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Fabrica cerveza victoria en malaga

julio 29, 2022

Cerveza Victoria malaga fuerza

por la tecnología de vanguardia. En su corazón se encuentra la zona de elaboración y envasado, donde se encuentra la maquinaria que interviene en los procesos de producción -el brassage o elaboración, la fermentación y el envejecimiento- y el embotellado de la cerveza.

Siga el progreso de la cerveza: la maceración de la malta, la ebullición del mosto, el momento en que se añade el lúpulo para dar ese amargor y sabor característicos y los 12 días de maduración que culminan en una Victoria perfecta. Un método de producción completo, desde la molienda inicial hasta el embotellado. La experiencia cervecera completa.

Después de tanto hablar de cerveza, seguro que tienes sed. Por suerte, está en el lugar ideal para saciar esa sed. Al final de la visita a la cervecería Victoria, le invitamos a una degustación de cerveza. Descubra por sí mismo los diferentes matices en los sabores de todas las variedades de Victoria y participe en un taller de tiraje de cerveza. ¿Se le ocurre una forma mejor de terminar su visita?

Al final de tu visita podrás adquirir diversos artículos inspirados en la historia de la marca como postales, posavasos, bolsas de mano, abrebotellas y mucho más. También puedes llevarte a casa la cerveza que hayas elegido, recién embotellada en ese momento. Esta botella serigrafiada rinde homenaje a la legendaria “botella de 3/4”, el tamaño más conocido de Victoria en los años 50 y 60.

Victoria malaga glass

El Grupo Damm, propietario de esta marca casi centenaria, no quería construir una fábrica de cerveza al uso. “Queríamos tener una fábrica abierta a la ciudad, donde la parte puramente industrial fuera tan importante como la relación con los malagueños”, explica Sergio Ragel, responsable de relaciones externas de la firma.

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El moderno y luminoso edificio, diseñado por los arquitectos malagueños Gana, permite a los visitantes ver todos los procesos de producción y también cuenta con una gran sala para la degustación de cerveza, eventos y conciertos. Además, hay un pequeño museo donde se explica la historia de la emblemática marca, desde su fundación en 1928 por la familia Franquelo en El Perchel.

De momento, la nueva fábrica producirá barriles y botellas de 33 cl, un total de unos 1,2 millones de litros al año; las botellas de litro y las latas se seguirán produciendo en la fábrica de Murcia. “La idea es, poco a poco, traer aquí toda la producción de la cerveza que se consume en Málaga”, añadió Ragel.

Victoria malaga beer wiki

La historia de Cervezas Victoria comienza el 8 de septiembre de 1928, festividad de Santa María de la Victoria, Patrona de Málaga, de donde toma su nombre la cerveza. La familia Franquelo abrió la primera fábrica de cerveza en el barrio de El Perchel de la ciudad, con el objetivo de crear una exquisita cerveza malagueña.

Cervezas Victoria se fundó con la misión de buscar la excelencia. Excelencia que se encontraba donde se elaboraba la mejor cerveza: Los maestros cerveceros alemanes y su maquinaria se unieron al enfoque local malagueño.

No fue hasta 1937, en un clima de escasez y aislamiento internacional, cuando se retomó la fabricación de cerveza. Cervezas Victoria era ahora la única cervecería de Málaga y una de las más importantes del sur de España.

Durante este nuevo comienzo nació el famoso anuncio de Cervezas Victoria, en el que aparecía un típico turista alemán de la época, con su sombrero de botero, secándose el sudor de la frente, con un refrescante vaso de cerveza y el eslogan “Malagueña y exquisita”.

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Victoria málaga sin

Con sede en la hermosa Barcelona, la cervecería S.A. Damm es un nombre líder en la cerveza española y muy querido en todo el mundo. Fundada en 1876 por August Kuentzmann Damm y Joseph Damm, desde entonces se ha forjado una reputación de elaborar cervezas increíbles, perfectas para su entorno mediterráneo pero deliciosas en cualquier parte del mundo.

Estrella Damm, su cerveza más famosa, es un nombre familiar hoy en día, y su amplia gama de impresionantes bebidas no deja de crecer. Aquí tenemos la Victoria Málaga, una cerveza de color dorado claro con una cabeza blanca y chispeante que procede de la bella Málaga en España.

La cervecería Damm recomienda disfrutar de esta cerveza en una playa soleada, pero si no, ¡disfrútala en casa con los pies en alto! Hazte con una caja de Damm Victoria Málaga a un gran precio en Spirit Store hoy mismo.

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