Desayunos ricos en proteínas para perder peso
La próxima vez que prepare su avena nocturna favorita, añada una cucharada de proteína en polvo, dice Levy-Wolins. Combina la avena y la proteína en polvo natural o aromatizada, y luego añade agua o leche de frutos secos sin azúcar. Remueve hasta que esté bien combinada. Deja la avena en remojo en el frigorífico hasta la mañana siguiente, y luego añade bayas, semillas de calabaza o mantequilla de frutos secos para obtener un aporte extra de proteínas.
Los huevos son una opción obvia para las proteínas. Sass sugiere mezclar verduras y hierbas y cubrirlos con aguacate para obtener grasas saludables, lo que aumentará el factor de saciedad. Con tres huevos obtendrás unos 19 gramos de proteínas, así que añade queso, judías negras o carne si quieres llegar a los 30 gramos.
Las semillas de chía están cargadas de fibra, ácidos grasos omega-3 e incluso son una proteína vegetariana completa. Sin embargo, una sola cucharada de semillas de chía aporta menos de 5 gramos de este nutriente para la formación de músculos, por lo que debes aumentar tu chía matutina con leche de soja y almendras trituradas para acercarte a los 15 gramos. Para aumentar la proteína (y el grosor) aún más, añade tu proteína en polvo favorita.
Desayuno rico en proteínas sin polvo proteico
Las proteínas. Aunque probablemente piense que tiene una idea de cómo incorporar ese pequeño macronutriente a su dieta, en realidad puede ser bastante desconcertante. La proteína es un macronutriente importante que es esencial para una salud adecuada y una nutrición óptima. Puede ayudar a construir músculo, prevenir la pérdida de músculo e incluso proporcionar una ayuda en los esfuerzos de pérdida de peso. Ah, ¿y hemos mencionado que te mantiene saciado para que te sientas lleno durante más tiempo? Por eso es excelente incluir proteínas en la primera comida del día.Todo esto suena muy bien, pero puede que se pregunte, ¿cuántas proteínas necesito realmente en el desayuno y cuáles son algunas formas de disfrutar de más fuentes de proteínas de alta calidad? No se preocupe, lo tenemos.Cuánta proteína comer por la mañana “Comer de 15 a 30 gramos de proteína en el desayuno es una gran manera de regular el azúcar en la sangre y mantenerse satisfecho y concentrado durante toda la mañana”, dice Kelsey Lorencz, dietista registrada y fundadora de Eating With Heart Nutrition. “Las proteínas ayudan a ralentizar la digestión y la absorción de los carbohidratos, por lo que te sentirás con más energía y alerta después de la comida”.
Desayuno proteico rápido
Proteínas: 7g¿Quién iba a decir que el maridaje perfecto del café también podía ayudarte a obtener las proteínas y la fibra que necesitas para afrontar el día? Las nueces son una buena fuente de ambas, y la crema agria y los huevos aportan un poco más de proteínas. Disfruta de tu rebanada con aproximadamente 1/2 taza de yogur cubierta con fruta y, opcionalmente, con más nueces picadas para aumentar aún más tu contenido de proteínas.Consigue la receta de la tarta de café con pasas y nueces.
Proteínas: 12gEncontrar un desayuno vegano para llevar repleto de proteínas (¡y hecho con antelación!) no es fácil; este tarro contiene 12g en total. Al remojar las semillas de chía en leche vegetal, quedan deliciosamente blandas durante la noche. Obtenga la receta de chía refrigerada durante la noche.
Proteína: 12gComo la granola suele ser bastante rica en fibra, es una excelente base para el desayuno en la mayoría de los días. Servirla con productos lácteos (¡yogur para ganar!) o incluso con purés es una forma estupenda de añadir proteínas a la mezcla. Obtenga la receta de la Granola Best-Ever.
Proteínas: 23gObtén tus proteínas de cuatro (sí, cuenta cuatro) maneras: el chorizo, los huevos y las patatas amarillas y dulces aportan proteínas. Además, obtienes fibra, otro componente del rompecabezas de la energía gracias a su capacidad de ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.Obtén la receta de Hash de patatas asadas y chorizo.
Ideas de desayunos proteicos
Un desayuno rico en proteínas puede ayudarte a controlar tu peso manteniendo la masa muscular y promoviendo la saciedad (en otras palabras, frenando la necesidad de una merienda a las 10 de la mañana), según la Sociedad Americana de Nutrición. El problema es que nuestros desayunos suelen ser altos en carbohidratos y bajos en proteínas, según un estudio de junio de 2014 publicado en el Journal of Nutrition.
¿Sabes cuántas proteínas ingieres en cada comida? Controla la cantidad de proteínas que tomas en el desayuno, la comida y la cena registrando tus comidas en la aplicación MyPlate. Descárgala ahora para ajustar tu dieta hoy mismo.
Esta receta también está repleta de fibra que llena el estómago, lo cual es importante porque no obtenemos suficiente de este nutriente. De media, sólo comemos unos 16 gramos al día, según datos del USDA, mientras que la cantidad recomendada de fibra es de unos 25 gramos al día para las mujeres y 38 gramos al día para los hombres. Esta receta por sí sola tiene 5 gramos de fibra gracias en parte a las semillas de chía. Acompañe este parfait con una porción de bayas y estará a mitad de camino de su objetivo de fibra para el día.