Cómo freír un huevo paso a paso fácil
Hay pocas cosas más bonitas en este mundo que un huevo frito perfectamente cocinado. Pueden mejorar prácticamente cualquier cosa, desde una tostada de aguacate hasta una hamburguesa doble con queso y mucho más. Siga estos sencillos consejos y en un abrir y cerrar de ojos estará cocinando huevos como su comensal favorito.
Cuando se trata de cualquier otra cosa, soy partidario de una sartén de hierro fundido. Sin embargo, para los huevos, nada funciona mejor que el antiadherente. Básicamente compré una sartén antiadherente sólo para cocinar huevos, y merece la pena. Las sartenes antiadherentes suelen tener una vida útil más corta, así que no te sientas mal por comprar una más barata: ésta es mi favorita. Si eres como yo y sueles hacer 1 o 2 huevos fritos a la vez, una sartén de 8″ es perfecta. Si preparas regularmente desayunos para una multitud, opta por algo más grande.
La mantequilla es la opción más clásica para freír huevos, y en mi opinión la mejor. ¿Por qué? Es simplemente… tan, tan, buena. PERO, si la mantequilla no es lo tuyo, hay muchas otras opciones. El aceite de oliva también es una buena opción, ya que añade algo de sabor y hace que los huevos queden deliciosamente dorados y crujientes. El aceite vegetal funciona bien si es lo único que tienes, pero no es lo preferible. En cambio, si tienes un poco de grasa de tocino (la más sagrada de las grasas), estás en el negocio. Nómbrame un dúo más emblemático que el de huevos y bacon. Esperaré.
Cómo cocinar un huevo paso a paso
Los huevos fritos parecen triviales y sencillos de hacer pero, en realidad, son uno de los platos más difíciles de realizar correctamente porque sus moléculas tienden a romperse rápidamente y, por tanto, el resultado final puede ser cualquier cosa menos perfecto. Un buen huevo frito se puede hacer metódicamente, pero es necesario respetar las indicaciones básicas para cocinarlo uniformemente. El chef francés Fernand Point desarrolló una receta adecuada en su restaurante La Pyramide, calificado con tres estrellas Michelin, que consiste en cocer lentamente los huevos en mantequilla.
1. Utilizar una sartén antiadherente donde dejar caer una cucharadita de aceite por cada huevo que se vaya a cocinar y calentarlo sin que se queme;2. Poner el huevo en la sartén cuando el aceite empiece a chisporrotear: si se abre antes de que el aceite esté chisporroteando el riesgo es que se deshaga y si se abre después el resultado final puede ser un huevo quemado por fuera y crudo por dentro;3. Cocine el huevo durante un máximo de 5 minutos o el tiempo necesario para que el huevo llegue a la temperatura recomendada de 60-62 grados cuando la clara esté firme y la yema esté ligeramente compacta en el fondo y blanda por encima;4. Añada la sal y los condimentos sólo al final para evitar que la clara, en contacto con otros “agentes”, no coagule correctamente.5 Para comprobar la consistencia del huevo, agite ligeramente la sartén: si la yema es líquida, se moverá; de lo contrario, permanecerá inmóvil. El huevo frito adecuado proporciona una clara muy firme y una yema con una superficie líquida.
Cómo cocinar huevos estrellados paso a paso
Los huevos son un tipo de elemento del inventario que el jugador arrastra a su colmena para incubar una abeja. También son los objetos que ayudan a los jugadores a empezar a jugar en el juego. Los huevos son de muchos tipos diferentes, algunos ofrecen posibilidades de conseguir diferentes rarezas de abejas, y otros incuban una abeja específica. En la actualidad, existen un total de 5 (o 10 si se cuentan las variantes dotadas de los huevos) tipos diferentes de huevos en el juego, sin incluir los huevos de plástico, los huevos de abeja específicos, el huevo de vuelo del abejorro o el huevo de enjambre de la colmena.
Desde la actualización del 28/9/2019, los jugadores no necesitan una ranura de colmena vacía para eclosionar un huevo. Ahora, los jugadores pueden eclosionar un huevo encima de una abeja existente para sustituirla. El nivel de la abeja sigue siendo el mismo, actuando como una jalea real.
Huevo básico El huevo básico es el tipo de huevo más común que se encuentra en el juego. Casi siempre eclosiona en una abeja básica (87% de probabilidad), pero en casos raros, puede eclosionar en una abeja rara (10% de probabilidad), una abeja épica (2,5% de probabilidad), una abeja legendaria (0,5% de probabilidad), una abeja mítica (~0% de probabilidad), o en una abeja dotada (0,4% de probabilidad), con un 0,348% (1 de 287,35632184) de probabilidad de obtener una abeja básica dotada del huevo. De este huevo no pueden nacer abejas de evento. Este huevo no puede ser utilizado en una Abeja Básica.
Cómo freír un huevo paso a paso utilizando palabras clave
Cualquier sartén de cualquier material es buena para freír huevos. Si te preocupa que los huevos se peguen o no quieres usar mucha mantequilla, elige una sartén antiadherente o una sartén de hierro fundido bien sazonada. Las sartenes de acero inoxidable están bien, pero asegúrate de usar una o dos cucharaditas más de mantequilla.
¿Cuánta mantequilla o aceite utilizar? Utilice 1 cucharadita de mantequilla o aceite por cada huevo si utiliza una sartén antiadherente o una sartén de hierro fundido bien sazonada. Utilice 2 cucharaditas de mantequilla o aceite si utiliza una sartén de acero inoxidable.
El truco para dar la vuelta a un huevo para los huevos fáciles es utilizar una espátula fina. Deslízala directamente bajo la yema, que es la parte más pesada del huevo. Una vez que tengas la espátula colocada debajo de la yema, dale la vuelta al huevo y deja que se cocine de 10 a 15 segundos.
Prepara los platos, las tostadas, el bacon, etc. antes de empezar a cocinar el huevo o los huevos: Dado que los huevos se cocinan en cuestión de minutos, cocine primero el bacon y baje la tostadora mientras se cocina el huevo. Ten los platos preparados y esperando.
Pregúntale a cualquier amante de los huevos: ¡Los huevos no son sólo para el desayuno! ¿A quién no le gusta un sándwich de huevo o una tostada de aguacate con un huevo para comer? Un comensal solitario puede preparar una cena rápida y satisfactoria con un huevo sobre verduras cocidas, chile.