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¿Cuáles son los dulces artesanales?

mayo 6, 2022
¿Cuáles son los dulces artesanales?

Dulces cocidos hechos a mano

Sauro es una empresa de Ereván especializada en dulces de frutas secas de estilo artesanal. Utilizamos una estética de mediados de siglo combinada con un aspecto moderno para transmitir una sensación de nostalgia combinada con un espíritu ligero.

Cada caramelo se compone de frutos secos picados y un frágil cuerpo de confitería de chocolate glaseado, por lo que los caramelos se envasan en cápsulas separadas. Esto les ayuda a mantener su aspecto presentable. Estos saludables caramelos están hechos a mano y sólo contienen ingredientes naturales, sin azúcares añadidos, aditivos ni sabores artificiales.

Al desarrollar una marca global, el equipo tenía tres objetivos principales: crear algo lo suficientemente diferenciado como para captar la atención de los consumidores, sin dejar de ser lo suficientemente comprensible como para facilitar realmente la experiencia del consumidor, y lo suficientemente democrático como para seducir a los amantes del dulce, independientemente de su edad y estatus social.

Caramelos de gelatina caseros

Todos nuestros caramelos se fabrican en lotes muy pequeños de 4 a 6 kg, lo que garantiza una alta calidad constante. Todo nuestro azúcar procede de la remolacha azucarera cultivada y refinada en el Reino Unido. No viene con millas aéreas adjuntas y en cambio apoya a la industria nacional del azúcar. (Si quiere saber más, consulte www.britishsugar.co.uk).

Sólo utilizamos extractos, esencias y colores 100% naturales (todos nuestros sabores y colores se producen en el Reino Unido), por lo que el producto final está repleto de sabor natural hasta la última gota. Nuestros clientes son los que más comentan esto y se ha convertido en el estándar más alto que nos esforzamos por mantener. El uso de colorantes naturales es muy importante para nosotros; para unos dulces tan deliciosos hechos con tanto cuidado y atención y con los mejores aromas naturales, sería una pena terrible arruinarlos añadiendo productos químicos.

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El azúcar líquido caliente se vierte en una placa de granito y se añaden los aromas y colorantes, tras lo cual se deja enfriar un poco el azúcar y comienza el trabajo duro. El azúcar, todavía muy caliente, se estira a mano hasta que llega a la fase de “satinado”. Es decir, ha adquirido un aspecto de espejo muy brillante como resultado de la incorporación de millones de pequeñas burbujas de aire al azúcar.

Dulces caseros fáciles sin hornear

ANUNCIO SOBRE LOS PEDIDOSDEBIDO A LA EXCEPCIONAL DEMANDA, NO HEMOS TENIDO MÁS REMEDIO QUE SUSPENDER TEMPORALMENTE LA TIENDA ONLINE. ESTO ES PARA PERMITIR QUE EL PERSONAL SE PONGA AL DÍA CON LOS PEDIDOS. SI HAS HECHO UN PEDIDO Y AÚN NO LO HAS RECIBIDO, TE DAMOS LAS GRACIAS Y TE PEDIMOS QUE TENGAS UN POCO MÁS DE PACIENCIA. ESTAMOS HACIENDO TODO LO POSIBLE, PERO DEBEMOS AVISAR DE QUE EL PLAZO DE ENTREGA ACTUAL ES DE APROXIMADAMENTE 10 DÍAS. ESPERAMOS QUE APRECIEN QUE TODOS LOS DULCES ESTÁN HECHOS A MANO Y QUE SOMOS UN EQUIPO DE 2 MUJERES MUY OCUPADAS.

Linda trajo bolsas de 7 u 8 sabores diferentes a la barbacoa en el día de pesca de las mujeres el domingo pasado en Straid Fishery. Fueron fantásticos. A todo el mundo le encantaron los sabores. Son sin gluten y sin lactosa, así que todo el mundo puede disfrutarlos.

¡¡¡He probado muchos de los sabores únicos que se ofrecen aquí y son totalmente increíbles!!! ¡Nunca entendí por qué algunas madres escondían ciertas golosinas a los niños… ahora yo les escondo estas a mis hijos porque son realmente TAN buenas!

Deliciosas golosinas de sabores variados que harían sentir pequeño a Willie Wonka. Ni a ti ni a mí se nos ocurrió combinar piña y tomillo, pero a Sea Sugar sí, y les agradezco que lo hayan hecho.

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Dulces hechos a mano cerca de mí

A menudo se plantea un dilema: ¿es mejor elegir los dulces artesanales o los postres envasados, llevarlos a la mesa, probarlos para merendar u ofrecerlos a los amigos? Ambos tipos de productos tienen pros y contras según la comida que quieran hacer.

Los ingredientes utilizados son auténticos pero, debido a su frescura y a la ausencia de edulcorantes y conservantes, su tiempo de conservación suele ser mucho menor que el de los productos envasados, que casi siempre contienen estos aditivos.

Por la presencia de aditivos, los productos envasados suelen prepararse con el objetivo de mantener la fragancia y la compacidad en el tiempo, incluso varios días después de abrir el envase. Por supuesto, esta característica no es apreciada por quienes prefieren los productos naturales y se centra especialmente en la frescura de los ingredientes.

Muchas personas están dispuestas a renunciar a unos pocos días de conservación prefiriendo el consumo de pasteles hechos a mano, preparados según las recetas tradicionales. Se trata de recetas transmitidas durante cientos de años, o el resultado de la personalización de una panadería o pastelería.

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