Los alimentos más calóricos
Todos los alimentos te aportan una determinada cantidad de energía. Algunos más, otros menos, pero cada tipo de alimento contiene calorías y una variedad de componentes nutricionales. Pero hay ciertos tipos, que rara vez, o nunca, son permitidos por la mayoría de las dietas saludables. Entonces, ¿qué es exactamente lo que hace que algunos alimentos engorden más, mientras que otros son más aceptables para perder peso? El principal aspecto que puede ayudarle a determinar los alimentos que engordan es su valor nutricional.
Los planes de dieta para adelgazar suelen centrarse en los alimentos más densos en nutrientes y bajos en calorías. Los alimentos que engordan, sin embargo, son los más ricos en calorías, mientras que le ofrecen una cantidad críticamente pequeña de nutrientes vitales. Por eso, para perder peso con éxito, hay que conocer al enemigo, es decir, conocer y mantenerse alejado de los alimentos que más engordan. Por suerte, hoy tienes la oportunidad de conocer cuáles son los alimentos que más engordan y que debes evitar, cuáles son los alimentos que engordan de forma saludable, cuáles son los que menos engordan y mucho más.
Tu cuerpo siempre necesita energía. Incluso cuando parece que no está haciendo nada, gasta energía para seguir respirando, mantener los latidos del corazón, mantener el bombeo de la sangre y poder mantener todos los demás procesos vitales del cuerpo. Las calorías son la energía de los alimentos. Las principales fuentes de calorías son los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas. Entre estos tres macronutrientes, las grasas son las más calóricas, ya que 1 gramo contiene 9 calorías, mientras que 1 gramo de hidratos de carbono contiene 4 calorías, y lo mismo ocurre con 1 gramo de proteínas (11). Las calorías que se consumen pueden utilizarse como combustible o almacenarse en el cuerpo en forma de grasa. Estas calorías almacenadas permanecerán en tu cuerpo en forma de grasa hasta que las consumas.
Qué alimentos engordan
Verás, los investigadores de la Universidad de Deakin descubrieron que quienes consumen un exceso de sal acaban deseando y comiendo más alimentos grasos en general. Cuantas más patatas fritas saladas comas, más te apetecerán, y eso te lleva a ganar peso. … No es de extrañar que estén en nuestra lista de aperitivos que te hacen ganar peso.
Necesitas quemar 3500 calorías al día para perder una libra al día, y necesitas entre 2000 y 2500 calorías en un día si estás haciendo tus actividades rutinarias. Eso significa que necesitas pasar hambre todo el día y hacer todo el ejercicio posible para perder las calorías restantes.
Los plátanos tienen más calorías que otras frutas -alrededor de 105 calorías- y tienen menos fibra, por lo que no te sentirás lleno tanto tiempo. … Los plátanos son buenos para el corazón en pequeñas dosis, pero si comes demasiados plátanos, puedes desarrollar hipercalemia. Esto significa que tienes demasiado potasio en la sangre.
La col rizada es una de las verduras más contaminadas que puedes comprar. Esta es la razón. Cada año, el Grupo de Trabajo Ambiental (EWG) publica su lista de la Docena Sucia, que clasifica las 12 piezas de productos que contienen las mayores cantidades de residuos de pesticidas.
Comida con más calorías
El valor nutricional de la grasa en el baklava contiene los tres tipos de grasa que incluye la grasa trans, la grasa saturada y la grasa insaturada. Lo mejor de probar un pastelito de baklava en una panadería de Melbourne es que no contiene colesterol, lo que lo convierte en la mejor opción de postre si te preocupa la salud.
Uzbekistán ha sido nombrado como el país que tiene el mayor número de muertes relacionadas con la dieta en el mundo. Un estudio global ha descubierto que la antigua república soviética registra 892 por cada 100.000 personas al año, debido a una mala alimentación.
Es posible que el baklava moderno se inventara en Turquía durante el Imperio Otomano y que luego se modificara en Grecia. Muchos países mediterráneos tienen sus propias versiones de baklava, modificando ligeramente la receta para hacerla única.
Pero, como ocurre con muchos dulces navideños, el ponche de huevo, tradicionalmente elaborado con huevos, nata, leche y azúcar, está cargado de calorías, grasas y azúcares añadidos. Además, el ponche de huevo plantea un problema de salud adicional: Si se elabora con huevos crudos, puede suponer un riesgo de intoxicación alimentaria. … Reciba nuestro boletín semanal de alimentos GRATIS.
Lo que tiene más calorías en el mundo
Eric Schlosser, en su libro “Fast Food Nation”, afirma que los costes sanitarios anuales en Estados Unidos por la obesidad se acercan a los 240.000 millones de dólares y que hay casi 2.000 millones de personas con sobrepeso en el mundo. Las cifras son impactantes:
Los refrescos dietéticos tienen menos calorías y menos azúcar que los normales, pero un estudio reveló que las personas que bebían dos o más refrescos dietéticos al día aumentaban el tamaño de su cintura seis veces más que las que no los bebían.
Las investigaciones también han demostrado que el Nutrasweet, uno de los edulcorantes artificiales más populares, provoca la misma oleada de insulina que los carbohidratos blancos (véase el alimento nº 7 más abajo), debido a los detectores de dulzor del intestino delgado.
El mundo está lleno de adictos al azúcar. Cuando nuestro nivel de azúcar en sangre es alto, estamos colocados. Cuando nuestro nivel de azúcar en la sangre es bajo, nos sentimos totalmente agotados y queremos más azúcar. El azúcar no tiene vitaminas ni minerales, sólo un montón de calorías que crean grasa, y es la base de muchos alimentos que engordan. Cuidado con los azúcares ocultos.
El queso contiene una gran cantidad de grasa. La grasa tiene nueve calorías por gramo, las proteínas y los hidratos de carbono sólo cuatro, pero es la combinación de un alto contenido de hidratos de carbono junto con el queso lo que nos hace ganar peso. El alimento que más engorda en el mundo es una combinación de patatas y queso, servidos juntos como patatas fritas con queso.