Cómo hacer gachas de avena en el microondas
Las gachas de avena son un desayuno imprescindible por una razón. Sencilla y deliciosa, esta comida matutina tiene la ventaja añadida de ser lo suficientemente variada como para evitar el aburrimiento en el desayuno, gracias a todos los posibles aderezos que facilitan el cambio.
“La avena en sí es un grano entero, por lo que no está procesada como los refinados”, dice Dawn Jackson Blatner, R.D.N., autora de The Flexitarian Diet. “La otra gran cosa sobre él es que es un grano húmedo, lo que significa que se cocina con agua. Un grano húmedo abundante va a ser más saciante que cualquier tipo de grano seco como un cereal frío, y las investigaciones lo han demostrado.” El otro reclamo de las gachas de avena es sus cuatro gramos de fibra por cada 45 g de avena seca. “No es una tonelada de fibra, pero es un tipo muy potente que ayuda a regular el colesterol”, dice Blatner. Aunque las gachas de avena tienen grandes ventajas, hay algunas formas furtivas en las que puedes estar minando los poderes saludables de tu tazón matutino.1. Las porciones son demasiado grandes
“Como es un alimento saludable, tiene un halo de salud y la gente come demasiado”, dice Blatner. “En lugar de tomar una taza (90 g) cocida, la duplican y empiezan con una taza seca”. En el caso de los copos de avena, limítate a 45 g, que es el tamaño de una ración, según las etiquetas. Eso equivale a 150 calorías, lo que deja otras 150 para los aderezos de un desayuno completo que no se convierte en una bomba de calorías. “La otra cosa que encuentro es que la gente no tiene la proporción correcta”, dice Blatner. “Una buena pauta es una parte de avena por dos partes de líquido” para la variedad enrollada, y tres partes de líquido para la cortada al acero. 2. Añades demasiado azúcar
Gachas saludables
XCómo hacer las gachas de avena perfectas y los errores más comunes que hay que evitar ¡No hay avena pegajosa y lúgubre para ti! Así es como se preparan unas gachas de avena que te gusten de verdad Haz que tu tazón diario de gachas de avena sea lo mejor de tu día con nuestros mejores consejos. Wed, 06 Oct, 2021 – 05:55Ciara McDonnellEs la semana nacional de las gachas de avena, y qué mejor manera de entusiasmarse con nuestra avena que con un plato de gachas perfecto. A continuación te explicamos cómo hacer las gachas de avena a la perfección, cada mañana, y las trampas que debes evitar en el camino.
La mejor manera de preparar las gachas de avena es con una proporción de 2:1 entre el líquido y los copos de avena. Elige entre la leche que prefieras, el agua o una mezcla de ambas. Si eres un fanático de la leche, puedes añadir un chorrito de agua al final de la cocción para aflojar la mezcla y conseguir una cremosidad óptima.
Ponga la avena y el líquido de cocción en una olla y llévelo a ebullición. En el momento en que el líquido empiece a burbujear, baje el fuego hasta que hierva a fuego lento. Cocina suavemente durante unos minutos hasta que las gachas de avena estén aterciopeladas y deliciosas. Las gachas son como los huevos revueltos. Apaga el fuego antes de que esté completamente cocido para evitar la avena gomosa que persigue nuestra infancia.
Gachas poco saludables
Tema de la revista: La vida alrededor del mundoMartes, 9 Octubre, 2018 – 19:40Las gachas de avena: un desayuno perfecto… por : ElizabethBlogger2017Porridge. No tiene un nombre muy sabroso, ¿verdad? Tampoco tiene una reputación muy sabrosa. Estoy aquí para intentar convencerte de que las gachas de avena no son aburridas ni insípidas, que pueden ser una forma deliciosa, cómoda y muy saludable de empezar el día.
Si nunca lo has comido (¡aunque probablemente lo hayas hecho!), las gachas de avena son un tipo de comida que se sirve en el desayuno. Suelen ser un tipo de grano, como el maíz o la avena, mezclado con leche o agua, y a menudo calentado. Tiene una textura pegajosa, más espesa que el líquido, pero no sólida. Esta base de gachas es muy fácil de digerir, por lo que es una muy buena opción para las personas que están enfermas, y proporciona energía duradera para el día.
La preparación de las gachas -la cantidad de ingredientes y el tiempo de cocción- depende de lo que elijas como base de las gachas. Si cocino para mí, pongo un puñado muy grande de avena “laminada” en una cacerola, añado un poco de agua y unos 200 ml de leche, y dejo que la mezcla hierva. Remuevo las gachas constantemente y tardan unos cinco minutos en cocinarse.
Leche o agua para gachas
2. Receta de gachas de BanoffeeLas gachas de avena son mucho más que un tazón de avena, como demuestra esta receta a base de plátano – además, son ideales para antes o después de correr si estás entrenando.Sólo tienes que añadir un plátano en rodajas, 1 cucharadita de nibs de cacao y un chorrito de néctar de agave. Yum.Los beneficios:Repleto de potasio para impulsar la función muscular y prevenir los calambres después del ejercicio.Una de las mejores fuentes dietéticas de magnesio, que desempeña un papel importante en la función muscular y la fuerza ósea – y no puede ser producido por el cuerpo.Propiedades antiinflamatorias y de refuerzo inmunológico probadas.
4. Gachas de Chai Latte Prepara la avena con agua y polvo de Chai Latte, y luego rocía una cucharadita de miel y otra de canela en polvo. Sabe tan bien como huele.Los beneficios:El té negro del chai es rico en antioxidantes.Las propiedades antibacterianas de la miel te ayudarán a vencer los resfriados y estornudos.
5. Gachas proteicas de piñaPrepara las gachas con yogur de coco Coyo y luego remueve trozos de piña. Sencillo.Los beneficios: Contiene ácidos con propiedades antibacterianas, antifúngicas y antiviralesAparte del 80% de tu vit C diaria, esta superfruta ayuda a tu cuerpo a utilizar las proteínas de forma más eficaz.