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¿Cómo hacer una ensalada de brócoli con yogurt?

mayo 7, 2022
¿Cómo hacer una ensalada de brócoli con yogurt?

Ensalada de brócoli ligera y fácil

Me encanta la ensalada de brócoli. Con un ingrediente principal tan saludable, parece justo que se le dé un aderezo igualmente nutritivo para cubrirlo. Sustituir la mayonesa por yogur griego natural aumenta las proteínas, pero reduce las grasas y calorías poco saludables. Además, ¡sabe igual de delicioso!

Estamos deseando que la familia venga a visitarnos desde el continente en un par de días. Mi hijo está muy emocionado y no para de preguntar todos los días si es hora de ir a buscar a su tía. Estamos muy contentos de que nuestra hija conozca a su tía por primera vez. Hawái es un lugar precioso para estar destinados y nos encanta estar aquí, pero la distancia es definitivamente un inconveniente. Pero al menos es un lugar divertido para visitar; cuando la familia puede ahorrar los fondos.

NutriciónCalorías: 132kcal | Carbohidratos: 12g | Proteínas: 5g | Grasas: 7g | Grasas saturadas: 1g | Colesterol: 8mg | Sodio: 96mg | Potasio: 284mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 285IU | Vitamina C: 41,4mg | Calcio: 46mg | Hierro: 0,8mg

Ensalada de brócoli ligera y fácil (sin mayonesa)

Me encanta la ensalada de brócoli. Con un ingrediente principal tan saludable, parece justo que se le dé un aderezo igualmente nutritivo para cubrirlo. Sustituir la mayonesa por yogur griego natural aumenta las proteínas, pero reduce las grasas y calorías poco saludables. Además, ¡sabe igual de delicioso!

Estamos deseando que la familia venga a visitarnos desde el continente en un par de días. Mi hijo está muy emocionado y no para de preguntar todos los días si es hora de ir a buscar a su tía. Estamos muy contentos de que nuestra hija conozca a su tía por primera vez. Hawái es un lugar precioso para estar destinados y nos encanta estar aquí, pero la distancia es definitivamente un inconveniente. Pero al menos es un lugar divertido para visitar; cuando la familia puede ahorrar los fondos.

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NutriciónCalorías: 132kcal | Carbohidratos: 12g | Proteínas: 5g | Grasas: 7g | Grasas saturadas: 1g | Colesterol: 8mg | Sodio: 96mg | Potasio: 284mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 285IU | Vitamina C: 41,4mg | Calcio: 46mg | Hierro: 0,8mg

Ensalada de brócoli con yogur griego

Saltar a la receta Imprimir la recetaPin Recetacomo si el brócoli no fuera lo suficientemente impresionante, hemos añadido una tonelada de delicias incluyendo un aderezo de yogur griego cremoso a esta ensalada de brócoli saludable.    Esta ensalada de brócoli saludable con aderezo de yogur griego es un gran plato de acompañamiento, un plato principal y se guarda muy bien en la nevera.

¿Cuáles son tus ingredientes favoritos para la ensalada de brócoli, aparte del brócoli, por supuesto?    ¿Te gusta hacer la ensalada de brócoli con pasas y otros frutos secos?    ¿Tal vez con manzanas en rodajas o uvas en rodajas?    Incluso el queso y las pipas de girasol también son opciones.

¿Has probado alguna vez la ensalada de brócoli con bacon? Está deliciosa, ¿verdad? No sé a ti, pero a mí me encanta un poco de bacon de vez en cuando. Hay algo en el sabor que me hace desearlo. Sé que no estoy sola en esto.

Hay MUCHAS razones por las que las ensaladas son estupendas para cualquier ocasión.    Las ensaladas son una gran guarnición para las barbacoas y las fiestas porque son una opción saludable en comparación con las guarniciones tradicionales de las fiestas o las barbacoas.    Las ensaladas también son muy fáciles de hacer, así que no tienes que ser un cocinero experimentado para hacer una deliciosa ensalada. Puedes odiar la cocina, pero aun así serás capaz de hacer una simple ensalada de acompañamiento.

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Ensalada de brócoli con aderezo de yogur y mayonesa

Esta ensalada fría de brócoli tiene la cantidad justa de crujido y sabor para impresionar a cualquier grupo. Los ingredientes frescos mezclados con un aderezo cremoso harán que todo el mundo esté encantado con esta receta.

Es fácil de preparar unas horas antes del evento o con un día de antelación. Como ventaja adicional, compartimos los cambios de ingredientes para ayudarle a personalizar esta ensalada de verano a su gusto o utilizar los ingredientes que ya tiene en casa.

¿Mencionamos que esta es una receta estupenda para hacer llegar más verduras a tu familia y amigos? Te sorprenderá lo rápido que desaparece esta ensalada. Empieza por reunir el equipo y luego los ingredientes de la ensalada y el aderezo.

Aderezo para la ensalada 6 tazas de ramilletes de brócoli, picados1 taza de yogur griego natural1/4 de taza de cebolla roja, cortada en dados finos1/4 de taza de crema agria6 tiras de tocino, desmenuzadas2 cucharadas de azúcar1/3 de taza de queso cheddar rallado1/3 de taza de vinagre de vino tinto1/4 de cucharadita de sal

En sólo tres sencillos pasos, esta ensalada de brócoli se mezcla para servirla o guardarla en la nevera para más tarde. Esta es probablemente una de las ensaladas de verano más rápidas y fáciles de preparar esta temporada.

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