Estrategia global para la alimentación del lactante y del niño pequeño
Envíe los anuncios del bebé: ¡por fin ha llegado su paquete de alegría! Ha completado sus primeros nueve meses de viaje. Ahora, te explicamos cómo tú, los abuelos y los cuidadores pueden ayudar a mantener la seguridad de la alimentación del bebé de aquí en adelante…
Las enfermedades transmitidas por los alimentos son un grave problema de salud, especialmente para el nuevo bebé y los demás niños de la casa. Cada año en Estados Unidos, 800.000 enfermedades afectan a niños menores de 10 años. Los bebés y los niños pequeños son especialmente vulnerables a las enfermedades transmitidas por los alimentos porque su sistema inmunitario no está suficientemente desarrollado para combatir las infecciones bacterianas transmitidas por los alimentos. Por eso hay que tener especial cuidado al manipular y preparar sus alimentos.
Los bebés y los niños pequeños son especialmente vulnerables a las enfermedades transmitidas por los alimentos porque su sistema inmunitario no está lo suficientemente desarrollado como para combatir las infecciones bacterianas de origen alimentario. De hecho, 800.000 enfermedades afectan a niños menores de 10 años en EE.UU. cada año.
La prevención es la clave para mantener a tu bebé a salvo de las infecciones. Sin embargo, pueden producirse errores en la manipulación de los alimentos. Si su bebé experimenta alguno de los siguientes síntomas, es posible que tenga una enfermedad transmitida por los alimentos y que deba acudir al médico:
Nutrición infantil
La leche de cabra es extremadamente rica en proteínas en comparación con la leche humana o una fórmula infantil similar. El cuerpo debe producir mucha orina adicional para eliminar el exceso de nutrientes. Orinar demasiado puede provocar la deshidratación del bebé, lo que podría causar daños y hospitalización.
La leche de cabra también tiene muy poco folato y otras vitaminas esenciales, como la vitamina D, en comparación con lo que necesita tu bebé. Estos nutrientes son los responsables de ayudar a tu bebé a crear glóbulos rojos sanos. Sin ellos, tu hijo puede fatigarse, experimentar anomalías cardíacas y respiratorias, episodios similares a las convulsiones o incluso tener hemorragias internas. Incluso si no presentan estos síntomas extremos, estos nutrientes ayudan a las células y tejidos a crecer. Sin ellos, el desarrollo del cerebro del bebé puede verse afectado.
Respuesta: Es cierto que la mayoría de las fórmulas están hechas de leche de vaca y que los bebés no deben tomar leche de vaca hasta que tengan un año de edad; sin embargo, las fórmulas se ajustan drásticamente. Las empresas de fórmulas están obligadas por ley a ajustar las proteínas y otros nutrientes para que coincidan con lo que sabemos que los bebés necesitan para crecer de forma óptima.
Cuándo pueden los bebés comer comida normal
Además, si tu bebé ha empezado a comer sólidos recientemente, puede que también te preguntes qué tipo de silla de comer es mejor para tu bebé. Consulta nuestro post detallado – Trona y asiento elevador: la guía definitiva para comprar una silla de comer.
Hace un par de días, una madre primeriza me envió un correo electrónico para preguntarme si podía añadir sal a la comida de su bebé. Inmediatamente llegó a mi bandeja de entrada una respuesta en la que se preguntaba por la razón de la regla de no añadir azúcar ni sal a los bebés hasta el año.
La necesidad de sal de un bebé al día es inferior a 1 g (0,4 g de sodio) y se cubre principalmente con la leche materna o de fórmula. Por lo tanto, cualquier exceso de sal será una carga para los pequeños riñones y éstos no podrán funcionar correctamente debido a la carga excesiva. Esto puede provocar una enfermedad renal y también se ha demostrado que causa hipertensión en la vida adulta. El consumo excesivo de sal en la infancia también se ha atribuido a enfermedades como la osteoporosis, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades respiratorias.¹
Quién es el baby-led weaning
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Ital J Pediatr 44, 49 (2018). https://doi.org/10.1186/s13052-018-0487-8Download citaCompartir este artículoCualquiera que comparta el siguiente enlace podrá leer este contenido:Obtener enlace compartibleLo sentimos, actualmente no hay un enlace compartible disponible para este artículo.Copiar al portapapeles