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La nueva cerveza

julio 26, 2022

Cerveza artesanal

La víspera de la cerveza, un día delicioso y divertido para pasar celebrando la libertad de elegir beber cerveza, o cualquier tipo de bebida alcohólica. La celebración de este día tiene una rica historia, y promete ser un delicioso motivo para observar y disfrutar de la belleza de poder disfrutar libremente de una cerveza.

La Noche de la Cerveza no podría celebrarse si no fuera por la invención de esta bebida. La cerveza se inventó probablemente en torno a los años 3100-3500 a.C., elaborada a partir de cebada en las zonas orientales de Irán. Esta fecha puede estar incluso un poco atrasada, ya que algunas historias dicen que la cerveza se originó hace hasta 10.000 años.

Afortunadamente, en 1933, el gobierno de Estados Unidos entró en razón y el presidente Roosevelt decidió que este espumoso brebaje, al igual que el vino y los licores fuertes, volviera a circular libremente por las tabernas y bares del país.

Se dice que a las 12:01 de este día del año 1933, el presidente Roosevelt hizo esta declaración: “Creo que es un buen momento para tomar una cerveza”. Para tan auspicioso patrono, Anheuser-Busch puso toda la carne en el asador, haciendo una entrega de cerveza con su carro tirado por Clydesdale directamente al Comandante en Jefe de los Estados Unidos.

¿Se apunta al reto? La nueva insignia del jueves cervecero

Kayak es una Hazy IPA elaborada con maltas Pilsner y Honey Oat para conseguir un cuerpo limpio, dulce y mullido. Con lúpulo de Simcoe, Talus y Motueka, se esperan notas de piña húmeda, lima ligera y pomelo brillante. ¡Reme con esta! ¡Hace 2 semanas Acompáñanos el 30 de julio como anfitrión de Lycoming County SPCA para The Dog Days of Summer!

  Sustituir levadura de cerveza

Una parte de cada pinta se donará a la SPCA del Condado de Lycoming para celebrar su misión de conectar a los mejores amigos Hace 2 semanas ¡Amarillo Skies y W.E.S.P. llegan a las tiendas esta semana!

Amarillo Skies es nuestro próximo experimento con la West Coast IPA. Nos inspiramos en las maltas y la claridad de las IPAs de la Costa Oeste, al tiempo que actualizamos las variedades de lúpulo y el aroma, y reducimos el amargor. Un dry-hop de Amarillo le da a esta IPA naranja dulce, ligeras flores y frutas de hueso. Disfrútela al aire libre. Siempre hay algo nuevo que ver en el cielo siempre cambiante.

W.E.S.P., la primera IPA doble que elaboramos, vuelve justo a tiempo para ayudar a celebrar el 90º aniversario del Worlds End State Park. Los beneficios se destinan a los Amigos del Parque Estatal del Fin del Mundo y a los proyectos en los que están trabajando actualmente a través del trabajo de nuestros amigos de @paparksandforests.

Una cerveza con Wojciech de Magic Road | Craft Bier

Las bebidas sin alcohol están en auge. Cada vez más gente se pasa a las alternativas sin alcohol a la cerveza, el vino u otras bebidas alcohólicas. Bacardi -uno de los mayores productores mundiales de bebidas espirituosas- prevé incluso un crecimiento del 400% en las categorías sin y con poco alcohol para 2024. Además, según la marca, estas categorías crecerán de 100 a 500 millones*. ¿Por qué cada vez más gente da este paso?

Hay diferentes factores que han puesto en marcha este cambio. La tendencia a consumir bebidas sin o con poco alcohol se enmarca en un cambio mayor hacia el bienestar y la atención a la salud. Beber menos alcohol es sencillamente más sano, por lo que quienes valoran un estilo de vida saludable también pensarán automáticamente en ello. También influye la forma en que la gente se relaciona. Ya no es insociable no beber en el bar, por lo que cada vez se venden más bebidas sin alcohol y mocktails en los bares. Los consumidores de todo el mundo parecen preferir menos alcohol en sus bebidas*.

  Spa de cerveza zahara

En segundo lugar, reducir el alcohol también mejora la calidad del sueño. Aunque te duermas más rápido después de unas cuantas copas de vino, el sueño en sí es inquieto y no tan profundo. Piensa, ¿te despiertas más fresco cuando has consumido alcohol o cuando no lo has hecho?

¡Feliz Cerveza Nueva!

El Nuevo Mundo de la Cerveza Artesanal abre más de 400 de las mejores y más innovadoras cervezas del planeta, lo que lo convierte en un producto imprescindible para cualquier amante de la cerveza.Con más cervezas increíbles disponibles que nunca, es difícil saber cuáles elegir. Ahí es donde entra The New Craft Beer World. Reuniendo más de 400 de las cervezas más innovadoras y sabrosas que debe probar, y divididas en 50 categorías diferentes, encontrará lo mejor de lo mejor que cada estilo puede ofrecer. Cada categoría viene acompañada de una explicación de las características clave del estilo -ya sea una IPA americana repleta de lúpulos C cítricos o una Imperial Stout llena de maltas tostadas oscuras- junto con un ejemplo de una cerveza clásica y una selección de versiones vanguardistas que seguramente se convertirán en las favoritas al instante. Tanto si busca cervezas amargas como sabores equilibrados, un golpe de lúpulo o un toque de café, las reseñas le indicarán la dirección correcta para encontrar la cerveza perfecta que se adapte a su paladar. También se incluyen interesantes datos sobre la cerveza, que abarcan desde el catalizador que ha provocado el asombroso crecimiento de la cerveza artesanal hasta el maridaje de la cerveza con la comida y la forma de servir las bebidas.

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