Decoración de huevos rellenos para Acción de Gracias
¡Bienvenidos a Sugar, Spice & Glitter! Este post puede contener enlaces de afiliados. Para obtener más información, consulte nuestra Divulgación completa. Bienvenido de nuevo a Sugar, Spice & Glitter! Este post puede contener enlaces de afiliados. Para obtener más detalles, consulte nuestra Divulgación completa . Saltar a la recetaUna divertida y colorida receta de huevos endiablados para Pascua, estos Huevos endiablados de colores son súper sencillos de hacer y son una magnífica adición a su brunch de Pascua o a la mesa de la cena de Pascua, además de ser diabólicamente deliciosos.
Esta sencillísima receta de huevos endiablados es absolutamente deliciosa y digna de un antojo. Es posible que desee duplicar o triplicar la receta, porque estos pequeños aperitivos del tamaño de un bocado son siempre lo primero que desaparece de la mesa del brunch de nuestra familia. Nunca he conseguido hacer suficientes para disfrutar de las sobras.
He probado un par de métodos diferentes para hacer estos huevos endiablados teñidos y el método más fácil y vibrante es hervir los huevos en agua normal y luego remojarlos en agua teñida mientras preparo el relleno. Esto también permite reservar algunos de los huevos para servirlos “al natural” (sin colorante) para quien no esté tan entusiasmado con los huevos multicolores.
Guarnición de huevo cocido
Una receta muy buena para adaptar al gusto de cada familia. Me gusta añadir salsa Worcestershire y unos toques de Tabasco junto con cebolla de verdeo finamente picada. Me gusta la sugerencia de rábano picante de otro crítico y definitivamente lo probaré la próxima vez.
Tradicionalmente muy buena receta…especialmente con mayonesa Hellmann’s. Normalmente rallo las yemas y cuando doy de comer a una multitud, uso mi robot de cocina. A veces añado una cucharada o dos de condimento de pepinillos dulces escurrido. A veces también utilizo mostaza americana normal (es decir, francesa), que es como aprendí a hacer esta misma receta hace más de 65 años, antes de saber lo que era la mostaza de Dijon… 🙂
En mis 71 años de experiencia, esta receta es justo lo que todo el mundo quiere cuando se le presentan huevos rellenos. De hecho, cuando se presentan huevos con “extras” a menudo sobran, pero con este favorito no sobra nada.
Es una receta muy básica y también muy deliciosa. En realidad, los decoré como en la foto: con una manga pastelera y una punta de estrella, cubrí la mezcla de yemas con alcaparras picadas, pimentón o eneldo. A todo el mundo le parecieron unos huevos rellenos impresionantes.
Cómo servir huevos rellenos sin huevera
Empiece con la receta básica de huevos rellenos y deje volar su imaginación. Cubra los huevos con beicon desmenuzado, una cucharada de pasta de wasabi, caviar, verduras cortadas en dados, okra en escabeche en rodajas, patatas fritas desmenuzadas o queso ácido rallado. También puede cambiar la receta original y rellenar los huevos con queso pimentón, yemas mezcladas con pesto o chiles mexicanos y salsa verde. Añade un trozo de tortilla verticalmente en la parte superior para hacer un velero de huevos rellenos con cualquiera de tus creaciones.
A veces los niños tienen las mejores ideas para decorar los huevos cocidos. Utiliza verduras crudas para convertir huevos cocidos enteros en simpáticas criaturas. Para hacer ratones de huevo cocido, utiliza dos rodajas finas de rábano para las orejas, rodajas de cebollino para los bigotes y granos de pimienta para los ojos. Para hacer pollitos con los huevos, corta el tercio superior de un huevo cocido de modo que tenga bordes dentados como una cáscara de huevo rota. Extrae la yema y prepara un relleno esponjoso de huevo endiablado, luego introdúcelo de nuevo en el huevo de modo que sobresalga un cuarto de pulgada de la parte superior para hacer un “pollito”. Corta las patas naranjas de las rodajas de zanahoria y sujétalas con un palillo; corta triángulos pequeños de las rodajas de zanahoria para hacer los picos. Utiliza granos de pimienta negra para los ojos y coloca la mitad superior del huevo sobre la “cabeza” del pollito.
Receta de huevos rellenos
Soy creadora de recetas, adicta a la ciencia, fan de Julia Child, soñadora despierta, amante de la playa, aficionada a los desayunos, buscadora de retos y aficionada a la comida. Mi objetivo es animar e inspirar a otros para que se metan en la cocina, aprendan a cocinar y coman cosas ricas. Más información sobre mí aquí.
¡A todo el mundo le encantan los huevos endiablados en Friendsgiving y Acción de Gracias! Estos huevos endiablados son deliciosos y absolutamente adorables. El relleno clásico de los huevos rellenos se pone en las claras huecas y luego, con divertidas y sabrosas decoraciones, ¡el huevo se convierte en un pavo! Seguro que triunfarán en tu cena de Acción de Gracias.
No sé en tu familia, pero en la mía los huevos endiablados son siempre lo primero que se busca en Acción de Gracias o en cualquier función familiar. El hecho de que yo nunca comería más de 2 huevos duros en una sentada, pero considero comer más de 10 huevos endiablados en una sentada está más allá de mí. Son una delicia del tamaño de un bocado que no puedo rechazar.
Personalmente, creo que es muy difícil estropear un huevo pasado por agua. A veces añado un poco de todo lo que tengo en la nevera y a veces hago lo mínimo, pero siempre están buenos. Además, son muy sencillos de hacer y se pueden preparar con antelación. El plato perfecto para Acción de Gracias o Friendsgiving.