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Por todo lo que oyes, pensarás que las grasas y las calorías son realmente malas para ti. Es cierto que algunas personas tienen demasiada grasa en su dieta y consumen más calorías de las que necesitan. Pero todos necesitamos un poco de grasa y calorías en nuestra dieta para alimentar nuestro crecimiento y nuestras actividades. Entonces, ¿cuál es la verdad sobre las grasas y las calorías?
Las grasas de la dieta son nutrientes de los alimentos que el cuerpo utiliza para construir las membranas celulares, el tejido nervioso (como el cerebro) y las hormonas. La grasa en nuestra dieta es una fuente de calorías. Cuando se ingieren más calorías de las que el cuerpo utiliza, la energía extra se almacena en forma de grasa corporal. Esta es la forma que tiene el cuerpo de pensar en el futuro: Al guardar la grasa para utilizarla en el futuro, planifica los momentos en los que la comida puede escasear y puede utilizar la grasa almacenada como combustible.
Los términos “bajo en grasa”, “reducido en grasa”, “light” (o “sin grasa”) y “sin grasa” son habituales en los envases de los alimentos. El gobierno de Estados Unidos tiene normas estrictas sobre el uso de estas frases: Por ley, los alimentos sin grasa no pueden contener más de 0,5 gramos de grasa por ración. Los alimentos bajos en grasa pueden contener 3 gramos de grasa o menos por porción.
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Esta calculadora automática de conversión de peso y volumen de yogur natural (leche entera) le permite convertir instantáneamente las medidas de yogur de tazas (US y métricas), gramos g, onzas oz, libras lb, cucharadas tbsp, kilogramos kg, onzas fluidas fl oz, galones – gal, cucharaditas tsp y de/a dekagramas dag o dkg cantidades en la escala necesaria. Puede introducir números enteros, decimales o fracciones, por ejemplo: 8, 25,33, 14 2/3.
El envase de yogur se puede convertir en cualquier otra medida, por ejemplo, onzas – gramos – kilogramos – libras de yogur equivale a cuántas tazas o litros? Utiliza el conversor de yogur natural de arriba para las respuestas de conversión de yogur. Un tipo de producto lácteo es más adecuado que otro, eso también se aplica a los yogures. Por lo tanto, los convertidores para el yogur de leche de cabra, el yogur de coco, el yogur de leche de oveja y el yogur griego se pusieron a disposición. Me gustaría escuchar los comentarios relacionados con los yogures de algunos productores de leche que saben bien cómo hacer un yogur de calidad.
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El yogur griego puede venir al rescate para sustituir ciertos ingredientes cuando estás en un apuro, y es una gran manera de mejorar los platos favoritos. Ya sea que esté horneando panecillos o haciendo lasaña, el yogur griego es lo suficientemente versátil para platos dulces y salados. Sustituye el yogur griego cuando no tengas un ingrediente clave, o para añadir un sabor más intenso.
El yogur griego se elabora cuando se cuela el yogur normal para eliminar el suero líquido, lo que da como resultado un yogur más espeso, cremoso y con más sabor. En comparación con el yogur normal, el griego tiene el doble de proteínas (una ración suele tener 15 gramos) y aproximadamente un 14% menos de lactosa, sin dejar de aportar 13 nutrientes esenciales como el calcio.
Incorporar el yogur griego a tus comidas añade proteínas para mantenerte saciado durante más tiempo a la vez que aporta los nueve nutrientes esenciales de los lácteos. Descubre cómo puedes empezar a utilizar el yogur griego en tus recetas favoritas. Aquí tienes una guía de conversión:
Leche: Si te falta leche, mitad y mitad o nata líquida, puedes utilizar el yogur griego para compensar la diferencia. Si tu receta pide una taza de leche, utiliza tres cuartos de taza de leche y un cuarto de taza de yogur griego. Mira este batido de granada o la tarta de queso Cottage para ver cómo se hace.
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El “yogur” de coco es una popular alternativa sin lácteos. Con un alto contenido natural de grasas saturadas, el coco ha dejado a los consumidores y a los expertos en salud debatiendo si es o no una opción saludable. Los productos de coco fortificados tienen muchos de los mismos micronutrientes que los lácteos (incluido el calcio), aunque el yogur no es tan rico en proteínas. Así es como el yogur de coco se compara.
Las alternativas de yogur de coco tienen algo menos de 20 g de carbohidratos por taza, la mayoría de los cuales proceden del azúcar. Si eliges una variedad aromatizada o endulzada (como la de vainilla o la de fresa) es probable que tenga aún más azúcar. La crema de coco enlatada que se utiliza para elaborar este producto está endulzada, lo que aporta la mayor parte de los hidratos de carbono.