Cerveza con 14 grados de alcohol
Bien, ya está todo dicho. Los estilos de cerveza más comunes entre las cervezas fuertes y con alcohol son las Braggots, las Old Ales, las Belgian Tripels y Quads, las Wheatwines, las Imperial Stouts y las Barleywines. En general, las cervezas más fuertes se elaboran en Europa, donde las cervezas de alto contenido en alcohol se sitúan entre el 30 y el 60% del volumen de alcohol. En Estados Unidos, esa cifra es un poco más moderada, ya que las cervezas tienden a alcanzar un máximo del 30%.
¿Es una pregunta con trampa? Bromas aparte, es una pregunta difícil de responder. ¿Estamos hablando del contenido de alcohol de cervezas como Bud Light, Coors o Michelob Ultra? ¿Estamos hablando del abv de cervezas artesanales “ligeras” como la Bell’s Light Hearted Ale o la Slighty Mighty de Dogfish Head?
Porcentaje de alcohol de la cerveza
El mundo de la cerveza artesanal siempre se ha caracterizado por su incesante búsqueda de la innovación. Es una industria en la que la creciente competencia ha valorado el sentido de la novedad por encima de todo, iniciando una lucha por ser el primero en algo para diferenciarse de la multitud. Para algunas cervecerías, esto puede ser simplemente un esfuerzo por crear la cerveza de mejor sabor posible, pero para otras, una métrica más objetiva es la mejor manera de distinguirse. Y una que ha dado lugar a algunas rivalidades especialmente encarnizadas es el derecho al título de la “cerveza más fuerte del mundo”.
El hecho de que la Aventinus Eisbock de Schneider sea la opción con menor graduación alcohólica de nuestra lista no significa que deba descartarla como una cerveza de trigo débil. Por el contrario, aunque el contenido de alcohol “sólo” es del 12%, el proceso especial de maduración en el congelador asegura que todavía tiene un gran impacto. Suave en boca y con mucho cuerpo, ofrece un paladar repleto de sabores oscuros y afrutados, como plátano, pasas, melaza, azúcar moreno y caramelo. Por muy tentador que resulte acompañar comidas con almidón, le recomendamos que opte por algo más salado, como una salchicha, o incluso un postre dulce, como el chocolate negro.
La cerveza más fuerte del mundo
¿Gasta mucho en cervezas y aún así no se emborracha como desea? Si estás leyendo este artículo, entonces estás en el lugar correcto. No sólo conocerás los consejos para emborracharte más rápido sino también el tipo de cervezas que te harán disfrutar del momento de embriaguez.
Normalmente, emborracharse es lo más dulce que le puede pasar a cualquier persona. Siempre se experimenta una felicidad única que no se consigue cuando se está sobrio. Este estado de ánimo se anima aún más en compañía de los amigos. ¿Estás deseando saber cómo emborracharte rápidamente con cerveza? Sigue leyendo.
Esta técnica te embriagará en cuestión de segundos. En ella, utilizas un tubo de vaping para hervir la cerveza hasta su punto de evaporación, y fumas (como un cigarrillo) el vapor que sale del bote. También puedes mezclar el alcohol con hielo seco para hacer este vapor. Como cualquier otra sustancia que se inhala, este vapor de cerveza llega directamente a tu cerebro y te intoxica en segundos.
¿Alguna vez has tomado comida de forma apresurada? Probablemente te has quedado satisfecho en pocos minutos. Ese es el mismo caso que se aplica al tomar cerveza. Antes de que te des cuenta, tendrás que tomar varias cervezas y te emborracharás en poco tiempo.
La mejor cerveza del mundo
Aunque la curiosidad me pide que me gaste 80 dólares en 375 ml de Snake Venom, la nueva y alocada cerveza de 67,5% elaborada por Brewmeister, he decidido canalizar ese impulso hacia la compra de algunas cervezas de alto VAB que realmente saben bien. Si la idea de una cerveza realmente fuerte te parece buena, aquí tienes unas cuantas en las que deberías invertir.
Aunque la curiosidad me pide que me gaste 80 dólares en 375 ml de esta muerte líquida, he decidido canalizar ese impulso en la compra de algunas cervezas de alta graduación que realmente saben bien. Si una cerveza muy fuerte te parece atractiva, aquí tienes unas cuantas en las que deberías invertir.
Sam Adams fue uno de los creadores de la cerveza de alta graduación en Estados Unidos con su Triple Bock de 17,5% a mediados de los 90. En el año 2000, siguió con Millenium, una cerveza fuerte al 21%. Su última encarnación de cerveza de alto VAB es Utopias, con un notable 29%, envejecida en barricas de vino y licores, y luego mezclada a la perfección. Trátela como a un buen oporto o coñac, y bébala despacio. Si no puede encontrar una botella entera o simplemente no quiere “invertir” 300 dólares en una sola cerveza, puede encontrarla en un bar de cervezas realmente bueno por unos 25 dólares por cada vertido de una onza (suspiro).