Galletas saladas de postre crack
Si se remueve constantemente la mezcla de caramelo, se obtiene un caramelo con una textura más parecida a la de los pralinés que a la del toffee inglés. Tiene un profundo sabor a caramelo, pero los bocados son bastante blandos y fáciles de masticar. El toque crujiente lo aportan las galletas.
Lo único que podría considerar es espolvorear sal marina Maldon crujiente sobre el chocolate para hacerlos aún más crujientes y salados. Pero me temo que si lo hago, ¡no podría dejar de comerlas!
Solíamos llamar a este delicioso dulce “Christmas Crack”, que es su nombre más común. Pero varios lectores nos escribieron pidiéndonos que cambiáramos el nombre porque se burlaba de algo que es una adicción muy real para muchas personas. Estamos de acuerdo, de ahí el nuevo nombre de esta receta: “Dulce Crack Navideño”.
A veces, a pesar de todos tus esfuerzos, el chocolate se funde a una temperatura que hace que se encoja al endurecerse, separándolo de la capa de toffee. La próxima vez, prueba con otra marca de chocolate.
No dude en añadir 1/2 taza de nueces picadas o copos de coco por encima una vez que haya vertido el chocolate fundido.Puede utilizar chocolate más oscuro con porcentajes más altos de cacao, pero estos chocolates a veces se vuelven quebradizos y se separan de la capa de galleta.Recomendamos enfriar este caramelo durante la noche en el frigorífico, ya que enfriarlo en el congelador puede hacer que la capa de chocolate y la capa de galleta se separen al romper el caramelo. Si necesita congelarlo, deje que las galletas se calienten durante unos 10 minutos antes de romperlas.
Postre de pudding de galletas
Ritz Cracker Toffee es crujiente, salado y dulce, perfecto como tentempié para uno mismo, pero también popular como regalo comestible. Las mantecosas galletas Ritz se cubren con un fácil toffee de caramelo casero, se untan con trocitos de chocolate derretido y se cubren con una pizca de sal marina. Quizás la receta de caramelo más fácil de hacer, ni siquiera necesitas un termómetro para caramelos.
GUARNICIÓN: ¡También puedes optar por utilizar otras guarniciones opcionales de tu agrado para esta estupenda receta! Puedes usar M&Ms, sal marina, trocitos de toffee u otra guarnición favorita. Yo he usado huevos de nata y maíz de caramelo para otras temporadas.
PASO OCHO: Después de 2 o 3 minutos, retira la bandeja e inmediatamente esparce las chispas de chocolate con la espátula offset. Puede que las pepitas de chocolate no se derritan del todo, pero no querrás arriesgarte a quemar el chocolate y estropear toda la bandeja.
Con sólo 5 minutos de preparación, el toffee de galletas Ritz es una de las recetas favoritas para preparar durante las fiestas y regalar a amigos y vecinos. Frecuentemente llamado Christmas Crack o Christmas Toffee, esta deliciosa receta de caramelo casero es tan fácil de preparar que no hay razón para no hacerlo durante todo el año. Disfrútela como merienda o prepare una tanda como parte de una bandeja de dulces para una fiesta.
Postre de galletas saladas en capas
Le diré… cuando pruebe esta fácil receta de postre hojaldrado, quedará absolutamente sorprendido. Sus orígenes son desconocidos. Lo que sí se sabe es… ¡que está buenísimo! Y es muy fácil de preparar con niños pequeños.
Es el “postre de galletas de soda” que aparece a continuación y que a mi hermana mayor, Helen, también le gusta preparar y llevar a las funciones de la iglesia. ¿Cómo puede algo tan sencillo saber tan bien? Aquí lo ha cubierto con plátanos y bayas.
Puedes usar bayas congeladas, como hace ella, o tal vez una lata de relleno de tarta. Casi cualquier cosa. Lo único importante es que lo dejes reposar al menos 6 horas para que las galletas se conviertan en hojaldre.
Después del primer bocado, me suelen pedir la receta. No me atrevo a decírsela justo antes de que den el primer bocado, pensando que probablemente dejarán de hacerlo, pero incluso cuando admito que sólo son galletas, pudin y Cool Whip, la gente vuelve a por más, ¡está TAN BUENA!
Esta también es una de esas recetas que los niños pueden cocinar (¡porque no hay que cocinar nada!), pero hay que planificarla con antelación. Se necesitan varias horas – preferiblemente toda la noche – en la nevera para que las galletas se transformen. Pruébalo en versión light. Utiliza Cool Whip bajo en grasas y pudin instantáneo bajo en grasas. Luego, cúbrelo con una mezcla de bayas frescas. ¡Delicioso!
Postre de galletas saladas Pioneer Woman
Paso 1En una licuadora o procesador de alimentos, agregue el tofu, el queso cottage, la mantequilla de maní, la miel y la vainilla y licúe hasta que esté suave y cremoso, alrededor de 3 a 5 minutos. Cubrir con film transparente y dejar enfriar 30 minutos.Paso 2Espolvorear con canela. Sírvalo con rodajas de manzana y plátano, o galletas graham bajas en grasa, si lo desea.
Empieza el día con un zumo verde lleno de nutrientes hecho con espinacas, manzanas troceadas y cítricos. El jengibre fresco añade un toque dulce que hace que cada sorbo de este zumo cardiosaludable sea una delicia.
La lechuga romana crujiente y asada se adereza con queso azul ácido, miel y beicon para conseguir una ensalada sin gluten que mejora con cada bocado. Prueba este plato cardiosaludable y experimenta por ti mismo su sabor atrevido pero equilibrado.
Berenjenas a la parmesana, pero ligeras. Las rodajas de berenjena asadas se rebozan en pan rallado panko y se crujen en el horno sin freír. Ricotta, vinagre de vino tinto y jugosas rodajas de tomate coronan el plato para un bocado inolvidable.