Relleno de pavo peruano
Sorprendente como bebida, sólo tiene que añadir a la taza, agua caliente y su elección de hierbas o especias. También es un caldo de primera clase, cargado de sabor. Añádelo a tu plato favorito y tendrás un caldo instantáneo, limpio y saludable.
Nuestro caldo procede de granjas de pollos ecológicos certificados de Inglewood, en Queensland. Cocemos los huesos durante 24 horas, después añadimos una reducción adicional durante más de 4 horas y finalmente liofilizamos el caldo. Esto seca cuidadosamente el caldo durante 24 horas sin dañar ninguno de los nutrientes clave. Este producto NO está deshidratado. Los alimentos deshidratados pierden algunos de sus nutrientes y dejan un 10% de la humedad todavía en el alimento, dejando un producto menos concentrado y con más peso de agua.
Disfrute de AdVital en polvo con una comida principal o como tentempié entre comidas para obtener la nutrición que necesita para seguir sintiéndose lo mejor posible. Un verdadero suplemento de sabor neutro, AdVital Polvo se agita, hornea y cocina en alimentos y bebidas sin alterar el sabor o la textura.
Una ración de este producto es baja en FODMAP y puede ayudarle a seguir la Dieta Baja en FODMAPTM de la Universidad de Monash. Una dieta estricta baja en FODMAP sólo debe iniciarse bajo la supervisión de un profesional sanitario. La Universidad de Monash ha evaluado este producto como bajo en FODMAPs pero no ha evaluado su idoneidad como producto terapéutico.
La mejor receta de pavo
El Aguadito de Pavo es la sopa perfecta para las sobras de Acción de Gracias. Con pavo desmenuzado, verduras y arroz en un caldo de cilantro, esta sopa de “echarlo todo en una olla” está llena de sabor, con sólo un poco de picante.
La familia de mi marido tenía una panadería en Perú. Situada en Lima, vendían algo más que pan y pasteles, también vendían comidas, como Arroz con Pollo, y durante las fiestas, pavos. En Perú, el pavo es tradicionalmente la proteína principal del banquete navideño. Mi marido habla maravillas del pavo asado de su madre, pero sobre todo habla de la sopa que tomaban el día después de Navidad, aprovechando todas las sobras del pavo. El aguadito de pavo trae buenos recuerdos a nuestra casa. Este Día de Acción de Gracias teníamos muchas sobras de pavo, y sabíamos que esta era la sopa perfecta para hacer con él, ¡y es naturalmente libre de gluten!
Lo maravilloso de esta sopa, es que realmente se puede utilizar lo que tienes a mano. Es un gran uso para ese maravilloso caldo de pavo que (con suerte) hiciste con los huesos de pavo sobrantes. Añade un poco de pavo desmenuzado, arroz cocido, verduras y cilantro y tendrás una maravillosa comida sustanciosa. Una palabra de advertencia, si no está utilizando su propio caldo de pavo casero, asegúrese de leer la etiqueta y asegúrese de que el caldo de pavo que está utilizando es libre de gluten.
Cena peruana de Acción de Gracias
Este es uno de los pavos más jugosos y sabrosos que he preparado. El aliño forma una costra que retiene todos los jugos, incluso en la parte más seca de la carne de la pechuga. Serví una parte con trozos de boniato y judías negras y otra cubierta con salsa gravy.
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta restrictiva desde el punto de vista médico, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.
Receta gourmet de pavo
La cena de Navidad es una comida tradicionalmente navideña. Esta comida puede tener lugar en cualquier momento desde la noche de Nochebuena hasta la noche del mismo día de Navidad[1]. Las comidas suelen ser especialmente ricas y sustanciosas, siguiendo la tradición de la celebración de las fiestas cristianas, y constituyen una parte importante de las reuniones que se celebran para festejar la llegada de la Navidad[2]. En muchos casos, la comida contiene un elemento ritual relacionado con la celebración religiosa, como la acción de gracias[3].
La comida propiamente dicha varía en función de las cocinas regionales y las tradiciones locales. En muchas partes del mundo, sobre todo en las antiguas colonias británicas, la comida guarda cierta relación con la cena navideña inglesa, que incluye carnes asadas y algún tipo de postre. El pudin y la tarta de Navidad evolucionaron a partir de esta tradición.
En países sin una larga tradición cristiana, la comida de Navidad puede estar más influida por la cultura popular. Un ejemplo de ello es Japón, donde tradicionalmente se consume comida para llevar de KFC[4].