Calorías del calabacín y del pepino
Los calabacines (Cucurbita pepo) y los pepinos (Cucumis sativus) pertenecen a la familia de las cucurbitáceas, por lo que no es de extrañar que la gente confunda estas dos largas y delgadas hortalizas verdes. Aunque es más evidente cuando se cosechan las hortalizas anuales, las plantas jóvenes tienen un aspecto similar para el ojo inexperto. Cuando hayas plantado las vides, recordarás cuál es cuál, especialmente si has etiquetado tu jardín, pero las plantas voluntarias de calabaza de verano y calabacín en lugares no planificados requieren una identificación desde la fase de plántula.
Las plantas de calabacín y pepino se parecen más en la fase de plántula, cuando hay menos hojas y otras características de identificación. A veces, la semilla permanece adherida a los foliolos cuando las plántulas brotan del suelo. Las semillas de pepino son estrechas, largas y lisas, mientras que las de calabacín son cortas, anchas y tienen una pequeña cresta alrededor del perímetro.
Las dos primeras hojas de las plántulas de calabacín y pepino son ovaladas y prácticamente indistinguibles. Asimismo, el segundo y los siguientes grupos de hojas tienen ambos forma de corazón con bordes ondulados. A medida que las plántulas crecen, las de pepino tienden a extenderse como lianas, mientras que las de calabacín crecen más erguidas.
Diferencia entre calabacín y pepino
Si se colocan uno al lado del otro, se puede confundir un pepino con un calabacín y viceversa. Dado que ambos tienen la piel de color verde oscuro, son largos y cilíndricos, no sería usted el único en confundirse. Sin embargo, pruebe a utilizar uno en lugar del otro y se dará cuenta de su error en un segundo.
Los calabacines y los pepinos son los favoritos de los que quieren perder peso rápidamente y tienen un índice glucémico muy bajo. Debido a sus altos niveles de agua, ambos son muy bajos en azúcares, carbohidratos y calorías, pero altos en nutrientes esenciales.
Es difícil distinguir entre las verduras calabacín y pepino si se colocan una al lado de la otra, ya que ambas tienen la misma piel verde, una forma cilíndrica alargada y una pulpa pálida y con sabor a semillas. Sin embargo, en cuanto los toques te darás cuenta al instante de que lo que podrían parecer gemelos en realidad no lo son. Los pepinos tienen un exterior frío y lleno de baches, mientras que los calabacines tienen un exterior seco y áspero.
Diferencia entre el sabor del calabacín y del pepino
Las hortalizas son famosas entre las personas que desean una dieta más ligera y obtener más beneficios de la comida que realizan. Se cree que ambas son de la misma especie, pero en realidad son muy diferentes entre sí, tanto en su origen como en su forma.
La principal diferencia entre estas dos hortalizas es que el pepino es una hortaliza alargada, de color verde y carne húmeda, que se suele consumir cruda en forma de ensalada o como encurtido. El calabacín es una hortaliza con forma de pepino que es más larga que la original y se considera como calabaza de verano que tiene una piel lisa de color verde oscuro.
El pepino es una hortaliza alargada, de color verde y carne acuosa, que suele comerse cruda en forma de ensalada o en escabeche. Se considera una planta trepadora de la familia de las calabazas y se encuentra sobre todo en regiones como China, India y Pakistán. Se cultiva en abundancia, pero no se encuentra de forma natural en la naturaleza. Se considera uno de los alimentos más nutritivos del mundo y tiene varios beneficios, como propiedades hidratantes y pocas calorías.
Diferencia nutricional entre el calabacín y el pepino
Si se colocan uno al lado del otro, se puede confundir un pepino con un calabacín y viceversa. Dado que ambos tienen la piel de color verde oscuro, son largos y cilíndricos, no sería usted el único en confundirse. Sin embargo, pruebe a utilizar uno en lugar del otro y se dará cuenta de su error en un segundo.
Los calabacines y los pepinos son los favoritos de los que quieren perder peso rápidamente y tienen un índice glucémico muy bajo. Debido a sus altos niveles de agua, ambos son muy bajos en azúcares, carbohidratos y calorías, pero altos en nutrientes esenciales.
Es difícil distinguir entre las verduras calabacín y pepino si se colocan una al lado de la otra, ya que ambas tienen la misma piel verde, una forma cilíndrica alargada y una pulpa pálida y con sabor a semillas. Sin embargo, en cuanto los toques te darás cuenta al instante de que lo que podrían parecer gemelos en realidad no lo son. Los pepinos tienen un exterior frío y lleno de baches, mientras que los calabacines tienen un exterior seco y áspero.