Plan de preparación de comidas gratis
Para Anna Mateo, los hábitos saludables son esenciales para vivir con un cuerpo menos enfermo y más sano. Comer sano y hacer ejercicio, no hay más. Para darnos ideas de platos absolutamente deliciosos y saludables, su cuenta de instagram: @leckerandhealthy. Forma parte de nuestro #MásBrocoliMonday y esto es lo que nos ha contado sobre alimentación pero también, por supuesto, sobre brócoli. ¡¡¡Allá vamos!!!
Antes de nada, debo decir que no soy nutricionista, sino que me formé en nutrición simplemente por afición. Quería aprender a comer bien, ya que desde muy pequeña no estaba de acuerdo con la forma de comer tanto en casa como en el colegio. Eso me hizo crear una mala relación con la comida que había en la mesa, así que decidí estudiar algunos cursos y aprender por mi cuenta, tanto para poder cocinar como para comer sano. Me encanta hablar con la gente sobre este tema, poder ayudarles, e incluso llevarles la contraria cuando salen los típicos mitos y mentiras que todos conocemos, pero siempre recomiendo visitar a un profesional de la dietética-nutrición que les asesore y les enseñe a nutrirse, como a mí me enseñó mi nutricionista.
Plan de comidas
¡Cada semana comparto un plan de comidas que está lleno de recetas fáciles de hacer, con variedad, Y trato de reutilizar las sobras de al menos una comida cada semana para minimizar el tiempo que se pasa en la cocina y maximizar el tiempo que se pasa disfrutando de la vida!
¡Hola amigos! Bienvenidos a nuestra sección de plan de comidas semanal de Recetas Fáciles para la Familia. Me encanta compartir nuevas ideas de recetas cada semana y tengo una verdadera pasión por hacer que la cocina sea sencilla y agradable de hacer en casa cuando se es una familia ocupada. Si no te has suscrito a mi boletín de noticias por correo electrónico, asegúrate de hacerlo cuanto antes para que puedas recibir nuevas recetas y el nuevo plan de comidas actualizado para cada semana.
¡Sé que el tiempo es todavía récord en muchos lugares, pero tuvimos un fin de semana muy cálido aquí! ¡Estoy sintiendo que mis días de sopa y comida cálida y acogedora de invierno están disminuyendo, por lo que esta semana estoy cargando con todo eso para asegurarme de que me llene antes de que nuestros días se llenen de sol y clima cálido de nuevo! ¡Tenemos un día libre extra esta semana, el lunes, así que voy a llenar ese día con un poco de preparación de comida extra para hacer el resto de la semana aún más suave!
Plan de comidas saludables para una semana
Este plan de comidas saludables para dos semanas está diseñado para los meses de otoño e invierno y está lleno de recetas que le encantarán a toda la familia y que son fáciles de hacer – además, viene con una lista de compras imprimible gratis.
Si quieres alimentar bien a tu familia pero no estás seguro de por dónde empezar, este es el post para ti. Tengo un enfoque de alimentos integrales para comer que toda su familia va a engullir (sin necesidad de una tienda de alimentos saludables … puntuación).
Este plan de comidas es ideal para las familias porque todas las recetas son más que simples, los ingredientes son fáciles de encontrar, y toda la familia va a masticar las comidas. Si eres nuevo en la alimentación saludable o estás tratando de comer con un enfoque en los alimentos integrales, este es un gran lugar para empezar porque las recetas son muy tradicionales, mientras que también son simplemente deliciosas, si lo digo yo.
Quiero mencionar que “saludable” es un término relativo, y puede que no estemos de acuerdo en lo que significa. Para mí, se trata de equilibrio, de comer alimentos que te hagan sentir bien y de no restringirte. Puedes consultar mi filosofía alimentaria aquí (LINK).
Planificador semanal de comidas
Seguro que empiezas a hacer una dieta dependiendo del objetivo que te propongas. Hay personas que simplemente quieren comer bien porque tienen unos hábitos alimenticios algo mediocres. Saber incorporar todos los alimentos que ayudan con todos los nutrientes que el cuerpo necesita puede ser una tarea algo complicada. Por eso, aquí te vamos a enseñar a hacer un menú saludable para toda la semana.
Cuando empezamos a hacer un menú saludable, lo primero que debemos tener en cuenta es el balance energético. La elaboración de un menú no sólo debe constar de alimentos reales y saludables, sino que debe tener un balance energético acorde a un objetivo. Si nuestro objetivo es ganar masa muscular o perder grasa, debemos derivar el balance energético hacia un extremo u otro. Es decir, si nuestro objetivo es ganar masa muscular, necesitaremos que nuestra dieta tenga un mayor número de calorías que las que gastamos en nuestro día a día. Por otro lado, si el objetivo principal es la pérdida de grasa, necesitaremos un menú que nos ayude a controlar y reducir las calorías que ingerimos.
Hay muchas personas que, cuando empiezan a buscar cómo hacer un menú saludable para toda la semana, empiezan a preocuparse por las vitaminas y minerales que deben ingerir a diario. Aunque esta es una pauta muy importante, no es la condicional. Con esto no quiero decir que introducir alimentos ricos en vitaminas y minerales no sea una necesidad. Lo que se quiere mencionar es que los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) son la base del menú saludable.