Tortilla de 2 huevos con calorías sin aceite
Andra Picincu es una nutricionista y entrenadora personal certificada con más de 10 años de experiencia. Es licenciada en Psicología y en Marketing y Negocios Internacionales. Su misión es ayudar a las personas a llevar una vida más sana tomando decisiones alimentarias más inteligentes y manteniéndose activas.
En su vida diaria, la Sra. Picincu ofrece servicios de consultoría de marketing digital y redacción de textos publicitarios, así como asesoramiento en materia de nutrición. Es propietaria de ShapeYourEnergy, un popular sitio web de salud y fitness. En 2014, puso en marcha una oficina local de nutrición y se asoció con gimnasios locales para ayudar a sus clientes a dar los pasos necesarios para mejorar su salud.
Sydney es licenciada en Relaciones Públicas y Marketing por la S.I. Newhouse School of Public Communications de la Universidad de Syracuse. Actualmente trabaja como ejecutiva de cuentas adjunta en Grey Group en su cuenta de GSK. Más información en https://sydneystein.wixsite.com/sydneystein Más de este autor Nuestro proceso editorial
Dependiendo de lo que le añadas, una tortilla de dos huevos puede ser una opción de desayuno saludable. Las calorías de la tortilla no son motivo de preocupación siempre que no te pases con otros ingredientes, como el bacon y el queso.
Calorías en una tortilla de 2 huevos con verduras
Como al cocinar cualquier receta de huevos, es importante que la mezcla de huevos alcance los 165°F (74°C) para matar cualquier bacteria dañina. Yo uso un termómetro de infrarrojos. Otra opción, con un poco de habilidad, es dar la vuelta a la tortilla después de que los huevos se hayan cuajado para cocinar la segunda cara. Dar la vuelta no es necesario cuando se cocina a fuego medio o bajo. Sólo se necesita un poco de paciencia.
Método de preparaciónPaso 1En un bol mediano, bate enérgicamente los huevos y el agua con un tenedor o batidor durante aproximadamente 1 minuto para incorporar todo el aire posible.Paso 2Funde la mantequilla en una sartén antiadherente de 8 o 9 pulgadas a fuego medio. Cuando la mantequilla empiece a chisporrotear, añade los huevos y reduce el fuego a medio o bajo. Cocinar, sin remover, hasta que los huevos se cuajen por el borde y empiecen a burbujear.Paso 3Con una espátula de goma, inclinar la sartén mientras se mueve el huevo hacia el centro de la sartén permitiendo que el huevo líquido entre en contacto con la sartén. Repita la operación, trabajando alrededor del lado de la sartén hasta que la mayor parte del huevo esté firme. También puede utilizar la espátula para mover el huevo líquido hacia los bordes.Paso 4Una vez que todo el huevo se haya cuajado, añada el queso a una mitad del huevo y doble con cuidado la otra mitad por encima utilizando la espátula. Cocine aproximadamente 1 minuto para que el queso se derrita. Dar la vuelta a la tortilla con cuidado, si se desea, para una cocción más uniforme. Servir inmediatamente.
Calorías en tortilla de 2 huevos con queso y verduras
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Repleto de nutrientes y con una porción convenientemente controlada de sólo 70 calorías por huevo grande, el ingrediente base de toda gran tortilla es también una de las fuentes más económicas de proteínas de alta calidad que existen. Pero no se conforme con una tortilla básica. Mejore su juego con esta deliciosa receta de tortilla de huevos con champiñones, tomate, bacon y queso cheddar. Es perfecta para un satisfactorio desayuno, almuerzo o incluso cena que puede estar lista en menos de 30 minutos.
Incluso si tu única batalla es contra el reloj, esta receta de tortilla de huevo es un truco para ahorrar tiempo. Con unos pocos pasos rápidos, tienes una comida casera que te dará la energía necesaria para el resto del día – incluyendo tu entrenamiento, gracias a los 44 gramos de proteína y las nutritivas verduras mezcladas.
Calorías de tortilla de 2 huevos con aceite de oliva
Una tortilla de dos huevos tiene 188 calorías, 12,9 gramos de proteínas y 14,2 gramos de grasa. Dependiendo de lo que le añadas, una tortilla de dos huevos puede ser una opción de desayuno saludable. Las calorías de la tortilla no son motivo de preocupación siempre que no te pases con otros ingredientes, como el bacon y el queso.
Para la mayoría de los adultos sanos, es seguro comer 1 ó 2 huevos al día, dependiendo del resto de colesterol que haya en su dieta. Si ya tiene el colesterol alto u otros factores de riesgo de enfermedad cardíaca, puede ser mejor no comer más de 4-5 huevos a la semana.
Un amplio estudio en el que se realizó un seguimiento de casi 30.000 adultos durante 31 años encontró una relación entre el consumo de huevos y un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Los efectos sobre la salud asociados a los huevos siguen siendo algo controvertidos. 4 de junio de 2019.
Huevos. Los huevos son excelentes para comer para ganar peso de forma saludable. No sólo están repletos de proteínas, vitaminas y minerales, sino que también te dan la energía que necesitas para pasar el día. Además, son versátiles, por lo que puedes prepararlos como quieras: revueltos, fritos, escalfados o incluso hacer una deliciosa tortilla.