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¿Cómo se come formalmente?

abril 18, 2022
¿Cómo se come formalmente?

Etiqueta de la sopa

Si alguna vez ha tenido la suerte de ser invitado a una cena de la alta sociedad, es probable que se haya preguntado cómo comportarse. Con la llegada de las fiestas, hemos hablado con el profesor de etiqueta William Hanson para que nos explique cuáles son los errores más comunes que se cometen en las cenas formales. Además, recientemente ha empezado a ofrecer programas de etiqueta en el Ritz y ha hecho innumerables apariciones en la televisión nacional. De principio a fin, esto es exactamente lo que se debe y no se debe hacer en una cena formal, según Hanson.

1. Creo que mucha gente hoy en día -especialmente los millennials- no tiene ni idea de cuándo llegar y cuándo irse de una cena”, dijo Hanson a Business Insider. “Si la invitación (o el mensaje de texto) dice 7:30 p.m. no significa que se vaya a cenar a las 7:30 p.m., así que por favor, hagas lo que hagas, no llegues a las 7 p.m. Tu anfitrión tendrá gatitos ya que no estará listo y probablemente (si es hombre) no esté vestido todavía”. “Tampoco significa que toques el timbre a las 7:30 p.m.”, dijo Hanson. “En Gran Bretaña y Estados Unidos es de buena educación llegar entre 10 y 15 minutos tarde. Los que no entienden por qué esto es importante son invariablemente los que no organizan sus propias cenas. Si se llega más allá de los 15-20 minutos de retraso, hay que llamar al anfitrión para que no entre en pánico y pueda ajustar los tiempos de cocción”.

Modales en la mesa deutsch

Comer con elegancia tiene más que ver con tu actitud general hacia la experiencia de la comida que con el cumplimiento de una serie de reglas arbitrarias. En otras palabras, no es el fin del mundo si usas el tenedor equivocado por accidente o derramas una gota de vino en tu camisa, siempre y cuando tú y tus compatriotas estéis disfrutando. Aun así, es comprensible que quieras evitar cualquier paso en falso o violar las normas sociales. Este artículo se basa en una entrevista con nuestra asesora profesional de etiqueta, Tami Claytor, propietaria de Always Appropriate Image and Etiquette Consulting. Consulta la entrevista completa aquí.

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Etiqueta de los caballeros

27 de noviembre de 201314 etiquetas para tu próxima cena de negociosVivian GiangEscritor/editor/productor independiente, Varias publicaciones en línea e impresasResumenDesde las reglas de colocación de los cubiertos adecuados hasta el pago, aquí hay una lista de reglas de etiqueta para cenar que se espera que cumplas en un restaurante.    Comer con alguien que no conoces bien en un entorno profesional es una situación delicada. Por un lado, intentas conocer mejor a esa persona, pero por otro, también te preocupa lo que tus hábitos alimenticios dicen de ti.

Para ello, hay que elegir un restaurante adecuado y reservar con antelación, lo que es especialmente importante si se trata de una comida o cena de negocios, que puede estar muy concurrida. Lo último que quieres es que te digan que no hay mesa disponible para ti y tus invitados.

Está bien mantener la puerta abierta para tu invitado, pero Pachter dice que no deberías apartar la silla de alguien por ellos, independientemente del género. “Tanto los hombres como las mujeres pueden retirar sus propias sillas”, escribe. En un entorno de negocios, deberías dejar atrás esas reglas sociales de género.

Modalidad en la mesa

Como invitado a una comida, uno debe ser exigente con su aspecto y determinar si lleva pequeños regalos o buen vino, según el grado de relación con el dueño del banquete. Es importante asistir y ser puntual.

Al llegar, uno debe presentarse primero, o dejar que el maestro del banquete lo haga si no lo conoce, y luego tomar asiento de acuerdo con la disposición del maestro del banquete.

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Si el invitado de honor o el miembro más veterano no está sentado, no se permite que se sienten otras personas. Si él no ha comido, los demás no deben empezar a comer. Al hacer los brindis, el primer brindis se hace desde el asiento de honor y continuando hacia abajo en el orden de prominencia.

Cuando se come en China, se espera que la gente se comporte de forma civilizada (según las costumbres chinas), preste atención a los modales en la mesa y practique los buenos hábitos en la cena. Para evitar ofensas, los comensales deben prestar atención a los siguientes puntos:

Debe recoger su cuenco con el pulgar en la boca del cuenco, el primer dedo, el dedo corazón el tercer dedo apoyando el fondo del cuenco y la palma vacía. Si no coges el cuenco, te inclinas sobre la mesa y comes de cara a tu cuenco, se considerará de mala educación en la mesa. Además, tendrá la consecuencia de comprimir el estómago y restringir la digestión.

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