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¿Qué tiene más grasa el cacahuate o la almendra?

mayo 19, 2022

Cacahuetes vs almendras culturismo

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La mantequilla de cacahuete existe desde hace mucho tiempo, pero ahora tiene la competencia de otras mantequillas de frutos secos como la de anacardos y la de almendras. Probablemente haya oído que los frutos secos son buenos para la salud del corazón.  Pero, ¿son las nuevas y más caras mantequillas de frutos secos mejores que la mantequilla de cacahuete? ¿Ha llegado el momento de cambiar los sándwiches de mantequilla de cacahuete por la mantequilla de anacardos o la mantequilla de almendras?

La mantequilla de cacahuete es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos monoinsaturados, y tiene algo de magnesio, potasio, selenio y algunas vitaminas del grupo B. Una cucharada de mantequilla de cacahuete tiene 94 calorías, 3,6 gramos de carbohidratos, 0,8 gramos de fibra, 3,6 gramos de proteínas, 4 gramos de carbohidratos totales y 8,2 gramos de grasa total.

Una cucharada de mantequilla de almendras tiene 98 calorías, 3 gramos de carbohidratos, 1,7 gramos de fibra, 3,4 gramos de proteínas y 8,9 gramos de grasa total. Por lo tanto, la mantequilla de almendras tiene un poco más de grasa total que la mantequilla de cacahuete, pero incluye más grasa monoinsaturada y aproximadamente la mitad de la cantidad de grasa saturada.

Almendras vs cacahuetes vs anacardos

¿Sabe que comer sólo 1,5 onzas de frutos secos al día puede reducir la posibilidad de padecer enfermedades cardíacas?  Tanto las almendras como los cacahuetes pueden proteger tu corazón y hacer mucho más para que tengas una vida sana y larga. Pero, ¿cuál es mejor para usted: las almendras o los cacahuetes?  Exploremos, ¿de acuerdo?

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Valor nutricional de las almendras y los cacahuetesTanto las almendras como los cacahuetes son almacenes de vitaminas y minerales saludables y ambos contienen cantidades iguales de micronutrientes. Una porción de una onza de almendras tostadas secas tiene 170 calorías, 6 gm de proteínas y 3 gm de fibra. La misma cantidad de cacahuetes contiene 166 calorías, unos 7 gm de proteínas y 2 gm de fibra.  Sin embargo, también se sabe que los cacahuetes tienen más vitaminas del grupo B, pero las almendras son una mejor opción por la vitamina E y los minerales en general.

Grasas saludables en las almendras y los cacahuetes:  Los cacahuetes y las almendras contienen la misma cantidad de grasas -las almendras tienen 15 gm y los cacahuetes contienen 14 gm de grasa total en una porción de una onza.  Estas grasas son en su mayoría grasas insaturadas saludables para el corazón, que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares al disminuir los niveles de colesterol en la sangre y combatir la inflamación.  Los expertos recomiendan que entre el 20 y el 35% de las calorías diarias procedan de las grasas, y que la mayor parte de ellas sean insaturadas para tener un corazón sano.

Proteínas de las almendras frente a los cacahuetes

Es posible que los frutos secos que compre lleven una declaración de salud aprobada por la Asociación Americana del Corazón, que señala que comer 1,5 onzas de frutos secos al día puede reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. La afirmación es válida para los cacahuetes y las almendras, pero más allá de sus beneficios cardiovasculares, cada uno de ellos aporta diferentes cantidades de vitaminas y minerales. Los cacahuetes tienen más vitaminas del grupo B, pero las almendras son una mejor opción para la vitamina E y los minerales.

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En cuanto a los macronutrientes, no importa si comes cacahuetes o almendras porque son casi iguales. La proteína de las almendras asciende a 6 gramos en una porción de 1 onza. Las almendras tienen 170 calorías y 3 gramos de fibra por onza, según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA.

Los cacahuetes tienen 166 calorías y 2 gramos de fibra, según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA. La proteína de los cacahuetes es de unos 7 gramos por ración. Una porción de 1 onza de frutos secos depende del tamaño de los mismos, pero suele describirse como un puñado. La Clínica Cleveland señala que una porción de 1 onza equivale a 24 almendras enteras y 35 cacahuetes.

Comparación nutricional entre cacahuetes y almendras

Es posible que los frutos secos que compre lleven una declaración de propiedades saludables aprobada por la Asociación Americana del Corazón, que señala que comer 1,5 onzas de frutos secos al día puede reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. Esta afirmación es válida para los cacahuetes y las almendras, pero más allá de sus beneficios cardiovasculares, cada uno de ellos aporta diferentes cantidades de vitaminas y minerales. Los cacahuetes tienen más vitaminas del grupo B, pero las almendras son una mejor opción para la vitamina E y los minerales.

En cuanto a los macronutrientes, no importa si comes cacahuetes o almendras porque son casi iguales. La proteína de las almendras asciende a 6 gramos en una porción de 1 onza. Las almendras tienen 170 calorías y 3 gramos de fibra por onza, según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA.

Los cacahuetes tienen 166 calorías y 2 gramos de fibra, según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA. La proteína de los cacahuetes es de unos 7 gramos por ración. Una porción de 1 onza de frutos secos depende del tamaño de los mismos, pero suele describirse como un puñado. La Clínica Cleveland señala que una porción de 1 onza equivale a 24 almendras enteras y 35 cacahuetes.

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