Grupo Mercadona
Supongamos que no estás muy lejos en tu búsqueda de propiedades y estás sopesando si comprar en un destino español en lugar de otro. En esta serie de posts explico lo barato que es el coste de la vida en España en general, además de ofrecer algunas observaciones adicionales específicas de la zona en la que me he instalado.
Lejos de ser mera propaganda de la Costa del Sol, no puedo dejar de hablar de la excelente calidad de vida en la asequible Andalucía en comparación con cualquier otro lugar en el que haya vivido. Desde que me mudé a la Costa desde Madrid, he comprobado que (entre otras muchas cosas) mi dinero llega más lejos, y deduzco que también ocurre lo mismo si vienes de Barcelona o de las Islas Baleares.
Ni que decir tiene que si vienes del Reino Unido -o más o menos de cualquier lugar del norte de Europa o de Norteamérica- esa sensación se extrapola diez veces más. De ahí que vivir en España resulte tan seductor para los jubilados y para quienes se mantienen con el traslado de fondos desde su país de origen.
En concreto, desglosaré el tema en comer en casa y comer fuera; dando algunos ejemplos de lo que cuestan ciertos alimentos en el supermercado, además de algunos consejos sobre los lugares a los que ir y las horas en las que comer para ahorrar dinero.
Mercadona hacendado
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El bacalao salado está presente en la dieta occidental desde hace muchos siglos. Su expansión mundial se debe a su excelente conservación en sal, que mejora aún más su sabor manteniendo todas sus propiedades.
Folleto de Mercadona
Mercadona (valenciano: [meɾkaˈðɔna], español: [meɾkaˈðona]) es una cadena de supermercados española. Mercadona tiene 1.636 tiendas en las 17 regiones españolas, Ceuta, Melilla y en el norte de Portugal. Mercadona fue clasificada como la novena empresa más reputada del mundo en 2009, por el Reputation Institute según la revista Forbes[2].
Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, fundaron la empresa en 1977,[3] que comenzó como una pequeña carnicería en Tavernes Blanques, un pueblo de Valencia.[4][5] Juan Roig asumió el papel de director general en 1981, y desde entonces la empresa se ha expandido por todo el país. En la década de 1990, Juan Roig supervisó una serie de cambios en toda la empresa y reveló la nueva fachada de Mercadona, capaz de competir con su competidor francés Carrefour y la cooperativa Eroski.
Desde sus días como carnicería en 1977,[6] Mercadona se expandió a ocho tiendas en 1981, y a 1.148 tiendas en octubre de 2013, con más en camino. La cadena cuenta con una tienda online desde 2001, que representaba el uno por ciento de las ventas totales en 2010[7]. En la actualidad, posee el 13,5% del total de la superficie comercial de alimentación en España[8] y obtuvo más de 508 millones de euros de beneficios en el ejercicio 2012[9].
Mercadona tenerife productos
La principal razón por la que me gusta alojarme en un apartamento cuando viajo, es que me encanta cocinar comidas con ingredientes locales. Es un verdadero ahorro de dinero y puedo comer carnes frescas, verduras y frutas que no podría haber probado de otra manera en casa. Además, soy una persona que prefiere quedarse en casa que salir a la calle, así que incluso me ahorro la molestia de cambiarme y prepararme para volver a salir. Pero me aseguro de explorar la ciudad después del desayuno todos los días y no suelo volver hasta la hora de la cena. Al fin y al cabo, es tiempo de vacaciones, así que no hay que temer la incomodidad de no poder entender ni hablar el idioma local ni dejar que el miedo a lo desconocido te impida experimentar cosas nuevas y emocionantes.
No he hecho fotos de todas las comidas caseras que tomamos para cenar en Barcelona, ya que a menudo tenía tanta hambre después de una larga caminata que simplemente me zampaba la cena en cuanto estaba preparada. Pero debajo, puedes encontrar algunas ideas sencillas para cenar que pueden ser útiles si decides cocinar para ti en Barcelona.