sus invitados? Prepárese para experimentar el queso que ha hecho delirar a la revista Food & Wine, al New York Times y a los editores de Bon Appetit.

…el resultado es bastante notable. El queso semiduro tipo Fontina se funde lentamente en el paladar y florece como un bocado de sol, una sabrosa mezcla de cítricos de lima y pomelo con notas de melón verde y más frutas tropicales.

  ¿Qué tipo de queso es el cheddar?

Philadelphia cream cheese deutschland

Votado como el mejor Cheesesteak en VirginiaOrdenar Entrega VisitarnosOrdenar RecogidaCheesesteaks – Hoagies – EnsaladasDe propiedad y operación familiar, nuestro compromiso de servir frescos, auténticos Cheesesteaks de Filadelfia que hacen la boca agua. Pero nuestro menú no se limita a los Cheesesteaks. Contamos con algunas de las mejores hamburguesas, ensaladas, patatas fritas con queso, aros de cebolla, palitos de mozzarella, poppers, alas de búfalo, dedos de pollo y hoagies italianos que jamás hayas probado. Y no olvides la carta de postres. También servimos en Duke Street NY Style Pizza con masa hecha diariamente.- LEER MAS -¿Interesado en Catering?-Contáctenos hoy para ofertas exclusivas — VISITARNOS — PEDIR CATERING -Alexandria3060 Duke StreetAlexandria , VA 22314Tel: 703-461-7878Fax: 703-461-7239Obtener Direcciones

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.
Privacidad