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¿Qué alimentos se consumen en una dieta hipocalórica?

abril 27, 2022
¿Qué alimentos se consumen en una dieta hipocalórica?

Lista de alimentos bajos en calorías

En la actualidad, es necesario consumir menos calorías de las que el cuerpo quema. Una forma de reducir el número de calorías que ingiere es centrarse en los alimentos bajos en calorías.  “Una dieta con alimentos principalmente bajos en calorías puede crear un déficit calórico que puede dar lugar a la pérdida de peso”, afirma César Sauza, dietista titulado de AltaMed Health Services.  Sin embargo, no todos los alimentos bajos en calorías son iguales. En general, los alimentos bajos en calorías -que suelen ser carbohidratos como las frutas y las verduras- no te dejarán tan saciado, o satisfecho, como los alimentos más calóricos que contienen proteínas y grasas.  “Las proteínas, la fibra y las grasas suelen ser las más saciantes, mientras que los hidratos de carbono suelen dejarnos con hambre poco después de comer”, dice Sauza. “Elegir alimentos bajos en calorías y densos en nutrientes debe ser el objetivo”.  Aquí tienes 15 alimentos saludables bajos en calorías que deberías incorporar a tu dieta.

ManzanasLas manzanas tienen mucha fibra y son lo suficientemente dulces para satisfacer los antojos.  “Los alimentos naturales bajos en calorías casi siempre serán voluminosos y proporcionarán mucha satisfacción cuando los comas”, dice el doctor Brian Quebbemann, cirujano bariátrico y experto en pérdida de peso del Programa N.E.W. “Requieren mucha masticación, que es parte de lo que nos satisface cuando comemos”. “Asegúrate de comer las manzanas con la piel, ya que ahí es donde se encuentra la mayor parte de la fibra.

Tienda de alimentos bajos en calorías

ResumenAntecedentesSe ha sugerido que la sustitución de la sacarosa por el JMAF en los productos alimenticios desempeña un papel en el desarrollo de la obesidad como problema de salud pública. El objetivo de este estudio fue examinar los efectos de cuatro dietas igualmente hipocalóricas que contenían diferentes niveles de sacarosa o jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF).MétodosSe trató de un ensayo aleatorio, prospectivo y doble ciego, en el que se midió la composición corporal y la química sanguínea de los participantes con sobrepeso/obesidad antes y después de completar 12 semanas siguiendo una dieta hipocalórica. El déficit calórico medio alcanzado en las dietas hipocalóricas fue de 309 kcal.ResultadosSe observaron reducciones en todas las medidas de adiposidad, incluyendo la masa corporal, el IMC, el % de grasa corporal, la circunferencia de la cintura y la masa grasa para los cuatro grupos hipocalóricos, así como reducciones en el grupo de sólo ejercicio para la masa corporal, el IMC y la circunferencia de la cintura. ConclusionesSe observan disminuciones similares en el peso y en los índices de adiposidad cuando se alimenta a individuos con sobrepeso u obesidad con dietas hipocalóricas que contienen los niveles de sacarosa o jarabe de maíz de alta fructosa que suelen consumir los adultos en Estados Unidos.

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Beneficios de una dieta baja en calorías

La dieta hipocalórica es un plan de alimentación utilizado para ayudar a las personas a perder peso. Consiste en limitar el número total de calorías que se comen o beben al día. Un dietista puede trabajar con usted para calcular el número correcto de calorías al día, estructurar sus comidas y encontrar las porciones adecuadas para sus elecciones de alimentos.

Algunos tratamientos contra el cáncer pueden hacer que las personas aumenten de peso con el tiempo. En particular, las terapias con corticosteroides y hormonas pueden provocar un aumento de peso. La dieta hipocalórica ayuda a las personas a prevenir el aumento de peso durante el tratamiento o a perder peso después del mismo.

Si tenía sobrepeso en el momento del diagnóstico de cáncer, puede hablar con su médico sobre la posibilidad de seguir una dieta baja en calorías. También podría considerar un plan de pérdida de peso que incluya dieta y ejercicio. La obesidad se ha relacionado con un peor pronóstico de varios tipos de cáncer, como el de mama, el de colon, el de esófago y el de lengua. También puede contribuir a un mayor riesgo de cáncer de próstata, cáncer de ovario y cáncer de endometrio. Más información sobre la relación entre la obesidad y el riesgo de cáncer.

Aperitivos bajos en calorías

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En Verywell, creemos que no hay un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y tener en cuenta a toda la persona. Antes de comenzar un nuevo plan de dieta, consulte con su proveedor de atención médica o un dietista registrado, especialmente si tiene una condición de salud subyacente.

Una dieta hipocalórica es un plan de alimentación estructurado que restringe la ingesta calórica diaria, normalmente para perder peso. Seguir una dieta hipocalórica suele suponer consumir entre 1.200 y 1.500 calorías al día, lo que crea un déficit calórico que puede conducir a la pérdida de peso. Una dieta hipocalórica puede ser eficaz, pero requiere mucha disciplina para que funcione y sea segura. Lo ideal es buscar la ayuda de un dietista titulado o de un médico para no restringir en exceso las calorías ni perder nutrientes esenciales.

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